苗祖榮
“德綱,想請(qǐng)你吃個(gè)飯!”“什么時(shí)候?”“1個(gè)小時(shí)后。”“哎呀,真對(duì)不起,我等下有人約了。”郭德綱拒絕了一個(gè)朋友的臨時(shí)約請(qǐng)。徒弟不解地問(wèn):“沒(méi)有約啊!”“他臨時(shí)請(qǐng)我吃飯,沒(méi)誠(chéng)意,是拉我去湊數(shù)。”徒弟有些不解。
郭德綱解釋說(shuō):“請(qǐng)人吃飯,三天為請(qǐng),這是老北京必須恪守的禮儀準(zhǔn)則。清朝袁枚的《隨園食單》中說(shuō),‘凡人請(qǐng)客,相約于三日之前。意思是要請(qǐng)人吃飯,一定至少提前三天跟人說(shuō),大哥,您哪天有空?我請(qǐng)您一塊兒聚一聚?或者,我知道哪里的螃蟹不錯(cuò)、哪里的羊肉好,我請(qǐng)您,咱哥兒幾個(gè)樂(lè)呵樂(lè)呵!這是對(duì)被邀請(qǐng)人的尊重,是誠(chéng)心實(shí)意地請(qǐng)。”
徒弟笑問(wèn):“那提前兩天也行吧?”郭德綱笑了:“提前兩天這是叫,一般來(lái)說(shuō)應(yīng)該是實(shí)在沒(méi)想起來(lái)找人家,或者誰(shuí)沒(méi)來(lái),還有空位置,突然想起你來(lái)了,是讓你陪客,欠尊重,不是真心想請(qǐng)。”
徒弟又問(wèn):“那當(dāng)天呢?”郭德綱說(shuō):“當(dāng)天就是拉去湊數(shù),用北京話來(lái)說(shuō)是提溜。這樣的邀請(qǐng)更缺乏誠(chéng)意。如果要請(qǐng)長(zhǎng)輩或有身份的人,或是要求人辦事兒,當(dāng)天才跟人家打招呼,這是不允許的。”
一次郭德綱準(zhǔn)備請(qǐng)客,三天前就定好了地點(diǎn)、人員名單,并發(fā)出了請(qǐng)?zhí)R磺袦?zhǔn)備就緒后,最后一天,徒弟跑來(lái)說(shuō):“一個(gè)人的請(qǐng)?zhí)煌嘶貋?lái)了,要不要我再跑一趟?”郭德綱說(shuō):“算了,下次單獨(dú)請(qǐng)。”徒弟說(shuō):“這樣很麻煩,還挺破費(fèi)的。”郭德綱說(shuō):“你現(xiàn)在通知人家,這是給對(duì)方送為難,送尷尬;如果對(duì)方不來(lái)的話,我們也不好收?qǐng)觯覀冎g可能產(chǎn)生隔閡。”徒弟只好作罷。