體重忽高忽低，到底是胖了還是瘦了

趙潤栓

夏天到了，擁有好身材的人希望把身體曲線展露出來，賺足回頭率；而有人開始擔心，沒有了衣服的束縛，肉肉就那么肆無忌憚地腆出來。于是，減肥大戰正式打響。

減肥期間，有人恨不得一天稱10次體重。我這么辛苦跑了3 000米，累得腰酸腿軟，怎么還沒掉分量啊？我已經兩天沒吃晚飯了，體重怎么也得掉2.5千克吧？昨天才100千克，今天怎么就100.5千克了呢？早晨一個值，晚上一個值；家里一個值，單位一個值，到底瘦了還是胖了?其實，測量體重，最好是每天同樣的時間、穿同樣的衣服（或裸身）、同樣的身體狀態下（上廁所或沒上廁所，喝水或沒喝水）、用同一臺體重秤測量。建議每天早晨起床后，上完廁所，穿著睡衣（或不穿衣服更好），赤腳站在體重秤上測量。這樣測量可以比較準確地反映體重狀況，也有助于比較體重是減輕了還是變重了。如果不是這樣測量，體重很容易受吃飯、運動、穿衣、是否上完廁所等因素的影響，就不能準確反映真實情況。

以下三種情況下上秤，可能會被體重假象“忽悠”了：

一是前一天吃太咸身體里的鈉元素會影響水分代謝。如果吃得太咸，導致攝入過多的鈉，體內的水分就會積壓，然后就會出現水腫的癥狀，體重就會變重。

二是晚上稱體重。人們經常說每逢佳節胖三斤，其實并不是你胖了，而是你可能吃飽喝足了才稱體重……晚上稱體重就是這個道理。白天吃進去的食物還在體內，沒有完全排出或代謝出來，所以晚上體重會比早上重。

三是鍛煉后稱體重。鍛煉后稱體重可能會稍微輕一些，因為運動過程中流了汗，大約每流450ml的汗，相對來說體重大約會減輕0.45千克。

減肥，是把我們身體內多余的“脂肪”減掉，而多余的脂肪是我們日復一日年復一年一口一口吃起來的，既喜歡享受美食，同時又缺少運動，所以過剩的能量才以脂肪的形式儲存在我們身體里，變成大肚腩、肥屁股、大粗腿、雙下巴。認真想想，變胖不是一日之功，減肥又豈能輕松快速?科學地減肥，還是要遵循“開源節流”的原則，即合理地少吃，適當地多動，把以前積存的能量消耗掉，你就不胖了。從健康管理的角度，一個月減掉1～2千克是適宜的，不提倡快速減重。

堅持健身，體重不減？建議做一下人體成分檢測，你會體會到什么叫“世間自有公道，付出總有回報”。人體成分檢測，目前在一些健康體檢機構均有開展。是通過一臺機器，分析出我們身體內的肌肉、脂肪、水分、礦物質、無機鹽等成分各自占體重百分比的一個檢測手段。一個八塊腹肌、肩背寬闊、肌肉緊實的運動員，他們的體重指數也許屬于“超重”，但我們不能說他們不健康，因為這種“超重”和那種大腹便便、腦滿腸肥的“超重”是有本質區別的。運動員的超重，重在肌肉；“中年油膩”的超重，重在脂肪。

長期堅持健身的人士，在長期的運動與鍛煉過程中，脂肪逐漸被消耗掉，肌肉逐漸變得緊實飽滿，也許體重上沒有減輕，但做人體成分檢測時，會發現脂肪率減少了，肌肉比率提高了，這也是值得驕傲的成功。

如果想減肥，還是要“管住嘴，邁開腿”，今天就給大家推薦一個簡單的燃脂動作——走跑交替。具體方法：快跑15秒然后走45秒，交替運動，也可快跑60秒后快走3分鐘，交替進行。

摘自《北京青年報》