內蒙古武川縣食用向日葵品種比較試驗

解國華，劉林林，王曉鳳

(1.內蒙古武川縣經濟作物工作站，內蒙古 呼和浩特 011700；2.阿拉善盟農業技術推廣中心，內蒙古 阿拉善左旗 750306)

向日葵又名朝陽花，屬菊科的高桿作物[1]，是世界第二大油料作物[2]。目前在我國的栽培面積僅次于大豆和油菜，是第三大油料作物。同時，我國也是世界第四大向日葵種植國，僅次于俄羅斯、烏克蘭、阿根廷[3]。向日葵不僅具有觀賞價值、藥用價值，還具有非常重要的經濟價值。向日葵是我國北方地區重要的經濟作物，廣泛種植于東北、華北、西北地區[4]。向日葵具有耐旱、耐瘠薄、耐鹽堿以及易栽培、可間作等特性[5]。

向日葵是內蒙古自治區第一大油料作物，廣泛種植于自治區的東部、中部、西部地區[6]。武川縣位于內蒙古自治區中西部陰山以北地區，屬于中溫帶大陸性季風氣候，是典型的農牧交錯帶旱作區。全縣種植區域多在海拔高度1450～1800 m，降水主要集中在7～8月，占年降水量的57%[7]。該縣月平均氣溫大于或等于0℃的年積溫歷年平均值為2578.5℃，歷年平均降水量為350 mm左右，無霜期90～120 d。全縣共有耕地234萬畝，干旱、生荒地較多[8]，土地利用類型以旱作農業為主，這為向日葵的發展提供了廣闊的土地資源。同時，武川縣日照時間長、晝夜溫差大等氣候特點非常有利于向日葵的生長發育。近些年來，向日葵開始在武川縣境內廣泛種植，由于并非傳統向日葵產區，加之夏季氣溫不高，各類病害較少，土傳病害不嚴重，種植面積從2015年開始逐年增加，2015、2016、2017、2018、2019年的種植面積分別為13304、21814、26828、23446、27697 hm2。

雖然向日葵在武川縣的種植面積不斷擴大，但仍存在種植品種雜亂、栽培密度不當、田間管理粗放、單位面積產量不穩定等問題。為此，本試驗通過測定和比較不同食用向日葵品種在武川縣種植后的產量和經濟性狀指標，旨在為篩選適合該地區種植的優質、高產食用向日葵品種以及加快該地區食用向日葵產業發展提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

試驗選取三瑞農業科技股份有限公司育成的食用向日葵材料5份，由呼和浩特市種子管理站提供。以SH363為對照，其育（引）種單位及親本代號見表1。

表1 試驗材料育（引）種單位及親本代號

1.2 試驗方法

試驗地設在武川縣上禿亥鄉七號村村民承包的土地上，試驗地地勢平坦，澆灌條件較好，機井抽水澆灌。試驗地土壤類型為砂質栗鈣土，土壤表層為沙壤土，底層為淤土，肥力中等，前茬為馬鈴薯。

試驗采用隨機區組設計，每個品種設3次重復，各小區行長6 m，寬3.6 m，播種行距0.6 m，保苗4200株/畝，采用人工點播，每穴2～3粒，各重復間設步道，四周設保護帶。

播種時間是2020年5月25日，使用的化肥為：尿素5 kg，復合肥10 kg。光熱資源良好，整個試驗過程無災害天氣，5～7月有降雨，墑情較好，6～8月較往年同期降雨量少，因此，菌核病發病比較晚，但較往年嚴重。試驗地常規管理，人工中耕鋤草2次，整個生育期未進行病蟲害防治。

2 結果與分析

2.1 不同品種食用向日葵的產量

由表2可知，食用向日葵品種三瑞3號的產量最高，為330.5 kg/667m2，與對照品種SH363相比提高了13.3%；其他4個參試品種的產量由高到低分別為三瑞10號（267.8 kg/667m2）、三瑞9號（237.6 kg/667m2）、三瑞8號（231.1 kg/667m2）、三瑞11號（216.0 kg/667m2），與對照品種SH363相比，分別降低了8.2%、18.6%、20.7%、25.9%。由此可見，三瑞3號產量比較高，能夠更好地適應武川縣的自然環境，而三瑞10號、三瑞9號、三瑞8號、三瑞11號的產量均比對照品種SH363要低。

表2 不同品種食用向日葵的產量測定結果

2.2 不同品種食用向日葵的主要經濟性狀指標

由表3可知，食用向日葵參試品種三瑞3號和三瑞8號的株高分別為201.4 cm和198.9 cm，與對照品種SH363相比，分別降低了0.5%和1.7%；其他3個參試品種的株高由低到高分別為三瑞11號（218.0 cm）、三瑞9號（210.5 cm）、三瑞10號（207.6 cm），與對照品種SH363相比，分別增加了7.7%、4.0%、2.6%。由此可知，三瑞3號和三瑞8號與對照品種SH363相比，有矮化的趨勢。

表3 不同品種食用向日葵的經濟性狀指標測定結果

5個食用向日葵參試品種的花盤直徑平均在17.8～21.5 cm，個別花盤直徑可達29.8 cm。總體上來看，參試品種的盤徑均勻，但個別花盤個頭較大。食用向日葵品種三瑞3號、三瑞9號、三瑞10號、三瑞11號的花盤直徑分別為21.5、19.8、18.6、19.1 cm，與對照品種SH363相比，分別增加了18.8%、9.5%、2.8%、5.5%，而三瑞8號的花盤直徑為17.8 cm，與對照品種SH363相比降低了1.7%。

食用向日葵品種三瑞3號的盤粒數最多，為2 024顆，與對照品種SH363相比增加了0.9%；其他4個參試品種的盤粒數由高到低分別為三瑞10號（1 995顆）、三瑞8號（1 935顆）、三瑞9號（1 886顆）、三瑞11號（1 798顆），與對照品種SH363相比，分別減少了0.5%、3.5%、5.9%、10.3%。

5個參試食用向日葵品種的空癟率在9.8%～15.1%，結實率相對較高，但是也存在空仁、軟仁、籽粒不成熟的情況。食用向日葵品種三瑞3號、三瑞8號、三瑞9號、三瑞11號的空癟率分別為11.5%、9.8%、10.5%、11.9%，均低于對照品種SH363；而三瑞10號的空癟率為15.1%，高于對照品種SH363。

5個參試食用向日葵品種的百粒重在9.5～12.8 g，百粒重較高，其籽粒為長粒型，商品性好。食用向日葵品種三瑞3號和三瑞9號的百粒重分別為12.8 g和11.2 g，與對照品種SH363相比，分別增加了21.9%和6.7%；而三瑞11號、三瑞10號、三瑞8號的百粒重分別為9.8、9.7、9.5 g，與對照品種SH363相比，分別減少了6.7%、7.6%、9.5%。

3 討論

由于武川縣的年積溫在2100℃左右，并且春季地溫回暖較慢，不能實時播種。而上述參試食用向日葵品種要求的活動積溫在2200℃以上，所以會在一定程度上影響其產量和質量。試驗中也發現，部分籽粒存在空仁、軟仁、籽粒不成熟的情況，也與種植時間晚以及武川縣年積溫比較低有直接的關系。

本次試驗所用的對照品種SH363為武川縣的向日葵主栽品種，經測定，三瑞3號產量比當地主栽品種相比產量增加13.3%，其產量高的原因可能是該品種花盤較大、盤粒數較多，株高與對照品種相似，均屬于矮化品種，抗倒伏能力比較強。武川縣屬于西部多風地區，一年四季風勢較大，抗倒伏品種可以很好地適應當地的環境，從而達到高產的效果。