臨河區(qū)食用向日葵低磷高鉀試驗研究

張 艷，苗三明，張 飛，樊秀榮，孫秀云，孫祥春，秦曉燕，張紅萍

(1.巴彥淖爾市臨河區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，內(nèi)蒙古 臨河 015000；2.巴彥淖爾市綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心，內(nèi)蒙古 臨河 015000)

臨河區(qū)位于河套平原腹地，由于土壤鹽漬化較嚴(yán)重、養(yǎng)分不足，使得當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶不得不大量施用化肥來保證作物所需的氮、磷、鉀來源充足。向日葵食臨河區(qū)的主要經(jīng)濟(jì)作物，是農(nóng)民收入的主要來源[1]。以2019年為例，臨河區(qū)總播種面積為13.65萬hm2，向日葵播種面積為4.63萬hm2，占總播種面積的34%[2]。大量研究結(jié)果表明，施肥在糧食增產(chǎn)中的貢獻(xiàn)率高達(dá)40%～50%[3]。但是肥料不合理施用不僅會限制作物產(chǎn)量的提高，而且增加了肥料投入成本，使肥料資源大量浪費(fèi)，施肥效果下降，影響經(jīng)濟(jì)效益，也會造成環(huán)境污染[4-5]。本文通過低磷高鉀肥料對向日葵產(chǎn)量、品質(zhì)和效益影響的研究，以期為臨河區(qū)食用向日葵高效施肥提供依據(jù)。

1 材料和方法

1.1 試驗地點(diǎn)

試驗安排在臨河區(qū)臨河農(nóng)場四分場。試驗所在地交通便利，地形平坦，耕層深厚，結(jié)構(gòu)良好，地面平整，灌排配套，屬于肥力中等偏上的地塊。試驗田0～20 cm耕層土壤pH為8.69，有機(jī)質(zhì)為16.8 g/kg,全氮為0.86 g/kg，有效磷為19.0 mg/kg，速效鉀為120 mg/kg。

1.2 供試作物

供試作物：向日葵，關(guān)爾K31。

1.3 試驗設(shè)計

試驗設(shè)3個處理1個對照，3次重復(fù)，采用簡單對比排列設(shè)計。具體處理如下：

處理1：河澤套豐復(fù)合微生物肥料（內(nèi)蒙古沃力豐生物科技有限公司，15-10-15），基施600 kg/hm2，不追肥。

處理2：稼盛配方肥（巴彥淖爾市稼盛農(nóng)業(yè)科技有限公司，25-10-15），基施600 kg/hm2，不追肥。

處理3：中農(nóng)配方肥（內(nèi)蒙古美農(nóng)農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司，24-12-14），基施600 kg/hm2，不追肥。

對照：底肥磷酸二銨375 kg/hm2；追尿素525 kg/hm2。小區(qū)占地面積0.13 hm2。5月20日機(jī)器覆膜，6月5日人工點(diǎn)播，大行1.1 m，小行0.4 m,株距0.52 m，株數(shù)為25635株/hm2。

1.4 栽培管理措施

處理5月20日機(jī)器覆膜，帶種肥600 kg/hm2，深澆水后地略干進(jìn)行人工點(diǎn)播，播種期6月5日，全生育期不澆水、不追肥；對照帶磷酸二銨375 kg/hm2，深澆水后地略干進(jìn)行人工點(diǎn)播，播種期6月5日，當(dāng)向日葵4至5片葉時（6月25日）種尿素525 kg/hm2，全生育期不澆水。

1.5 收獲測產(chǎn)與考種

向日葵成熟后，每個處理選取3個代表性的樣點(diǎn)，每個樣點(diǎn)取10 m行長2行調(diào)查盤數(shù)，并連續(xù)取20盤進(jìn)行考種測產(chǎn)。考種項目包括盤徑、盤粒重、百粒重，各測定項目求平均值。根據(jù)產(chǎn)量計算公式計算各試驗處理的產(chǎn)量，根據(jù)產(chǎn)量結(jié)果，計算各處理的產(chǎn)值和收益。公式如下：

2 試驗結(jié)果與分析

2.1 不同處理對生育期的影響

表1 不同處理食用向日葵生育期的影響

2.2 不同處理對植株性狀的影響

表2 不同處理對植株性狀的影響

由表3可以看到，3個處理的株高、莖粗、盤徑、百粒重均高于對照，其中處理3株高最高，為186 cm，處理1莖粗最大，達(dá)到12 cm，處理3的盤徑最大，為25.5 cm。

表3 不同處理對籽粒性狀的影響

2.3 不同處理對籽粒性狀的影響

由表4可以看到，3個處理的飽粒數(shù)、單盤粒重、百粒重均高于對照，其中處理3飽粒數(shù)最高，為1214粒，單盤粒重最大，達(dá)到259.91 g；百粒重差別不太明顯，處理1百粒重最高，為21.97 cm；處理1和處理2的秕粒數(shù)優(yōu)于對照。

表4 不同處理產(chǎn)量結(jié)果記載表

2.4 不同處理對產(chǎn)量的影響

3個處理的產(chǎn)量處理1為4616.1 kg/hm2,處理2為4437.9 kg/hm2，處理3為4924.5 kg/hm2；3個處理都比對照增產(chǎn)，處理3的增產(chǎn)量最高，為893.4 kg/hm2，處理1增產(chǎn)量第二，為585.0 kg/hm2，處理2增產(chǎn)量第三，為406.8 kg/hm2；增產(chǎn)率分別達(dá)到22.16%、14.51%和10.09%。

2.5 不同處理對效益的影響

表5 不同處理經(jīng)濟(jì)效益分析表

處理3收益最高，為29776.8元/hm2，比對照增收5734.2元/hm2；處理1排第二，收益為27923.0元/hm2，比對照增收3880.4元/hm2；處理2收益第三，為26842.6元/hm2，比對照增收2800元/hm2。

3 結(jié)論

向日葵是需肥較多的作物，且對施肥的時間、方法和種類要求較高，選擇采用適宜的追肥方式、肥類，不僅能增強(qiáng)向日葵對不良環(huán)境、病害的抵抗能力，還可提高結(jié)實率和食用向日葵的產(chǎn)量以及其商品性，改善籽粒品質(zhì)，增加種植效益[6]。本次試驗中的3個處理的株高、莖粗、盤徑、百粒重均高于對照，其中處理3株高最高，為186 cm，處理1莖粗最大，達(dá)到12 cm，處理3的盤徑最大，為25.5 cm。3個處理的飽粒數(shù)、單盤粒重、百粒重均高于對照。3個處理都比對照增產(chǎn)，產(chǎn)量處理1為4616.1 kg/hm2,處理2為4437.9 kg/hm2，處理3為4924.5 kg/hm2。處理3收益最高，為29776.8元/hm2，比對照增收5734.2元/hm2；處理1排第二，收益為27923.0元/hm2，比對照增收3880.4元/hm2；處理2收益第三，為26842.6元/hm2，比對照增收2800元/hm2。