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你以為的進(jìn)口熱帶水果,可能都是四川的

2021-09-10 07:22:44卡娃
意林 2021年11期

卡娃

不知你在買(mǎi)水果的時(shí)候有沒(méi)有看過(guò)產(chǎn)地,你是不是以為芒果、香蕉都是來(lái)自海南、廣西,要不就是菲律賓、泰國(guó)?

但除了這些熱門(mén)的熱帶產(chǎn)地,其實(shí)想吃熱帶水果,來(lái)攀枝花,可以吃個(gè)夠。

提起攀枝花,多數(shù)人都是在高中地理課上知道的。“釩鈦之都”的名號(hào)賦予了攀枝花一絲剛強(qiáng)兇猛的色彩,名副其實(shí)的“家里有礦”。

第一次來(lái)到攀枝花的人會(huì)以為自己跨越了某個(gè)空間的結(jié)界,穿越到了海南。溫度比周邊城市高好幾攝氏度不說(shuō),滿(mǎn)大街的熱帶水果,會(huì)讓你懷疑自己是不是身在四川。

常見(jiàn)的菠蘿、芒果、火龍果,攀枝花:我多著呢。

不常見(jiàn)的蓮霧、釋迦、芭樂(lè)、牛油果、荔枝、西印度醋栗,攀枝花:不好意思我也都種。

一腳踏進(jìn)攀枝花,就像踏進(jìn)了熱帶王國(guó),這座小城的陽(yáng)光仿佛開(kāi)了掛,水果果肉飽滿(mǎn),汁多味甜,價(jià)格還便宜,喜歡熱帶水果的人都想當(dāng)場(chǎng)留下來(lái),永遠(yuǎn)成為一個(gè)攀枝花人。

攀枝花的水果C位,永遠(yuǎn)屬于芒果。

據(jù)《攀枝花日?qǐng)?bào)》報(bào)道,2020年攀枝花芒果種植面積為66萬(wàn)畝,每年的芒果產(chǎn)量超過(guò)20萬(wàn)噸,并且逐年增加。

不光產(chǎn)量多,品種還多。擁有吉祿、金煌、椰香、貴妃等23個(gè)芒果品種,任何一個(gè)單拎出來(lái)都不輸其他地方的品種。

攀枝花獨(dú)有的晚熟凱特芒果,在個(gè)頭上就比一般的芒果大,拿在手里有一種沉甸甸的幸福感。果核薄到只有幾張紙的厚度,所以果肉吃起來(lái)特別厚實(shí),纖維又少,官方數(shù)據(jù)是這樣的:一般芒果可溶性固形物為12%~15%,而攀枝花的芒果可溶性固形物可達(dá)19%。直接吃,或是榨汁加點(diǎn)牛奶酸奶,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單就完爆任何一家奶茶店。

攀枝花的米易縣,盛產(chǎn)枇杷。米易枇杷皮薄如紗,酸甜恰到好處,果肉柔嫩多汁,一口下去,其他枇杷頓時(shí)顯得寡淡無(wú)味。早在2010年11月15日,農(nóng)業(yè)部就對(duì)“攀枝花枇杷”實(shí)施了農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

更厲害的是,米易枇杷可以說(shuō)是全國(guó)最早上市的枇杷了,一般的枇杷產(chǎn)地5月后才會(huì)成熟,而攀枝花的米易枇杷,在元旦、春節(jié)前后就能上市,說(shuō)一句“冬春奇果”不為過(guò)。

作為一個(gè)攀枝花人,每天的日常,就是一年四季吃上不同的水果。沒(méi)事在陽(yáng)臺(tái)上種火龍果,若是住在農(nóng)村,那吃水果更方便了,沒(méi)事就上山摘野荔枝……

攀枝花因?yàn)樵缭鐚?shí)現(xiàn)水果自由,中國(guó)郵政還為此專(zhuān)門(mén)出了一套水果郵票。

你可能還是很疑惑,為什么四川還能種熱帶水果?

有一說(shuō)一,四川不能,但攀枝花可以,畢竟這里是四川的“小三亞”。

先偏個(gè)題,攀枝花到底是什么花?對(duì),其實(shí)就是木棉花。你可能已經(jīng)猜到了,又產(chǎn)芒果又有木棉樹(shù),這妥妥的就是熱帶氣候,而攀枝花的氣候特點(diǎn)就是:身處溫帶,卻是熱帶氣候。

來(lái),下面跟上流君一起復(fù)習(xí)一下高中地理。

攀枝花地處金沙江干熱河谷區(qū),山高谷深、盆地交錯(cuò),因此形成了獨(dú)立的“小氣候”。這里有兩個(gè)知識(shí)點(diǎn),干熱河谷和焚風(fēng)效應(yīng)。

干熱河谷:被四周較濕潤(rùn)地區(qū)包圍的河谷底部較干旱的部分。谷內(nèi)氣候干燥,光熱條件充沛。

焚風(fēng)效應(yīng):過(guò)山氣流在背風(fēng)坡下沉?xí)r,溫度升高,濕度降低,形成一種干熱風(fēng)。這樣的地貌使攀枝花形成了以南亞熱帶為基帶的立體氣候,全年氣溫較高,日照充足,太陽(yáng)輻射強(qiáng),是四川年平均氣溫最高、年日照時(shí)數(shù)最多、年總熱量最豐富的地區(qū)。攀枝花獨(dú)特的氣候特點(diǎn)在全國(guó)同緯度地區(qū)都別具一格,可以說(shuō)是最不四川的四川城市了。

冬天光是氣溫高也就算了,關(guān)鍵是日照還非常豐富,全市冬季總?cè)照掌骄鶗r(shí)數(shù)659小時(shí),每天平均日照7.3小時(shí),是全國(guó)冬季日照最豐富的地區(qū)之一。另外,攀枝花晝夜溫差比較大,有利于果實(shí)糖分的積累與轉(zhuǎn)化。

所以說(shuō),攀枝花種植熱帶水果的條件可以說(shuō)是得天獨(dú)厚。

以芒果為例,我國(guó)有三大芒果產(chǎn)區(qū),前兩個(gè)是海南三亞和廣西百色,然后就是以攀枝花為中心的金沙江干熱河谷。

除此之外,攀枝花的熱帶水果在和熱帶地區(qū)的水果競(jìng)爭(zhēng)時(shí),還能打個(gè)時(shí)間差的優(yōu)勢(shì)。因?yàn)榕手ň暥缺葻釒Ц撸运葻釒硎欤@樣在上市時(shí)可以獨(dú)占市場(chǎng)。

可是上流君還是想知道,為什么大部分人不知道攀枝花盛產(chǎn)熱帶水果,難道是高中地理沒(méi)學(xué)好嗎?

事實(shí)上,攀枝花很早就開(kāi)始發(fā)展熱帶水果產(chǎn)業(yè)。1997年,攀枝花與中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院、華南熱帶農(nóng)業(yè)大學(xué)商談合作協(xié)議,尋求技術(shù)支持。1998年,國(guó)家計(jì)委、農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)立項(xiàng),同意攀枝花建設(shè)6666.7公頃的芒果基地。可見(jiàn)起步并不晚。然而,攀枝花地處西南山區(qū)腹地,交通條件處于先天弱勢(shì)。熱帶水果更容易腐爛,這對(duì)物流的要求比較高。

近年來(lái),隨著冷鏈物流和電商平臺(tái)的發(fā)展,攀枝花這個(gè)寶藏被越來(lái)越多的人發(fā)現(xiàn)。

在四川,攀枝花有“川內(nèi)小三亞”的美譽(yù)。周邊城市讓人凍得瑟瑟發(fā)抖的時(shí)候,攀枝花人卻穿著短袖,優(yōu)哉游哉地曬著太陽(yáng)。

這么豐富的陽(yáng)光資源,當(dāng)然不能浪費(fèi)。事實(shí)上,冬天來(lái)攀枝花的候鳥(niǎo)老人也一批接著一批。

從2011年開(kāi)始,攀枝花著手打造國(guó)家級(jí)康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)基地,2012年,率先提出康養(yǎng)旅游。

因此,在攀枝花,能看到各種康養(yǎng)中心和療養(yǎng)院。就像東北人愛(ài)去三亞過(guò)冬那樣,有些老人冬天也會(huì)專(zhuān)門(mén)到攀枝花過(guò)個(gè)暖冬。一到冬天,攀枝花就住滿(mǎn)了老頭老太太。

據(jù)統(tǒng)計(jì),2013年,從外地到攀枝花過(guò)冬的候鳥(niǎo)老人約為3萬(wàn)人次,到2017年,就超過(guò)了15萬(wàn)人次。一到冬天康養(yǎng)中心就一床難求,還有很多人過(guò)完冬以后就要付第二年的床費(fèi),火爆程度可見(jiàn)一斑。

來(lái)攀枝花過(guò)冬的老人多來(lái)自成都、重慶,以及四川各城市,稍遠(yuǎn)一些的,來(lái)自北京、山西、遼寧等地。其中,成都人占一半以上。

每天都有太陽(yáng)曬,還有新鮮的蔬菜水果,怎么樣?你是不是已經(jīng)動(dòng)心去養(yǎng)老了?

不瞞大家,上流君順便考察了一下攀枝花的養(yǎng)老環(huán)境,打算為自己以后的退休計(jì)劃添磚加瓦。

不過(guò),攀枝花也不是處處都好,真要養(yǎng)老,醫(yī)療資源相比大城市還是有差距的,對(duì)外交通不是很方便,而且消費(fèi)水平不算低,這一點(diǎn)和山地多、物流運(yùn)輸成本高有很大關(guān)系。

總之,有利有弊,氣候是真的適合養(yǎng)老,而且光是常年吃到不重樣的水果這一點(diǎn),幸福感就已經(jīng)爆棚了。

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