我是人體的“攪拌機”

柳璇

豆苗兒們，你們好！我叫“胃”，是人體的一個重要的消化器官。很多人叫我“攪拌機”，因為食物一進來，我就會不停地蠕動、攪拌，把食物變成食糜（mí），這樣有助于腸道的消化和吸收。

有些豆苗兒以為“肚子”就是胃，但其實我的位置比“肚子”要高一點兒。我位于人體腹腔的左上方，形狀像個彎曲的袋子。

我的結構

我由賁（bēn）門、胃底、胃體和幽門等部分組成。我的“頭部”賁門，連接著食管。一般情況下賁門是閉合的，只有在食物通過時才會打開。

胃底在胃的上半部，通常處于擴張狀態，除了容納部分食物和液體外，還會有氣體存在。

胃體是胃里最大的部分，位于胃底和幽門之間，它的內壁布滿黏膜。

我的“尾部”幽門，連接著十二指腸。幽門還有幾位鄰居，分別是肝臟、膽囊、胰臟等。當食物變成食糜進入十二指腸后，鄰居們就開始進一步的消化工作。

我會因為進食量而變大、變小，空腹的時候容積約有50毫升，而變大的時候容積可達1500毫升。在收縮和舒張的過程中，我不但可以臨時存儲食物，還會把胃液滲入到食物，進行初步消化。

最后給豆苗兒們介紹一下我的“重要武器”——胃液，它是我分泌的一種液體，主要含有胃酸、胃蛋白酶、胃黏液等物質。其中，胃酸是一種高強度的酸，整個胃都是它的天下。胃酸能促進蛋白質的消化，并且具有殺菌的作用。

如何保護我

我在消化系統的地位這么重要，可不能隨便傷害我哦！豆苗兒們要愛護你們的胃。首先，要保持愉快的心情，因為情緒是影響消化功能的重要因素。其次，飲食要規律，不挑食，不偏食，也不要暴飲暴食。最后，少吃刺激性食物，如過硬、過酸、過辣的食物，因為這些食物會損傷胃黏膜。