這次，我沒有放糖

張彥赫

父親嗜茶。

作為他的兒子，我的生活中自然也少不了茶。當我咳嗽、感冒時，父親會給我喝金銀花茶、菊花茶、柑橘茶等一些苦中帶澀的茶。所以，每次我都會偷偷再放一些白糖進去，雖糖與茶混在一起的味道并不怎么樣，但總好過這又苦又澀的茶。

近兩天天氣轉涼，我的咳嗽非但不見好轉，反而越發厲害了。

父親正在泡茶，我則在一旁等著。父親忽然舀起很多白糖倒入杯中，白糖傾瀉而下，迅速占據了杯子的一半，菊花若隱若現。開水盡數加入，滾燙的開水瞬間席卷了菊花與糖，我很快發現了不對——本應有絲絲清香的茶現在變得面目全非，充斥鼻腔的不再是清香，而是白糖的甜膩味。

我十分吃驚，細抿一口，卻發現口舌黏膩，甜得有些發苦，這種苦比茶的苦水更難入口。

父親看了我一眼，不瘟不火地說：“這茶，本乃苦中帶甜，糖卻反之，甜到極致，也會應了這物極必反之理。泡這茶，加了些糖，也許會暫時改善口感，但菊花茶降火、清熱、解毒的功效卻被糖給抹殺了。這茶也就失去了它本身的意義。”

于是，我將這杯加了白糖的菊花茶倒掉，重新倒了一杯開水，撮一些菊花落入杯底。這次，我沒有放糖。茶杯中，菊花隨水飄動，花瓣如雪，茶香誘惑著我抿上一口，清新的茶水在口中蕩漾，微苦帶甜，甜中溢香。

在午后的陽光下，我坐在竹椅上，悠然品著這清香四溢的菊花茶，心中滿是愜意。這次，我沒有放糖，因為我已經明白了物極必反的道理。

點評

習作第一段就一句話——“父親嗜茶”，一個“嗜”字突出了父親對茶的喜好，近乎偏執，為下文父親用茶教育“我”作鋪墊。對于“我”在茶水中加糖這一行為，父親并沒有直接提出批評，而是用事實說話，讓“我”品嘗甜到發膩、發苦的糖茶水后，再曉之以理，可謂教育深刻。“這次，我沒有放糖”，是“我”行動上的改變，“微苦帶甜，甜中溢香”是“我”用心品茶的感受，相較之前的“苦澀”，“物極必反”的道理不言而喻。

（王紀金）