你好，飲料控！

汽水篇

為什么汽水有汽才好喝？

Soda

泛指碳酸飲料，也就是充入二氧化碳氣體的飲料。常見的有：可樂、雪碧、芬達、七喜、美年達等。

@Joy：喝汽水的時候有一種“扎舌頭”的刺激感，跟吃跳跳糖一樣好玩。況且，大家喜歡汽水，難道不是喜歡那咕嘟咕嘟的氣泡變成“嗝”的一瞬間嗎？

@芝士桃桃：如果沒有汽，那跟喝糖水有什么區(qū)別？每次感冒，媽媽都會給我煮可樂姜湯，其實那已經是糖水姜湯了，一點也不好喝。

@小荷：汽水不光好喝，還動聽。打開飲料瓶蓋，“呲”的一聲，再聽一聽此起彼伏的“噼噼啪啪”氣泡聲，太治愈啦！

簡單地說，汽水就是添加了糖和香料的二氧化碳水溶液。把二氧化碳密封在糖水里，就會有部分二氧化碳氣體溶解其中，形成碳酸，從而產生一種刺激的味道，給人帶來非同一般的爽快感。

不過大白提醒大家，汽水雖然解渴，但不能一下喝太多，尤其是在大量出汗后，否則可能會引發(fā)胃部不適和血糖異常。

茶飲篇

男性比女性更愛喝茶？

Tea

指以茶葉的萃取液、茶粉、濃縮液為主要原料加工而成的飲料，具有茶葉的獨特風味。本篇以綠茶為例。

@南在南方：每天桌上必備一杯綠茶的我，真的覺得綠茶清新好喝、提神醒腦，尤其再放點茉莉花，絕絕子！

@小森林：是的！因為茶館里大部分是男人。我爸爸偏愛普洱，“茶逢對手”時，喜歡斗茶;遇到一款好茶，也很想和人分享，然后和茶友聊湯色、喉韻、葉底，再去推斷茶的產地、生長周期等。蹭茶喝的時候，我也跟著學了很多知識呢。

@步履不停：茶是我們中國人的國民飲料吧。寫出世界第一部茶葉專著的“茶圣”陸羽，“飲茶助學”的李清照，一生嗜茶的乾隆皇帝，還有以茶換故事的蒲松齡……都是史上有名的茶癡。

與其說男性女性誰更愛喝茶，不如說是茶葉具有某些能夠吸引他/她的特質。比如，女性在選購茶葉時會比較傾向于具有養(yǎng)顏美容和減肥功能的茶葉，而男性則注重于了解茶的生產過程、提神醒腦的功效以及如何泡茶等知識。

地域、生活習慣也許比性別更能影響人們的飲茶習慣，比如在具有飲茶傳統(tǒng)的地區(qū)，性別差異并不會對飲茶習慣造成太大影響。

果汁篇

為什么橙汁能夠戰(zhàn)勝其他果汁，成為最受歡迎的一種？

Fruit juice

陽光！健康！象征活力的每一天！沒錯，果汁就能在無聲中給人如此正面積極的形象，而甜美可口的滋味更是令它廣受歡迎的主要原因。

@大白：橙汁酸酸甜甜的口感能直接沖擊人的味覺，像茶和咖啡一樣，容易讓人上癮。從橙汁成為我們過年、聚會的必備飲料時，我就知道它贏了！

@明日晴：因為，常見的水果中，蘋果汁、梨汁會變色變味，西瓜汁會沉淀，而香蕉沒有汁……

@未來可期：橙子本身就很受歡迎，口感好，維生素豐富。在果汁廣告里，橙汁風格明顯，洋溢著青春的氣息，滿滿正能量。

首先從橙子本身來說，它主要在冬夏兩個季節(jié)成熟，產量高，而且品種繁多，出汁率高。其次，對于果汁這種產品而言，外觀也同樣重要，橙汁不會像蘋果汁一樣，在短時間內就氧化成難看的顏色。另外，從心理學角度，橙色是歡快活潑的顏色，看著就讓人心生愉悅，真是治愈力滿滿！

咖啡篇

喝咖啡，對健康有影響嗎？

Coffee

源自于埃塞俄比亞名叫一個卡法（kaffa）小鎮(zhèn)的咖啡，在希臘語中意為“力量與熱情”。如今，位列世界三大植物飲料之一的咖啡，以優(yōu)雅的格調，迷人的芬芳，住進了眾人的心田。

@查令十字街：法國大作家巴爾扎克就離不開咖啡，據(jù)說他一生喝了5萬杯。當作家們文思枯竭、沒有靈感的時候，尤其需要一杯咖啡“續(xù)命”！

@小櫻：我之前采訪了一位咖啡師，特地請教了這個問題，他表示喝咖啡并不會有害健康。另外，他非常喜歡云南咖啡豆，為國貨之光打call！

@南風：咖啡真的有提神作用。不知道大家喝多咖啡是否會出現(xiàn)“心慌”“出虛汗”“坐立難安”的感受，反正咖啡引起身體機能層面的反應，我是真切地感受了……

其實，長期飲用咖啡反而可能降低罹患癌癥的風險，而且對我們的肝臟和心血管尤其友好。

說喝咖啡有害健康，更多地是說怕喝多咖啡會心慌，或喝多了晚上無法入睡。咖啡中所含的咖啡因會與我們大腦中產生困意的腺苷受體結合，從而減輕疲勞感，變得神清氣爽。