黃詩茹

印象中,奶奶總是一天到晚圍著她那個(gè)菜園子忙乎著。奶奶稱菜園子為“寶地”。此話怎講呢?因?yàn)榘。皩毜亍崩镆荒晁募径寄苁斋@“寶貝”。
輕輕地推開“吱呀”作響的柵欄,映入眼簾的是一片綠油油的蔬菜,各種各樣。看著這個(gè)浸染了童年味道的菜園子,我不禁想起了童年的種種樂趣。最快樂的是春雨過后,我和姐姐赤著腳丫在地里追逐嬉戲,穿梭在綠油油的蔬菜中,聞著泥土的氣息,呼吸著濕潤的空氣,盡情享受春天的到來。
菜苗爭先恐后地一個(gè)個(gè)從地里冒出來,長出小嫩芽。一畦畦的韭菜,紅彤彤的番茄,綠油油的小菠菜,都比以前更加可愛了;又細(xì)又長的豆角垂掛著,細(xì)繩一般,豆角花雪白雪白的,像是一朵朵白蝴蝶。隔壁的荷蘭豆,就是與垂著的翡翠綠耳環(huán)相比,也不遜色,藏在枝葉間,像極了一個(gè)個(gè)害羞的小姑娘。更讓我喜愛的是那片油菜花,金燦燦的,是金黃的地毯吧,小蜜蜂、小蝴蝶在花叢中盡情忙碌著。畫一般的景象,美得讓人挪不開眼。
奶奶還會種上一片芥菜,我覺得芥菜簡直如苦瓜般,苦不堪言。可奶奶那雙勤勞的手總會變著法兒讓它展現(xiàn)真正的美味。在奶奶眼里,這個(gè)世界上沒有不好吃的東西,只有缺少做菜技巧的人。等到芥菜豐收,奶奶就會把它們的莖葉割下、曬干、剁碎、加鹽腌,手法嫻熟利落。之后奶奶將芥菜塞進(jìn)瓶里。酸菜腌好后,家里準(zhǔn)會吃上一頓酸菜面。腌好的酸菜泛著暗綠,有著獨(dú)特的口感和香味。在奶奶的熏陶下,我也漸漸愛上了酸菜。……