“仙進奉”在廣西玉林的引種適應性及栽培小結

摘要：為了引進和培育遲熟優良荔枝新品種，進一步優化玉林荔枝品種結構。基于“仙進奉”優質、遲熟、豐產性好的經濟性狀，2015年從廣東增城引進該品種在廣西玉林開展生產性試驗。經多年引種觀測發現，仙進奉能適應玉林的氣候條件，樹勢中等，容易成花，開花坐果正常，病蟲害發生一般。表現豐產穩產，品質優，平均單株產量60.32kg，平均單果重26.51g，可食率80.12%，可溶性固形物含量16.40%，維生素C 含量18.8mg/100g，總糖16.2g/100g。6月下旬、7月上旬果實成熟，較當地主栽品種“桂味”遲熟8～10d，晚熟優質突出，具有很好的市場優勢，適宜在當地推廣種植。

關鍵詞：荔枝;仙進奉;遲熟;適應性

荔枝（Litchi chinensis Sonn）屬無患子科常綠喬木，是我國華南地區最重要的經濟果樹之一。目前，我國荔枝種植面積保持在54萬hm2左右，主要分布在廣東、廣西、海南、福建、云南、四川等地區[1-2]。廣西玉林是全國“百萬畝”級荔枝產區之一，主載品種有“白糖罌”、“黑葉”、“妃子笑”、“桂味”、“雞嘴荔”、“禾荔”，其中“禾荔”占了種植面積的一半[3]。品種結構單一，造成果實產期集中，產銷矛盾，導致果農豐產不豐收。因此，引進和推廣優質荔枝新品種，調整荔枝品種結構，對促進玉林荔枝產業發展有著重要意義。

“仙進奉”荔枝是由廣東省農業科學院果樹研究所、廣州市增城區農業技術推廣中心、增城區仙村鎮農辦和增城基崗村仙進奉荔枝專業合作社等單位，共同從仙村鎮基崗村的實生荔枝單株中選育出來的，并在2011年通過廣東省農作物品種審定委員會審定的優質荔枝品種（粵審果2011009）[4-6]。具有果色鮮艷、遲熟、豐產穩產、裂果少、優質等特性。2015年從廣東增城引進該品種在廣西玉林開展生產性試驗和生物學特性觀察，并研究配套栽培技術，為進一步推廣種植提供技術支撐。

1? 材料與方法

1.1? 試驗地概況

試驗地位于廣西玉林的北流市九代村：東經110。3，北緯22。67，果園面積3.33hm2。屬于亞熱帶季風氣候，夏季高溫多雨，冬季溫和少雨，降水豐富，氣溫年較差較小，日照充足。

1.2? 材料

采用高接換種的形式進行品種引進，供試品種“仙進奉”，從廣東增城的種植戶采購芽條，砧木為“懷枝”，于2014年8月進行回縮修剪，嫁接親和性好。于2015年秋季嫁接，嫁接植株數為100株。

1.3? 方法

在引種試驗基地隨機選擇10株正常開花結果的“仙進奉”，2018～2020年觀測植物學特性、物候期、豐產性及果實品質，觀測方法主要參考NY/T 1691-2009。果實品質的測定：從觀測的10株樹上隨機選擇50個成熟果實，果實縱橫徑測定選用0～200電子數顯式游標卡尺，質量測定選用梅特勒托利多電子天平;可滴定酸測定采用酸堿滴定法;可溶性固形物、總糖、維生素C、還原糖檢測依據分別為NY/T 2637-2014、SB/T 10203-1994、GB 5009.86-2016、GB 5009.7-2016。從果樹的東、南、西、北、中5個方向各隨機采摘一串成熟果實，計算裂果率。果實品種測定數據采用Excel軟件進行數據分析。

2? 結果與分析

2.1? 植物學特性

“仙進奉”荔枝樹冠半開張型，樹勢較旺;樹皮為灰褐色，枝條粗壯下垂、呈黃褐色;葉片為羽狀復葉（對生），4～6片，長7～9 cm、寬3～5cm，披針形或寬披針形，主脈側脈明顯，葉片較厚，葉面成波浪狀，輕微扭曲，葉片末端漸尖，葉色濃綠;花穗為復總狀圓錐花序，長度較短，一般為15～25cm;花性主要有雄花、雌花和兩性花，以雌花結果最多，花柱頭2裂。

2.2? 物候期

“仙進奉”成年結果樹在7月下旬進行采后修剪，采后修剪后一般留3次秋梢，第1批梢在7月中下旬萌動，8月下旬老熟;第2批梢8月下旬萌動，9月下旬老熟;第三批梢9月下旬萌動，11月中下旬老熟。11月下旬開始進入控梢期，1月中下旬開始出現花序原基（白點），2月上中旬進入抽穗期，3月下旬、4月上旬進入開花期，4月下旬謝花坐果，4月下旬、5月上旬第一次生理落果，5月中下旬第二次生理落果，6月上旬第三次生理落果，6月上中旬果實開始著色，6月下旬、7月上旬果實成熟。

2.3? 適應性與抗逆性

田間觀察顯示，“仙進奉”在引種地適應性較強，嫁接親和性良好，長勢旺盛，嫁接3年后冠幅320cm×240cm，嫁接第3年即可掛果，平均單株產量可達60.32kg，表現豐產、穩產。荔枝蒂蛀蟲、荔枝霜疫霉病、荔枝炭疽病等病蟲對“仙進奉”的為害情況與當地主載荔枝品種差不多，但“先進奉”花芽生理分化對低溫的要求不高，容易成花，豐產性好且裂果少。

2.4? 果實性狀

高接換種“仙進奉”第3年冠幅達到236cm×210cm，并開始掛果，穗狀結果性狀明顯;果型中等大，果實多為扁心形和心形，果肩聳起，果梗較粗且斜生與另一果肩成約45°斜角，果頂漸圓;果皮鮮紅色，皮厚，較韌;龜裂片明顯隆起，呈不規則排列，裂片峰較平，峰鈍，裂紋淺;縫合線明顯，淺寬;果肉厚，蠟黃色，軟滑多汁，味清甜稍帶蜜香味。

2.5? 果實品質

“仙進奉”在廣西玉林高接后，均單株產量60.32kg，成熟果實平均單果重26.51g，平均縱徑38.56mm，平均大橫徑35.89mm，平均小橫徑34.12mm，可食率80.12%，可溶性固形物（TSS）含量16.4%，維生素C 含18.8mg/100g，可滴定酸（TA）含量0.17%，總糖16.2g/100g，還原糖11.1g/100g，裂果率為2.83%（表1）。“仙進奉”果大且顏色鮮美、豐產穩產少裂果，品質優良，有良好的發展前景。

3? 栽培技術小結

3.1? 高接換種

“仙進奉”嫁接宜采用“懷枝”作砧木，親和性好，玉林地區適合在每年的4～5月或9～10月高接換種，此時溫度適宜，雨水較少，成活率較高。

3.2? 整形修剪

未結果幼年樹定主干40～60cm，保留較粗壯、分布均勻的3～4枝新梢作為主枝，其余都剪掉。結果幼年樹在保證開花結果量的前提下進行短截或疏枝。成年結果樹采果后進行一定程度的回縮修剪，保證內膛光線充足，保留健壯的結果母枝，疏剪病蟲枝、弱枝、隱蔽交叉枝。

3.3? 花果管理

培養健壯的結果母枝，玉林地區11月份冷空氣占主導，第3批秋梢難以老熟，嚴重影響產量，建議每年保留2批秋梢。10月中下旬開始進行控梢，末次梢不能及時轉綠老熟的，應及時噴葉面肥，促使老熟，藥劑可使用0.2%磷酸二氫鉀;末次秋梢已老熟和新梢剛萌動的枝梢，可適時在主枝上進行環剝控梢，促進樹體有機物積累，為花芽分化創造有利條件;注意控水，有條件的果園還可以挖環形溝進行斷根，減少樹體水肥供給，防控冬梢抽生，12月底來“白點”前，于溝中施入基肥，為樹體花芽分化提供養分需求。一旦萌發冬梢，在展葉期進行藥物控梢，藥劑用40%乙烯利10～12mL+15%多效唑15g+水15kg葉面噴控。1～2月花芽分化，有花帶葉或沖梢的情況，噴施乙烯利進行脫小葉或殺梢。適當的疏花疏果，做好保花保果措施。

3.4? 病蟲害防治

“仙進奉”的主要病害有霜疫霉病、炭疽病;主要蟲害有荔枝椿蟓、荔枝蛀蒂蟲。以農業防治為主，結合化學防治，荔枝采果后及時修剪病枝，冬季做好清園，清除園中枯枝、雜草以及病果，減少越冬病蟲源，全園噴施0.3～0.5度石硫合劑或2.5%高效氯氟氰菊酯（功夫）乳油 3000 倍液及撒施生石灰，抑制地面侵染病蟲源。

3.5? 采收

玉林地區的“仙進奉”一般6月下旬或7月上旬成熟，果皮3/4轉紅后即可采收，采果時間一個星期以內，保證果品質量達到最佳。

4? 結論與討論

2015～2020年田間調查結果顯示，“仙進奉”與“懷枝”的嫁接親和性好，長勢旺盛，易成花座果，能夠很好地適應玉林的氣候條件，高接第3年開始掛果，表現出豐產、穩產、裂果少等特性，6月下旬或7月上旬成熟，較當地主載品種“桂味”遲熟8～10d，具有很好的市場優勢，可在玉林地區推廣種植。

參考文獻

[1] 胡福初，周文靜，陳哲，等.早熟荔枝新品種“桂早荔”在海南陵水的引種表現[J].中國南方果樹，2020，49（1）：89-93.

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[3] 馬志航，莫振勇，胡永杏，等.玉林地區荔枝產業升級對策探討[J].現代農業科技，2018（24）：91，95.

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[5] 廖美敬，張湛輝.“仙進奉”荔枝發展現狀及栽培管理技術[J].中國熱帶農業，2016（5）：28-31.

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