辣椒露地栽培及病蟲害防治

張春香

摘要：辣椒栽培采取露地栽培模式適合種植早熟品種，并且注意育苗和移栽時間的控制，注意田間管理，能夠獲得良好的經濟效益。辣椒是商水縣主要的農業經濟作物，下文結合該縣環境的特點，對于辣椒的露地栽培技術應用進行分析，探討常見病蟲害的防治措施。

關鍵詞：辣椒;露地栽培;病蟲害防治

0 ?引言

商水縣由于氣候適宜，年無霜期相對較長，且平均氣溫能夠達到14.5℃，適合辣椒生長。辣椒露地栽培技術應用簡單，通過田間栽培技術的應用，注意病蟲害防治，能夠保證辣椒高產，獲得良好的經濟效益。

1 ?辣椒露地栽培技術應用

1.1 ?選種和處理

栽培辣椒選擇露地栽培模式，應該注意品種合理選擇，可選擇生長周期短，根系發達，抗病能力強的品種，保證品種的抗逆性。選種之后應該對種子進行處理，在育苗以前，將辣椒種子置于陽光下晾曬2d，可消滅種子表面上的病菌，還能提高發芽率。還可利用藥劑浸種，使用磷酸三鈉，濃度0.5%;或者選擇高錳酸鉀，稀釋300～400倍液;還可選擇硫脲濃度1%，浸種時間20～30min，用上述藥液對種子進行反復沖洗，之后置于25～30℃溫水當中浸泡時間12h[1]。

1.2 ?整地

由于辣椒的生長期相對較長，并且根系較弱，為了確保其能夠大量開花和結果，需要土壤內部營養成分含量充足。可在定植之前對于土壤深翻，翻耕深度在10～15cm之間，并且施加充分復腐熟有機肥料，還可以摻加15～20kg過磷酸鈣。整地的同時還需設計溝渠，使溝渠之間能夠相互連通，便于田間排灌，防止田間積水。

1.3 ?播種育苗

育苗階段，應該將苗床澆透水，最后選擇綠亨一號，稀釋3000倍液，對苗床進行消毒，之后在上方撒一層薄土，讓種子均勻分布在苗床上，播種之后在上方覆蓋細土，厚度0.5～1.0cm，還可在苗床上覆蓋小棚，進行保溫。

1.4 ?苗床管理

播種以后，地溫達到20℃左右，辣椒在一周之內就能出苗，在苗床出苗率超過70%，并且葉面上沒有水分時，可向苗床上撒適量細土，厚度0.5cm，這樣能夠起到保護根苗的作用，防止根苗倒露。注意苗床內部的水分應該供應充足，土壤濕度不可過大，當辣椒苗高超過5cm時，可通風煉苗，根據氣溫環境和幼苗長勢合理控制煉苗時間。在定植前7d，可在露天環境下煉苗。若幼苗徙長，還可向苗床噴灑矮壯素，如果秧苗弱黃，還可利用病毒靈灌根或者液面噴施，可預防病毒。

1.5 ?定植

環境地溫達到13～15℃，辣椒幼苗長到8～10片真葉時，主莖達0.5cm時即可定植。選擇晴朗天氣上午移栽，移栽之前向苗床澆透水，以免移栽過程損傷根系。因為辣椒的株型緊湊，所以適合密植。可按照品種確認定植密度，還可按照品種熟期確認密度。

1.6 ?肥水管理

定植以后至現果期，需要做好田間各項管理工作，注意肥水管理，定植2周以后，澆緩苗水，并進行追肥，使用5kg尿素，10kg磷肥，并進行中耕培土，保證培土高度10cm左右，以保護辣椒根系，防止出現倒伏現象。在辣椒進入盛果期，需要施加壯秧肥，達到促果功效，并將門椒及時摘除，以免果實墜落導致辣椒長勢下降。配合澆水與施肥，小水勤灌，辣椒追肥量尿素5kg/667m2，磷肥20kg/667m2，根部培土，做好排水防澇管理，并結合辣椒長勢施加葉面肥，補充養分。

1.7 ?整枝

辣椒栽培還需要按照實際生長情況進行整枝打叉，將心葉摘除，注意疏花疏果。為保證田間通風透光，需要在門椒收獲以后，及時將辣椒第一分枝下方的老葉和黃葉摘除，如果采取雙行栽培模式，還可摘除向內生長的弱枝，有助于辣椒果實生長膨大，拉秧15d可將果枝頂尖打掉，加速下方植株生長。

2 ?辣椒露地栽培病蟲害防治

2.1 ?病害防治

辣椒的露地栽培常見病害有花葉病和炭疽病，花葉病的出現可影響辣椒植株葉、花、果實等，導致辣椒減產。此類病毒主要通過害蟲傳播，因此可利用防蟲措施避免辣椒被感染。在病害發生之時，還可選擇病毒A，濃度20%，稀釋600倍液，對于辣椒進行噴施，間隔7日用藥1次，連續用藥3次。炭疽病可出現在辣椒葉片、果實等部位，患病處出現病斑，并且逐漸擴大，影響植株生長。可通過田間整枝修剪，并且噴撒百菌清藥物進行消毒，濃度75%，稀釋600倍液，或者選擇多菌靈，濃度50%，稀釋400倍液，對植株進行交替噴施，消滅病毒。

2.2 ?蟲害防治

辣椒栽培常見蟲害包括蚜蟲、煙粉虱和白粉虱等，上述害蟲主要以辣椒枝葉幼嫩部位為食，能夠導致植株發育不良，還會引發植株感染病毒。針對此類病害，可在田間設置防蟲網，還可利用黃色粘蟲板，誘殺害蟲。辣椒出現上述病害，初期可利用抗蚜威粉，濃度50%，稀釋1000倍液;還可選擇蟲螨靈，濃度10%，稀釋3000倍液，對辣椒植株進行交替噴施，間隔7d噴藥1次，共計噴藥3次。除此之外，煙青蟲也是常見蟲害，可對辣椒的花、莖、果實等產生影響，導致辣椒減產。對于此類蟲害可利用黑光燈對于成蟲進行捕殺，還可摘除田間存在蟲卵的病葉，或者利用敵百蟲粉劑，濃度80%，稀釋1000倍液，或者選擇辛硫磷乳油，濃度為50%，稀釋1000倍葉，選擇上午對辣椒進行噴灑[2]。

3 ?結語

針對商水縣的辣椒露地栽培技術應用展開探討，需要選擇適宜品種，用藥劑處理種子，合理選擇播種和育苗期，注意苗床管理，科學定植，做好肥水管理，結合常見病蟲害制定預防措施，保證當地辣椒栽培質量，提高種植效益。

參考文獻

[1] 楊珺，張娟.辣椒露地栽培及病蟲害防治[J].現代農業研究，2021，27（1）：103-104.

[2] 陳強.辣椒優質高產栽培技術探究[J].中國果菜，2021，41（1）：74-76，80.