枸杞高產栽培技術

虎瑛瑛

摘要：枸杞是一種茄科，枸杞屬的傳統中藥材植物，是滋補上品，具有益精明目、滋補肝腎等功效。尤其是近些年來人們對中醫保健的重視程度增加，增加對枸杞的需求量，在一定程度上推動了枸杞種植業的發展。文章主要論述枸杞高產栽培技術相關內容，促進提高枸杞栽培水平，推動時間枸杞栽培行業的持續發展。僅供參考。

關鍵詞：枸杞;高產栽培技術;栽培管理;病蟲害防治

1 ?枸杞種苗的選擇與栽種

1.1 ?種苗品種

枸杞栽培時種苗的選擇非常重要，直接影響枸杞栽培產量，因此，需要選擇高純度，無病蟲害，植株健壯，樹體架形好，并且具有較強適應性的優質高產品種，并且確保在同一區域內種植同一類型的枸杞苗木，有利于枸杞栽培后期管理，保證枸杞栽培產量和品質。

1.2 ?栽種

1.2.1 ?起苗

第一，春季起苗。春季起苗一般在每年開春時節，氣溫回升，地面反潮，土壤完全解凍時進行。起苗時需要多交小心，不可損傷主根，減少損傷側根，保持枸杞苗木根系的完整性，防止折斷苗木。枸杞起苗后，如果不能及時定植，需要將其根系埋在濕土或濕沙中防止水分流失，也可以將其暫時存放在陰冷潮濕的環境中。

第二，秋季起苗。通常而言，在秋季落葉后，土壤上凍前進行秋季起苗，這時起苗不能直接進行栽植，需要進行假植，待來年土壤完全解凍后進行定植，由于假植時間較長，所以，需要重視假植方法和技術，以及假植區域的選擇。

1.2.2 ?定植前準備

枸杞苗木定制之前需要進行處理，定植前使用萘乙酸溶液浸泡，也可以使用萘乙酸水溶液或者多菌靈、微肥和生根劑混合泥漿進行蘸根。如果條件不足，可以將苗木根系在水中浸泡1天后進行定植，可以有效提高枸杞苗木的成活率。

1.2.3 ?定植穴與底肥

枸杞定之前需要事先挖直徑為30cm，深度為40cm的定植穴，并將充分腐熟的有機肥、氮磷鉀復合肥與細土充分混合后施加到定植穴內作為底肥，覆蓋5cm左右的土壤。密植時可以利用大型機械挖定植溝，并在溝底施加農家肥和氮磷鉀復合肥作為底肥，為枸杞苗木定植后初期生長提供充足的養分。

1.2.4 ?定植

將枸杞苗木根系舒展放入定植穴內，填入一半的表土，然后將苗木向上微提拉，使其根系進一步舒展，再次填入土壤，在填土過程中需要用腳踩踏壓實、灌水，頭水要灌透，填土略高于地面，并處在苗木根莖出即可。苗木定植完成后可進行定干，在苗木旁插入直徑為4cm左右，長度在30cm左右的木棍，將枸杞苗木主干與木棍捆綁。另外，苗木定植后20d左右進行二次灌水，再間隔30d后進行第三次灌水，為枸杞苗木生長提供充足的水分。

2 ?土肥水管理

2.1 ?土壤耕作

第一，淺耕。當枸杞園內土層解凍15cm后，可進行深度為15cm的淺耕，淺耕時要保證行間距深淺均統一，不可損傷枸杞樹的主干及根莖。

第二，中耕除草。枸杞高產栽培過程中需要進行4次中耕除草，分別在每年的5、6、7、8月的中旬，中耕深度控制在15cm左右，保證中耕均勻，無漏耕，全面清除雜草，同時不會損傷枸杞樹冠下的主干和根莖。

第三，翻曬園地。在每年9月中旬對枸杞園地進行翻曬，確保翻曬均勻全面，同時不會損傷樹冠下主干及根莖。

2.2 ?施肥

2.2.1 ?底肥

對于新建枸杞園可在秋季施用充分腐熟的有機肥，施加深度在25cm左右，然后覆土保墑。一般而言，枸杞園地底肥施加時間多在每年土壤封凍前一個半月，使用餅肥、充分腐熟的廄肥及氮鉀復合肥。如果使用商品有機肥需要嚴格按照使用說明。對于不同樹齡的枸杞樹底肥施加量有所差異。2～3齡枸杞樹需要100～150g，4齡以上的枸杞樹則需要150～200g。底肥施加方法主要是沿著樹冠外沿開溝，并在溝內施加適量的肥料，與土充分混合后封溝，封溝要微高于地面。

2.2.2 ?追肥

枸杞高產栽培時追肥可以使用尿素、二氨、硫酸鉀鎂、枸杞專用復合肥等多種肥料。對于不同樹齡的枸杞樹，追肥所用的肥料和用量都有所差異。對于1齡枸杞樹，栽植成果后需要在6月初和7月中各進行一次追肥，用量為100g/株;對于2～3齡枸杞樹，需要進行3次追肥，分別在發芽前、盛花期和果實初熟階段，追肥用量約180g/株;對于4齡枸杞樹追肥，前期主要使用氮磷肥，后期主要使用氮磷鉀復合肥，追肥量約230g/株，高溫期要減少氮肥用量;對于成齡枸杞樹，不同階段使用不同的肥料進行追肥。在發芽前到抽新梢期間，使用尿素、二胺等比混合肥250g/株，盛花期使用等比混合的氮磷鉀等比復合肥250g/株，果實初熟期，使用氮磷鉀為1：1：2混合的復合肥250g/株。追肥方法是在枸杞樹冠外緣挖開15cm深的環形溝，施肥，覆土，灌水。當枸杞園地面積較大時，可以利用機械施肥。

2.3 ?水分管理

枸杞樹抽枝前灌水，促進新枝生長，落葉后灌水，增加園地持水量，防止抽干。盛花期和盛果期需要根據當地的水源情況少量多次進行灌水，同時也要避免高溫時期出現園內積水。

3 ?整形修剪

對于1～4齡的枸杞樹多在生果期前進行整形修剪，以培養永久主枝，確定樹形。對于1齡枸杞樹，主要修剪定干，對2～3齡枸杞樹，修剪主要是培養樹冠層次，對于4齡樹，修剪主要放頂、修形。當枸杞樹樹形基本形成后，需要修剪側枝，選留芽位，使枸杞樹樹枝層次分明，分布均勻，平衡生長，從屬關系明確。

4 ?病蟲害防治

根腐病、枯萎病、炭疽病、葉瘤、蚜蟲、地跳蚤等是枸杞栽培過程中常見病蟲害，會嚴重影響枸杞產量和品質。因此，必須做好枸杞栽培病蟲害防治工作，根據病蟲害的類型、發生規律及危害程度，選擇適宜的方法進行防治，可采用物理或生物方法，也可以選擇低毒、高效、低殘留的藥物進行防治，其主要目的在于實現枸杞高產栽培，保證枸杞品質，進而獲得更高的經濟效益。

參考文獻

[1] 高雪峰，郭曉麗.枸杞栽培管理技術[J].現代農業科技，2017（11）：92，94.