日光溫室大棚櫻桃高產優質栽培技術要點

楊連學 王海霞 張全坊

摘要：本文簡要介紹了日光溫室大棚櫻桃的高產優質栽培技術要點，以期為北方保護地栽培提供技術支撐，實現早產豐產，讓鮮美的大櫻桃提早供應市場，滿足新時代人民群眾的美好生活需要。

關鍵詞：大棚櫻桃;栽培技術

1 ?園址選擇

選擇土層深厚，土質肥沃，以透氣性良好的沙壤土為主，其土層厚度80cm以上，土壤pH值7.0左右，水源豐富，地下水位較高，自然水澆條件良好，地勢平坦，背風向陽，光照充足，排灌方便的園區建設大棚。

2 ?高規格建設

高定位、高標準建設智能化的春暖式南北走向連棟大棚。采用鋁合金鋼架材料，包括鋼筋骨架，保溫薄膜和通氣設施。棚高4～4.5m，棚內樹冠頂部一般要留有50cm左右空間，塑料薄膜選用透光率高、柔韌性好、不凝結水滴、壽命長的無滴膜。大棚兩側設置作業門，棚頂每隔6m左右留通氣窗。棚內設置補充光源，以日光燈為主，白熾燈為輔，棚下鋪設反光幕膜，增加光照強度。裝備滴灌供水系統，包括供水室、過濾器、干管、滴灌帶等。供水室設置距地面2.5m高的位置，供水室兼具施肥器的作用。從供水室外引干管到達地表，中間安裝過濾器裝置，沿棚一側開深8cm鋪設干管溝，呈u型鋪設滴灌帶，每隔30cm設一個滴頭。大棚外要設有泡沫保溫板。溫室底角挖80cm寬、60cm深的防寒保溫溝，溝內填滿秸稈、樹葉等壓實，以保地溫。栽植前對土壤進行有機改良，深翻配合秸稈還田，使用腐熟有機肥以增加有機質含量促進微生物活動。

3 ?優選樹種

優選明珠、紅燈、莊園紅、齊早、布魯克斯、拉賓斯等早熟品種，利用吉塞拉矮化五號作為砧木，可選擇果實生育期短、早產豐產、抗寒性極強的明珠、莊園紅作為主栽品種，果實底色淺黃，陽面呈鮮紅色，外觀色澤艷麗，肥厚多汁，品質極佳。授粉樹種以紅燈、齊早為主，授粉樹與主栽品種比例為1：4.以樹齡8～10年生大樹移植為佳，樹型以紡錘型為最佳，要求側枝豐富且角度適宜者，采用4m*4m或3m*4m株行距，棚內根據面積栽植4行或者5行，為保證樹木移植成活率和發芽率，移栽時要保證留足夠長的生長根并將所有傷根傷口全部剪平，去掉根瘤并進行殺菌消毒處理，栽植前對樹根進行噴灑生根劑處理。樹木移植后，一次性灌透水。

4 ?休眠期管理

對大棚櫻桃進行催眠處理。可采用噴施5～8%尿素液，促使樹葉及時脫落，提早進入休眠期，并減少樹體養分消耗，有利于樹體養分的積累。白天陽光充足時及時放下遮陽網罩，晚上再拉起，使棚內溫度控制在晚上3～5℃，白天10～15℃左右。在植株休眠期，可對果樹進行噴施3～5波美度石硫合劑殺菌消毒。

5 ?花期管理

當地在休眠期達到一個月之后，從11月中旬將棚內溫度慢慢提升，不可忽高忽低，時刻關注天氣變化，及時調整遮陽網的收放時間，讓棚內溫度白天控制在12～16℃之間，夜晚控制在6～8℃之間，并及時關注棚內濕度情況，一般濕度不低于40%，若太干燥應及時灌水保墑。在室溫提升時為打破休眠促進萌芽，可噴施50%石灰氮70倍液。在葉芽萌動時對樹體噴施含有微量元素的水溶肥。

當棚內開始有花時，棚內溫度白天可控制在16～18℃之間，夜間8～10℃之間，地溫在12℃左右，濕度達50%以上。花期溫濕度管理非常重要，晴天上午10時～下午3時棚內溫度過高時必須進行通風降溫并利用遮陽網進行遮陽 且及時調整遮陽角度，以防棚內樹體光照和受熱不均。花期可噴多效唑（PPP333）200～300倍液，抑制枝干旺長，縮短植株節間，提高坐果率。以傍晚噴灑為宜，且不宜高溫噴施，也要避免噴到嫩枝葉上，以防枝葉畸形。

花芽膨大期可對其進行疏花處理，對瘦弱花，過密花朵進行疏除，在落花兩周后可進行疏果，對畸形果、弱小果進行疏除，合理負載，減少養分消耗。盛花期噴硼砂、磷酸二氫鉀，進行放蜂、人工授粉等提高坐果率。一般每個大棚放1000頭左右的壁蜂（壁蜂以其訪花溫度低，工作時間長，訪花速度快等特點在甜櫻桃授粉中廣泛應用）。

6 ?果實膨大期和成熟期管理

櫻桃坐果后逐漸加大棚內溫濕度，果實膨大期白天溫度控制在23～26℃，最高不超過28℃，夜間溫度控制在15℃左右，地溫控制在20℃左右，空氣濕度控制在60%左右。果實硬核期可適當澆水追肥，以利于果實迅速膨大。果實成熟期，室內溫度白天控制在25℃，夜間控制在16℃左右，地溫控制在20℃左右，空氣濕度不超過50%。采果前25d左右噴赤霉素鈣肥600倍液，隔5d噴一次，可大量減少裂果，提高果實品質。

7 ?樹體修剪營養管理

修剪整形主要集中在生長季節進行，休眠期輕剪或不剪，調節生長與結果的關系，實現高產穩產。升溫初期，樹液流動后，進行拉枝開角，調整主側枝方位，合理布局。及時處理直立無用背上枝、徒長枝、內堂枝、冗長枝，通過甩枝、短截、摘心和扭稍等措施控制徒長，促發短枝、結果枝。采果后，對樹體進行整體結構調整，對徒長枝、重疊枝、競爭交叉枝、多余大枝進行徹底疏除，傷口要剪平不留樁，并涂鉛油保護以利愈合。

8 ?病蟲害防治

櫻桃病害主要有流膠病、灰霉病、痰阻病、根瘤病、褐腐病、斑點落葉病等，蟲害主要有蚧殼蟲、葉螨、毛蟲、潛葉蛾等。防治主要以增強樹勢，加強土肥水管理，提高抗病能力為主，以藥物防治為輔，通過合理修剪，消滅病源，其次再進行常規病蟲害防治，發芽前噴4～5波美度石硫合劑或45%石硫合劑晶體10倍液徹底殺滅病菌源;落花后噴70%代森錳鋅600倍粉劑或70%甲基托布津可濕性粉劑800～1000倍液消滅葉面病菌源。蟲害要隨時觀察隨時防治。

參考文獻

[1] 于麗萍.日光溫室大櫻桃栽培技術[J].河北果樹，2007（2）：20-21.