探究油茶低產林改造技術措施及經濟效益

崔俊錢

（岳西縣五河鎮農業綜合中心，安徽 安慶 246690）

0 引言

實際上，早在兩千年以前我國就已經存有關于油茶的記載，其本身的生物學特性和藥用價值等被記錄在《本草綱目》中。由此可見，油茶具有歷史悠久的研究價值。作為一種十分重要的經濟林和生態林樹種，油茶也是世界四大木本油料植物之一，其是山茶科山茶屬中一種含有較高油脂的植物，因而被譽為“東方橄欖油”，可見其經濟價值較大。同時，油茶的葉子具有較為寬闊的葉片，適應范圍也比較廣，終年常綠且具有長壽的優良特點，這些都使得其具備了良好的生態功能。但是，需要關注的是，當前我國很多地區的油茶仍然處于低產的狀態，甚至其產油量低于世界平均值。因此，探究油茶低產林改造技術就顯得十分重要和必要。基于這種背景，本文將重點針對油茶低產林改造技術以及其經濟效益進行分析。

1 油茶的研究價值和目前低產原因分析

1.1 油茶的研究價值分析

首先，油茶具有極大的醫學和化工應用價值。從油茶中提煉出來的茶油在很多行業中都具有較大的應用價值，如化妝品和醫學以及化工等行業。通過，茶油經過一定程序的加工和處理，還能夠為上述行業帶來極大的經濟價值。從醫學方面來看，茶油中含有一種對人體有益的物質，即不飽和脂肪酸，這種物質在經過有效加工之后，能夠制成甘油和硬脂酸，從而有效改善頭皮屑過多以及嚴重的脫發問題。從化工、化妝品行業來看，茶油中提煉出來的甘油能夠有效抵御和減弱紫外線，因此其經常應用于防曬產品中。由此可見，油茶在醫學和化工產品等方面具有較大的經濟價值。

其次，油茶的保健價值。油茶中含有能夠促進人體新陳代謝的不飽和脂肪酸，其還可以提高人體中酶的活性以及免疫力，從而改善人的偏胖問題。此外，食用茶油之后，其具有良好的抗氧化功效，不僅利于清除體內的有害物質，而且還能夠預防高血壓，并促進人體對微量元素的有效吸收，最終改善人體的健康狀況。

1.2 目前油茶低產的原因分析

首先，油茶低產的原因之一，就是未嚴格挑選樹種，沒有按照科學的方式對其樹種進行挑選，甚至部分地區并沒有堅持“因地制宜”的原則選擇合適的油茶品種。例如，沒有根據當地的氣候和土壤環境等來選擇合理的油茶苗和栽培方式。這些就導致油茶在后期的培育上出現了參差不齊的質量問題，最終影響了其產量和質量。

其次，不科學的經營和管理方式也是造成油茶低產的一個重要因素。就目前我國的油茶種植和生產來說，其部分仍然是以散戶經營管理為主，這種粗放的經營和管理方式，不僅容易造成其經營效果不理想，而且還無法實現油茶的規模化經營，同時也具有較為薄弱的市場風險抵抗能力。

此外，部分地區的油茶種植和經營還存在無法科學預防和治理病蟲害的問題，這同時也是造成油茶低產的重要原因。在油茶種植和培育過程中，部分茶農對于其病蟲害的認識以及其綜合治理方法知之甚少，因而在預防和治理病蟲害方面也無法達到理想效果，從而造成油茶的大面積低產甚至死亡，最終無法實現高產和優質。

2 油茶低產林改造技術措施分析

2.1 油茶種植土壤改造技術措施

土壤改造技術和措施是油茶低產林改造的基礎和關鍵，通過有效地改造和改善之后，其能夠為油茶提供充足的水分、養分和生長空間。對于油茶種植土壤的改造可以從以下幾個方面來進行。

2.1.1 油茶地的墾復和整理

首先，在土壤墾復和整理之前，要對該項工作進行科學的規劃，并結合當地氣候和種植環境來對其種植土壤進行全面勘察與分析，從而制定出合理的墾復方案。其次，針對茶園進行全面且徹底的清理作業，包括對于雜草、雜物的清理。另外，根據茶園的地勢特點進行坡改梯，最后沿著茶園所在地等高線進行梯帶墾復作業。在墾復過程中要關注其梯帶的寬度，并確保其橫向斜坡控制在5°～15°之間。

2.1.2 科學施肥

為了提升油茶質量和產量，需要對其種植土壤進行科學改造和管理，如果沒有進行有效管理，則容易造成其養分的流失。因此，對于茶園來說，一定要注意對其土壤營養成分的分析和調節。首先，利用科學手段來綜合分析茶園土壤的營養成分，并針對其勘察結果來合理增添相應的肥料。其次，根除茶園里面和周圍的雜草，從而有效防止其他植物與油茶搶奪土壤中的養分，確保油茶得到充足的養分供應。此外，切忌盲目施肥，如果不結合土壤的實際營養狀況就對其進行肥料的增添，則不僅會追加其經濟成本，而且還會降低其效果。最后，定期、定量對茶園進行肥料的追加。例如，針對樹體較大的茶園，可以每年安排1000g/株的施肥量，且以有機肥和磷鉀肥為主；針對相對較小樹體的茶園，可以每年安排500g/株的施肥量，且以磷肥和氮肥為主。同時，還要注意其施肥的方式。例如，為了避免降雨將肥料沖走，可以采用溝施并覆土的方式來施肥。

2.1.3 間隔種植

采用間隔種植的方式不僅能夠促進土壤條件的有效改良，而且還能使其土壤結構得到良好改造。因此，對于油茶園來說，為了取得良好的土壤改造效果，可以采用間隔種植與其能夠共生的植物，如薯類和豆類等植物。這樣不僅能夠達到共生的效果，而且還能夠通過統一管理實現更好的經濟效益。同時，通過間隔種植，還能夠幫助油茶種植土壤增加養分，從而達到提升其產量的目的。

2.2 油茶林改造技術

油茶林過密或者過疏都會影響其產量和質量，如果茶林過疏，則容易達不到理想的經濟效益，如果過密，則容易出現養分供應不足或者兩個相鄰樹木之間搶占養分的問題，最終造成茶樹生長緩慢，且產量低的問題。因此，對油茶林進行改造是有必要的。

2.2.1 密林疏伐

針對密集型的茶樹林而言，首先要對其生長狀況進行認真勘察和分析，一旦發現其生長狀況不理想，則要對其進行適當砍伐，即密林疏伐。其次，在砍伐過程中，切忌隨意砍伐，一定要基于對當地茶林的統計分析，然后進行科學伐林。另外，在油茶種植實踐中，待完成油茶采摘之后，一定要注意標記那些具有較低產量的茶樹，從而便于第二年對其進行清除作業，最終保留下高產、高質的油茶。一般來說，80～120 株/畝的種植密度是比較合理的，這種密度既能確保茶樹得到充足的陽光，同時也能夠為茶樹提供適當的通風和營養條件，從而達到增加其產量的目的。

2.2.2 疏林補植

針對過于稀疏的茶林，尤其是結果率比較少的茶林，應對針對其實際生長情況對其合理進行補植。同時，針對種植時生長狀況不理想的油茶樹，應當及時進行換種或者是補植優良樹種，從而全面提升其產量和質量。

2.3 油茶病蟲害綜合防治技術

堅持“預防為主，防治為輔”的病蟲害防治原則，做好油茶病蟲害暴發的應急措施。首先，針對育苗階段來說，其病蟲害的防治要從種植地的選擇方面入手，例如避免將茶園建設在地勢較低且潮濕的地方，同時要選擇生物型藥物對其進行定期噴灑，從而有效預防和減少病蟲害的發生。其次，油茶存在幾種常見的病蟲害，如茶苞病、油茶毒蛾、軟腐病和炭疽病等。針對這幾種病蟲害，可以采用生物和物理相結合的防治方式。例如，利用天敵、滅蟲燈以及生態藥物等防治方式來實現對病蟲害的綜合防治。

3 油茶低產林改造的經濟效益分析

本文將以安徽岳西地區的兩個油茶低產林改造為例，并通過對其土壤、茶林以及病蟲害防治等方面改造前后的成本分析發現，通過改造后的油茶低產林，基本上都獲得了較好的產量，而且比改造前的產量提升了數倍，具體數據如表1 所示。

表1 油茶低產林改造前后產量的對比

通過表1 可以看出，經過改造的兩個油茶低產林分別平均增產178.7%和193.5%，而根據2018 年和2019 年當時的油茶市場價格和投入成本來計算，1 號林2018 年和2019 年分別增收（40.2-39.0）×1000-5200=14000 元、（102.0-40.2）×1020-10800=33876 元。2 號林2018 年和2019 年分別增收（185.4-97.0）×1000-22000=66400 元、（276.0-185.4）×1020-25000=67412 元。由此可見，要想促進油茶經濟效益的提升，就必須加強對其低產林的改造，并應用先進的改造技術和措施，不斷對其種植環境、林分結構和病蟲害防治等進行綜合改善，從而確保茶農能夠實現創收。

4 結語

綜上所述，我國部分地區在油茶種植和生產中存在選種問題、不科學管理和經營以及無法應對病蟲害的問題，這些都造成了油茶低產林的出現，而為了對低產林進行有效改造，就必須基于對當地油茶種植環境的分析，對其種植土壤、油茶林進行科學的改造，同時注意油茶病蟲害的綜合防治，從而不斷提升油茶的產量和經濟效益。