線上線下混合式教學下課程目標達成情況分析
——以制藥工程專業“藥物分析”為例

廖金英，楊瑋娟，王宗文，石 妍

（福建農林大學 植物保護學院，福建 福州 350002）

線上線下混合式教學將傳統的面授課堂延伸到網絡空間，可以把線下班級授課制的群體學習優勢與網絡學習個性化融為一體[1]，是信息技術與教育教學深度融合的有效載體。在線教學和傳統課堂相結合的“混合式教學”將成為未來教學的新常態[2]。福建農林大學“藥物分析”課程在2018年針對2015級制藥工程專業學生開始實施線上線下混合式教學，這種教學模式需要綜合運用不同的學習理論、技術手段和應用方式，對教師的教學資源建設、教學設計和教學管理提出了更高的要求。根據不同的教學內容，將多種教學模式相結合，可提高學生的主觀能動性和學習興趣，促進師生溝通交流，提高課堂教學的效果與質量[3-4]。其中，教學評價是線上線下混合式教學是否成功有效的關鍵指標，注重過程評價與結果評價相結合，可有效調動學生學習的積極性和主動性[5]。

工程教育專業認證是國際通行的工程教育質量保障制度，也是實現工程教育國際互認和工程師資格國際互認的重要基礎。工程教育專業認證的核心就是要確認工科專業畢業生達到行業認可的既定質量標準要求，是一種以培養目標和畢業出口要求為導向的合格性評價[6-7]。

制藥工程專業課程根據工程教育專業認證要求進行了全面設計和完善，并在2016年通過了工程教育專業認證。其中，“藥物分析”課程作為制藥工程專業的核心課程，本著“以學生為本”這一工程認證的核心思想[8]，按照專業培養方案要求和課程內容，設置課程目標如下。

課程目標1：掌握常用藥物鑒別、雜質檢查和含量測定的原理和操作技術。

課程目標2：具有根據不同分析樣品選擇最佳分析方法、獨立完成藥品分析的能力，可提出提高藥品質量的方案。

課程目標3：樹立比較完整的藥品質量觀念，具備對不同分析樣品選擇最佳分析方法的能力。

3個目標對應的畢業要求指標點如表1所示。

表1 制藥工程專業課程目標對應畢業要求指標點

本研究對制藥工程專業2014級（課堂教學）和2015級學生（混合教學）的課程目標達成度情況進行比較，采用工程教育專業認證評價體系，分析線上線下混合式教學模式的教學成效。

1 考核方式

線上線下混合式教學的考核方式與純課堂教學相比，增加了線上學習的考核點，并且針對每個課程目標也增加了考核項目，使得每個課程目標的考核比例較為平衡（見表2）。其中，針對課程目標1，以線上教學視頻觀看、討論區話題發言情況作為平時成績（10%），10%的課后作業成績也通過線上課后練習和小測進行考核。課程目標3中，10%的成績是通過線上小組綜合設計項目進行考核。

表2 不同教學模式的課程考核方式

2 課程目標達成情況

2.1 課程目標1達成情況

將課程目標1的個人成績數據轉換成課程目標達成度，根據2014級56個學生和2015級63個學生的成績，得到課程目標1的能力達成分布圖1。

從圖1可以看出，2014級所有學生課程目標1的平均達成度為0.676，略低于2015級的平均達成度（0.688）。其中，2014級有5個學生課程目標1未達成。2015級學生采用線上線下混合式教學，雖然整體的達成度不高，但63個學生的課程目標1全部達成了。

圖1 課程目標1 問題分析能力達成度分布

2.2 課程目標2達成情況

課程目標2的能力達成分布如圖2所示。從圖2可以看出，2014級學生有15個學生（26.78%）課程目標2沒有達成，而2015級有8個學生（12.70%）課程目標2沒有達成，未達成的人數較多，說明需要對這些學習有困難的學生進行單獨指導和幫扶。從課程目標2的評價過程發現，在期末考試中考察學生藥物分析方法的具體應用，學生解答較差，可見較多學生的綜合應用能力需要加強。2015級學生該課程目標的未達成率相較于2014級學生顯著降低，可見線上教學對學生知識鞏固和分析能力的提高都有一定的幫助。

圖2 課程目標2 使用現代工具能力達成度分布

2.3 課程目標3達成情況

課程目標3的能力達成分布如圖3所示。從圖3可以看出，2014級有5個學生（8.93%）課程目標3沒有達成，2015級只有1個學生（1.59%）課程目標3沒有達成。整體的目標達成率較高，表明多數學生的藥品質量意識較強。

圖3 課程目標3 工程與社會能力達成度分布

3 小結

課程目標1主要考察常用藥物的鑒別、雜質檢查和含量測定的原理和操作技術掌握情況，結果表明學生基本掌握了“藥物分析”課程的基礎原理及基本技能。采用線上教學視頻教學，有利于學生自主安排學習時間，根據需要可反復學習基本概念，但由于線上學習監督不到位，個別自主學習能力較差的學生應付了事、沒有真正認真學習。

課程目標2主要考察學生獨立分析藥品、選擇最佳分析方法及提出提高藥品質量方案的能力。2015級學生通過分小組線上設計和討論藥品分析方案的形式，提高了綜合分析問題的能力和解決復雜工程問題的能力，但還是有較多學生該能力未能達標，需要在后續課程中加強該能力的培養。

課程目標3主要考察學生是否有比較完整的藥品質量觀念，達成度都較高，表明學生已具備較好的藥品質量觀念。

4 問題分析

通過開展線上線下混合式教學模式，學生對“藥物分析”課程目標的整體達成度都有了較大提高，未達成率也有了明顯下降。但還是有部分學生的課程目標未達成，究其原因，有教師教學和學生學習兩個方面的問題。

4.1 教學設計和教學過程方面的問題

教學設計還需更合理。“藥物分析”課程教學內容繁多，涉及的基礎知識廣泛，并且實用性知識點較多，在各類“藥物分析”教學設計中相對獨立，使得學生在學習中感覺重難點內容太多、難度較大。在今后的教學設計中，可將教學內容分板塊整合，加強章節之間的有機結合，提高教學質量。

針對各課程目標達成情況具體表現出的薄弱環節，在教學設計中要作為難點，通過改進教學方法或教學方式，提高學生對這些知識點的掌握能力。

在線上教學過程中，教師的監督不到位，無法準確判斷和難以把握學生學習狀態，比如視頻觀看學習，有個別學生只是播放視頻，而沒有真正學習理解。

4.2 學生學習方面的問題

從學生各課程目標達成情況來看，學生整體在綜合應用方面的能力較為薄弱，而“藥物分析”是一門實踐操作和各類知識交融性較強的學科，對學生能力要求較高。所以學生只停留在知識點的表面學習還不夠，應在學習的過程中多加思考。

在教學過程中引入線上學習，為課堂教學騰出重難點問題的討論時間，有利于培養學生的綜合應用能力。學生也存在學習主動性和解決問題的積極性不高的現象，特別是個別基礎較薄弱的學生。

5 持續改進建議

在教學過程中采用多形式的線上教學，有利于調動學生的學習興趣、靈活運用學習方式，也有利于多形式課堂教學的開展，但要提高線上線下混合教學的效率，還需在很多方面下功夫。

（1）豐富線上教學內容，提高教師在線教學能力。“藥物分析”廣泛應用各種新興技術，需將先進的教學理念和“藥物分析”教學實踐相結合[9]，不斷豐富網絡課程的內容，提高教學效果和學生的知識水平。可以由學校或學院協調組織，根據課程性質和教師特點開展有針對性的培訓。首先，培養教師的信息化思維，引導教師利用信息化手段豐富傳統課堂。其次，將網上指導、作業批閱、師生互動、答疑輔導、學情分析等信息技術應用能力作為培訓重點。

（2）鼓勵學生參與討論，增強師生之間的交流與互動，利用在線平臺的監督功能，幫助學生培養自主學習的良好習慣，有效進行學習管理，以培養學生在線自主學習能力，提高學生的在線學習效率。

（3）完善學習效果評價體系。線上教學可采用學生之間的互評，在反饋中促進學生自我學習反思。在學習效果評價中，根據課程目標的達成情況來評價學生能力，體現了以學生為中心的教學宗旨，所有教學內容和教學效果都應以學生的能力培養為目標，學習效果的評價和持續改進都應根據課程目標的達成情況作調整。