干燥綜合征藥膳

干燥綜合征并不是常人所理解的“身體缺水”，而是一種免疫疾病，常表現為口干、眼干，它引起患者唾液腺病變，唾液黏蛋白缺少，牙齒失去保護，所以全部脫落。除了累及外分泌腺體，還可以累及其他器官，比如引起血小板減少、肺部病變、消化系統疾病以及免疫性肝病等。

秋冬季節，天氣干燥，很多人會感覺到口干、眼干、皮膚干燥，即“秋燥”，其實，也有可能是干燥綜合征。如果確診為干燥綜合征，在醫生的指導下進行藥物治療之外，還可以進行藥膳食療。

1.百合豬肺湯 百合、沙參各100克，洗凈后與切碎的豬肺100克同入砂鍋，加適量水，先用大火燒開，再用小火慢燉至肉熟爛時，入味精、食鹽調味即可食用。有補益肝腎、養陰生津的功效。適用于肝腎陰虛型干燥綜合征。

2.雙耳湯 將銀耳、黑木耳各10克泡發、洗凈，放入小碗中，加適量水和冰糖，置蒸鍋中蒸1小時即可。每天兩次，隔日服用。此款藥膳能補益肝腎、養陰生津。適用于肝腎陰虛型干燥綜合征。

3.蜂蜜蘿卜汁 蘿卜500克洗凈、切碎，放入榨汁機中絞汁。取汁，加蜂蜜50克，用溫開水適量調服，連服一周。此款藥膳能清熱生津、養血潤燥。適用于燥熱內蘊型干燥綜合征。

4.潤膚飲 將雪梨汁100毫升、甘蔗汁100毫升、牛奶150毫升、稠蜂蜜20毫升混合，小火加熱至沸，每日早晚各飲1杯。此款藥膳能清熱生津、養血潤燥。適用于燥熱內蘊型干燥綜合征。

（摘自《現代保健報》）