蔡 軍 韋繼超 徐安陽 王 剛
(1新疆塔里木河種業股份有限公司,阿拉爾 843300;2新疆農墾科學院,石河子 832000)
糧食安全是國家安全的重要基礎,品種是農業科技創新的核心,在農業生產增產增收中發揮著重要作用[1]。隨著我國經濟的發展,人們生活水平不斷提高,對優質大米的需求也越來越高[2]?!笆濉币詠?,我國水稻生產穩定發展,稻谷總產連續9年穩定在2億t以上,2019年全國水稻種植面積2969.4萬hm2[3]。阿克蘇地區是新疆水稻的主要產地之一,2020年水稻種植面積約1.07萬hm2;近幾年,新疆在推進優勢農產品區域布局中提出打造優質稻區,同時給予水稻產業發展相應的配套政策;在此背景下阿克蘇優質水稻品種培育也取得了豐碩成果,但受水資源的限制、種植成本逐年增高、國內大米市場競爭激烈、自育品種少且品質沒有較大提升等因素影響,阿克蘇地區種植戶收益降低,現有當地自育水稻品種已不能適應市場需求。為此,選育適合阿克蘇地區生態和生產特點的優質、豐產、穩產、抗逆性強的水稻新品種[4],對保障國家糧食安全,維護南疆長治久安和增加農民收入具有非常重要的意義。
新稻54號(原代號0854-8)是由新疆塔里木河種業股份有限公司選育的常規晚熟粳稻品種。2008年以優質抗病水稻品種九重香為母本,以豐產抗倒品系0664為父本人工雜交,2009-2011年連續在試驗田進行抗病性和抗倒性鑒定和選擇,南繁加代,經過連續多代系選,于2011年育成優質、高產、多抗水稻新品種。2012-2013年連續2年參加產量比較試驗表現突出,抽穗、成熟整齊一致,抗病性、抗倒性、豐產性及稻米品質等綜合性狀表現突出。2014-2015年參加新疆維吾爾自治區水稻品種區域試驗,2016年參加新疆維吾爾自治區水稻品種生產試驗,2018年通過新疆維吾爾自治區農作物品種審定委員會審定并命名為新稻54號,審定編號:新審稻2017年2號。
1.1 生物學特征新稻54號全生育期145~162d。株型較緊湊,單株分蘗力較強,全生育期抽穗、成熟整齊一致,前中期長勢穩健,后期長勢強,劍葉細長向內卷曲,綠葉活稈成熟,抗逆性強。株高112cm左右,勾頭散穗,穗長18.5cm左右,每穗總粒數100.04粒左右,結實率90%左右,谷粒長橢圓形,護穎黃色,有稀短芒,千粒重24~25g。
1.2 抗性2016年經烏魯木齊市米東區農業技術推廣中心對參試品種進行抗病性調查,新稻54號全生育期無水稻病害發生,較抗惡苗病、稻瘟病,病情指數為0。
1.3 稻米品質2017年經農業部食品質量監督檢驗測試中心(武漢)分析檢測,糙米率81.8%,精米率74.3%,整精米率60.3%,堊白粒率18%,堊白度4.6%,透明度1級,堿消值7.0級,膠稠度64mm,直鏈淀粉含量16.1%,粒長5.6mm,長寬比2.4。
2014-2015年參加新疆維吾爾自治區水稻品種區域試驗(表1),2014年6個試驗點每hm2的平均產量為10710.9kg,較對照秋田小町增產5.8%,在新疆塔河種業試驗點的產量最高,達12363.2kg,較對照秋田小町增產16.3%;2015年續試,6個試驗點的平均產量為11002.9kg,較對照秋田小町增產12.6%,在新疆金豐源種業試驗點產量最高,達10833.5kg,較對照秋田小町增產22.2%。2016年參加新疆維吾爾自治區水稻品種生產試驗(表2),7個試驗點每hm2平均產量11705.4kg,較對照秋田小町增產10.5%;其中新疆塔河種業試驗點產量最高,達12666.3kg,較對照秋田小町增產14.9%。

表1 2014-2015年新疆維吾爾自治區水稻品種區域試驗產量

表2 2016年新疆維吾爾自治區水稻品種生產試驗產量
3.1 適宜地區新稻54號適宜在南疆阿克蘇、喀什、和田稻區及北疆米泉、伊寧稻區栽培種植。
3.2 適時播種南疆稻區直播栽培最佳播期為4月20日至5月1日,插秧栽培在4月中旬育秧,5月中下旬插秧,秧齡控制在30~35d為最好。北疆稻區的播期可根據實際情況提早播種。種子要求飽滿,播前采用多菌靈消毒,將種子浸入多菌靈水溶液中48h,然后放入清水池浸泡24h,催芽2~3d后進行播種或育秧。
3.3 合理密植新稻54號田間種植密度不宜過大,直播稻田一般每hm2播量為120kg,要求均勻撒播,基本苗為270萬~300萬株,收獲穗為630萬~675萬穗;插秧田一般用種量75kg,基本苗為150萬~180萬株,收獲穗525萬~570萬穗。
3.4 科學施肥施足基肥,犁地時每hm2施磷酸二銨300~375kg、尿素150~225kg。追肥掌握“前促、中控、后補”的原則,尤其是中后期,要看苗施肥,遵循“多黃多施、少黃少施、不黃不施”的原則。一般直播稻田,每hm2追施尿素總量約450~525kg、鉀肥150~225kg。直播栽培苗期追施1次,每hm2用量尿素為75kg、鋅肥30~45kg;分蘗期追施2次,用量分別為尿素90~120kg、尿素120~150kg,間隔10~15d;抽穗前后追施1次,用量為尿素75~90kg、硫酸鉀75kg。插秧栽培于插秧返青后第1次每hm2施尿素120kg;間隔10d第2次施尿素150kg;曬田復水后7d第3次施尿素75~90kg、硫酸鉀75kg。
3.5 田間管理根據水稻生理特點需求供水。直播田播種后3~5d保持深水層10~15cm,然后保持淺水層5cm左右,水稻出芽后立針期選擇無風或陰天及時晾田扎根,一般晾田1~2d,鹽堿較重的稻田不能晾田,保持淺水層即可;幼苗期及分蘗期以淺水為主,保持水層3~5cm,可適當落干;分蘗末期將水落干進行曬田7~10d,播種密度大、葉色濃綠、長勢偏旺的稻田可以早曬、重曬,反之則遲曬、輕曬,鹽堿較重的地塊不用曬田,適當落干即可;抽穗孕穗期和揚花期一定要保持5cm左右的水層,不可干旱缺水,高溫天氣可以加深水層至10~15cm;灌漿成熟期采取干濕交替灌溉,“干干濕濕,以濕為主”達到以水調氣,以氣養根,以根保葉,以葉壯籽的目的[5],水稻黃熟后即可停水。
3.6 病蟲草害綜合防治水稻直播稻田主要蟲害是稻蠅蛆和稻水象甲,播種后7~10d,在引渠及稻田四周噴施高效氯氰菊酯、高氯馬等殺蟲劑進行化學防治,連續防治3次,間隔5~7d。稻瘟病的預防:7月中下旬即水稻破口抽穗期,全田噴施稻瘟靈、20%三環唑、40%富士一號乳油進行防治,連續防治2~3次,每次間隔5~7d。采取“化學除草為主、人工拔除為輔”的綜合防治措施,水稻2~3葉期每hm2噴施稻杰1500mL或二鉀滅草松1875mL,或禾大壯2250mL+草克星150g,三棱草噴施杜邦歐特150g防治。
3.7 及時收獲稻田停水后,當95%谷粒變為金黃色,穗枝梗已經變黃,稻谷含水量19%~25%時開始收割,收獲時應盡量采用半喂入式收割機或性能較好的全喂入式聯合收割機收割,收獲過程中應做到不撒糧、不漏糧、不漏割,減少收割損失和稻谷的破碎率。