只要還有小籠包

蓬山

某老友在朋友圈發了一組美食圖片，并配了文字：“疫情洶洶，但只要還有鴨子、辣油餛飩和薄皮小籠包，那么南京就還是南京?！碑敃r，南京出現疫情，形勢一度很緊張。但看到這句話，頓時覺得十分減壓。

北京人有另外的標準。老舍《四世同堂》的第一頁上，住在小羊圈胡同的祁老太爺，“他的家里老存著夠全家吃三個月的糧食與咸菜。這樣，即使炮彈在空中飛，兵在街上亂跑，他也會關上大門，再用裝滿石頭的破缸頂上，便足以消災避難”。他奉行的生活哲學是：“北平的災難恰似一個人免不了有些頭疼腦熱，過幾天自然會好的?！?/p>

那位“四海齊鋒，一口所敵”，幫助秦國雄霸天下的張儀，當年被人懷疑偷東西而打得半死，謂其妻曰：“視吾舌尚在否？”其妻笑曰：“舌在也。”儀曰：“足矣?！?/p>

西方人又不同?！岸稹钡闹涟禃r刻，丘吉爾到國會演講時說：“只要《泰晤士報》還天天出版，炸魚薯條還在賣，英國就還是英國，垮不掉?！碑敃r，物資緊張，很多食品實施配額管制，炸魚薯條是少數不受限的食物。這道普普通通的街邊小吃，給原本士氣低落的英國人帶來了巨大的精神激勵。

餛飩和小籠包，糧食與咸菜，炸魚及薯條，味道不同，傳遞的情緒也不盡相同。有的是一種自信倔強，鼓舞人勇敢面對逆境;有的是一種豁達樂觀，即使這種達觀里略帶粗淺，也不影響它具有撫慰人心的奇效。

生活中，免不了有七災八難，挫折低谷。這種時候，淡定從容與堅持努力同樣重要。正因如此，張儀才能夠“萬事變更唯舌在，三年流落轉涂窮”，上演驚世逆襲。

（池塘柳摘自《大公報》2021年8月5日，陳岱青圖）