豌豆
咖啡館里,一張長條桌上擺著螺絲刀、鉗子和膠布,旁邊是煮好的咖啡和甜點。德國人克萊沃正忙著修理一臺老式收音機。平時,這是一家再普通不過的咖啡館,但每到周末或節假日,咖啡館都會邀請修理師來“坐鎮”,還會有很多身懷絕技的志愿者自動前來,為社區居民提供免費維修服務。這就是開遍歐洲的“維修咖啡館”。在維修咖啡館,許多廢舊物品得以重獲新生,人們也在修理過程中交到了朋友。
維修咖啡館的理念起源于荷蘭,創始人是荷蘭記者普斯特瑪。在參觀了一場循環利用物品展之后,關注環保及可持續發展的普斯特瑪深受啟發。她覺得環保不能光靠文字宣傳,得做一些實事,比如舉辦公益性的修理活動,讓有舊物需要維修的人與有技術、有經驗的人搭上線。
雖然叫“維修咖啡館”,但實際上場地不一定都在咖啡館,也可以是工作室、社區活動中心或展會上某個閑置的攤位。這種活動采取每周或每月一次的方式,由“修理達人”提前在網上發布預告,方便人們有針對性地攜帶舊物去維修。
讓普斯特瑪沒想到的是,2009年活動在阿姆斯特丹的一家咖啡館起步后,沒花一分錢打廣告,就有源源不斷的人從四面八方擁來打聽消息。于是,普斯特瑪成立了“國際維修咖啡館基金會”,并編寫了一本關于如何組織維修咖啡館的指南,提供資訊和協助。隨后,這個概念迅速擴展到全球。如今,在35個國家已有近1700家維修咖啡館,其中包括荷蘭的450家。
維修咖啡館目前幾乎都分布在西歐和北美。這是因為在發展中國家,維修店依然普遍存在。但在發達國家,人工成本高昂,有時候買新產品甚至比找人維修更便宜。雖然很多人對包括電子垃圾在內的各種污染憂心忡忡,也早就意識到了維修的必要性,可在社區里往往找不到合適的人修理,而維修咖啡館解決了這個問題。
維修咖啡館既好玩,又有創造力。對志愿修理師而言,修理是他們深入了解一件東西后習得的技能,帶給他們極大的滿足感,很多到咖啡館修東西的客人,后來自己也變成了修理師。
與老一輩相比,現代人對物質的觀念有了極大的轉變。簡單的修理,像是修補鞋子、縫補衣服上的破洞等,在現代生活中越來越少見。成本低廉的大量生產不斷強化人們“壞了就扔”的觀念,修理被認為是一件過時又沒有必要的事情。但在阿姆斯特丹大學教授鄧肯看來,維修咖啡館的風行是社會進步的標志。實質上,它是在對抗“壞了就扔”的消費陋習,鼓勵人們自己動手踐行節儉和環保,讓資源得到循環使用。
在熱愛這一活動的人們眼中,在維修咖啡館不僅能修復舊物,倡導環保,還能修復人心。在世界各地的維修咖啡館,常常能看到這樣的情景:年輕女子拿著破了洞的包包,請媽媽輩的志愿者幫忙縫補;小朋友帶來壞掉的電動玩具,玩具在退休的專業人士幫助下重新動了起來;白發蒼蒼的老人捧著幾十年前的舊時鐘,請手藝精湛的中年大叔拾掇……
修補舊物,能讓幾代人聚精會神于同一件事。在志愿者修理時,客人們往往就坐在他們身旁,一邊聚精會神地看著,一邊和對方聊天,學學維修技巧或是嘮嘮家常。由于修理全部是免費的,很多客人會請修理師喝杯咖啡作為感謝。維修咖啡館為人們創造了交流的機會,讓人們打破隔閡、彼此熟識。