挖掘農產品品牌價值 樹立良好市場信譽

明宇家庭農場位于遼寧省撫順市清原滿族自治縣草市鎮大窩棚村，于2014年注冊成立，2016年被評為省級示范家庭農場。該家庭農場以種植水稻為主，采用生產、加工、銷售一體化的經營模式，打造了“民和豐”大米品牌，不僅拓展了銷路渠道，而且極大提高了農產品附加值，是清原滿族自治縣家庭農場的典范。農場主霍秘財是大窩棚村村民，1972年出生，高中學歷，后來接受過水稻育養技能培訓，是水稻種植的“老莊稼把式”。

農場以種植水稻為主，通過采取雇傭會計記賬方式，形成了良好的收支明細記錄，家庭農場生產經營全部實現機械化生產。

延伸產業，推動收入增長 明宇家庭農場通過延長農業產業鏈，推動農業轉型升級，實施生產、加工、銷售一體化經營模式，有效延伸了農產品增收價值鏈，創造了更高的種植利潤空間。明宇家庭農場于2014年成立時購買了稻米加工設備，機房占地2000平方米，通過將帶殼的稻米進行初清、清雜、去石、清塵、脫殼、谷糙分離、碾米、色選、打包等一系列工序，以最小的破碎程度將胚乳與其他部分分離，制成品質較好的大米，實現了農產品供給質量有效提升。通過水稻深度加工，進一步提升了水稻的附加值，相對于小農戶傳統的生產方式，明宇家庭農場實現了專業化、組織化、機械化生產， 不僅提高了農業生產效率，而且提升了農產品市場競爭力，增收效果較為顯著。

培育品牌，實現價值提升 明宇家庭農場于2014年9月申請注冊了“民和豐”牌大米商標，采用真空處理技術、紙盒包裝方式、標準化生產以滿足人們對高質量大米的需求，充分發揮了地域性特色農產品品牌內在動力。明宇家庭農場主要生產“稻花香”和“超級香”兩種類型大米，及時跟進不斷變化的市場需求，深入挖掘特色農產品品牌價值，使得“民和豐”品牌大米市場推廣成效顯著，遠銷撫順、遼源、通化、長春、通遼、天津等城市，樹立了良好的市場信譽，在當地具有較高的市場競爭力。

規范流轉，保障土地集中 明宇家庭農場自有承包地10畝，其余均為流轉土地。通過土地流轉，目前明宇家庭農場共經營土地340畝，流轉他人土地330畝，分為1大塊、4小塊土地，最小塊土地20多畝，最大的一塊土地160畝。當然，土地流轉并不總是一帆風順，有的村民不愿流轉，而農場的稻田用水和機械化作業必須經過該地塊，農場主霍秘財通過請村委會從中協調、鄰居出面說和、承諾優先聘用其到農場打工（支付工資100元/天）、提高流轉價格等措施，終于將一些“插花地”流轉進來，使土地集中連片，更加適合機械化作業。霍秘財通過采用“外部人員內部化”的方式，即“為不愿意轉出土地的農戶提供就業機會，以雇傭的形式將農戶吸納為家庭農場經營的一份子”，既實現了土地順利流轉，促進了土地集中連片，又解除了農戶的后顧之憂，實現了雙方共贏。這種處理方式，為霍秘財在當地樹立了良好的個人形象。

農機作業，提升生產效率 集中連片的水田使先進農機設備的應用成為可能。目前，農場能夠做到耕、種、防、收全程機械化，提高了工作效率，降低了生產成本。在整地時，采用機械深耕早翻，使耕作層加厚，促使農作物根系發達，同時可以提高晾曬耕作層地溫，殺死地下的害蟲。在育苗、插秧時，采用機械育苗和插秧，使秧苗遠近相應，后期長勢整齊，便于田間管理。在秋收時，使用聯合機，收割、脫粒一次完成。農場使用農業機械代替人工耕種，極大地提高了工作效率，在農忙時具有較大優勢，降低了農場的雇工成本。

改良品種，促進品質優化 農場主霍秘財深諳科學種田的重要性，只有選用良種良法，才能提升水稻品質，提高生產經營收益。農場成立初期種植老品種水稻，產量高，但加工出來的大米飽滿度低、口感差、市場不認可。為優化種植品種，農場堅持以市場需求為導向，引進需求量較大、口碑較好、適合當地種植的水稻新品種——“稻花香四號”，雖然產量有所下降，但其獨特的香味和綿軟的口感，深得客戶青睞。2018年，農場又引進新品種——“稻花香早香”，給每個品種設立一個標準的實驗田，為品種間的比較和新品種推廣奠定了基礎。

科學管理，提高水稻品質 農場不斷規范生產標準和管理制度，建立完整的財務收支記錄和農業投入品采購、使用記錄，在生產經營過程中，不斷探索適合家庭農場發展的科學種植方式和規范管理模式。在施肥方面，請農技部門幫助對耕地逐塊進行測土化驗，按照專家開出的配方施肥，切實提高化肥施用的準確性，減少化肥施用量。比如在插秧一周后，每畝用尿素10～15kg，混合相應比例除草劑，合并一次施用。在用水方面，插秧時田間以“露泥”為宜，如果插秧后天晴，則第二天復水；如果插秧后是陰雨天，則第四天復水，水蓋泥即可；插秧后15天腳踩下田檢查，腳跡周圍有氣泡冒出，必須繼續排水，“露泥”至開裂后再復水，復水3天后再檢查，直至“露泥”。采用“排、露、灌交叉結合”的方式，促進水稻扎根，避免后期倒伏。在用藥方面，聽從專家的指導，科學合理施用農藥，避免農藥殘留過量。

應用網絡，拓展資源平臺 明宇家庭農場主通過加入天下糧友交流群、大米糧食信息群等微信群來獲取市場動態、技術指導和銷售渠道信息，從而能夠把握最新的市場信息動態。此外，通過微信群內互動，還能夠解決一系列種植技術問題，并且能夠積累有效的市場營銷渠道，為增收拓展更廣闊空間。同時，農場主不斷跟進微信群中的信息動態，并通過微信群咨詢在水稻種植、加工等環節中遇到的問題，形成了有效溝通機制，為完善農業生產經營增添了保障。此外，通過微信群互動能夠拓寬銷售市場，農場主霍秘財通過這種方式建立了持續有效的銷售關系，使得自家農產品供不應求。

增加投入，穩步擴大規模 農場依托國家的惠農政策，不斷完善水稻種植和加工的設施設備，拓寬增收渠道。目前明宇家庭農場共有拖拉機2臺、收割機1臺、插秧機1臺、深松機1臺、旋耕機1臺，同時建有2000平方米的稻米加工廠房和1000平方米的糧食晾曬場，有一整套稻米加工及包裝設備，有標準的水稻、大米倉儲庫房。此外，農場還新建了3座育秧大棚，總占地面積1600平方米，能夠滿足農場水稻育苗生產的需要。通過不斷增加機械設備加大建設投入，使得明宇家庭農場有了一整套完善的水稻種植、加工、包裝設備，有效提高了生產效率，改善了農產品質量。

遼寧省撫順市清原滿族自治縣明宇家庭農場通過集約化、規模化、專業化經營提升農場現代化水平，以打造品牌塑造產品價值，走出了一條集約化、專業化、規模化、品牌化的種糧新道路。這個案例表明，以種糧為主的家庭農場要想經營效益好，應當具備以下幾個要素：一是注重延伸產業鏈條，實現產加銷一體化經營。實現農業產業轉型升級，重在提高農業綜合效益。明宇家庭農場通過完善產加銷一體化全鏈條，以優質稻谷加工和銷售提升農產品附加值，創造了更高的利潤空間。二是注重品牌培育，樹立市場信譽。品牌培育是打造特色農產品的重要途徑，能夠有效提升農產品市場競爭力，激發產品的內在價值。明宇家庭農場優選適合當地生產的“稻花香”新品種水稻，申請注冊了“民和豐”品牌，在當地擁有了良好的口碑。目前，銷售網絡已經輻射到長春、通遼、天津等城市，樹立了良好的市場信譽，其產品供不應求。三是注重農機設備使用，提升生產效率。農機是提升農場工作效率的有效方式，明宇家庭農場實現了耕、種、防、收全程一體化，降低了生產成本，提高了農業投入產出效率。（據中華人民共和國農業農村部網）