鄭乜菡
外婆的小菜園里豐富多彩,各種各樣的瓜果蔬菜應有盡有,想吃什么就摘什么,保證新鮮無公害,純天然的有機綠色食品。不信,我領你來參觀一下。
春天。來到菜園里,首先映入眼簾的是又嫩又綠的小油菜、韭菜、萵筍、卷心菜、西蘭花等等。卷心菜當然是我的最愛,卷心菜含有豐富的維生素、葉酸和礦物質,清炒卷心菜具有清熱下火的功效。韭菜雖然帶有強烈特殊的氣味,但是特別的美味。韭菜一般可以用來包餃子、炒雞蛋、做韭菜盒子,味道特別鮮香。小油菜富含維生素C, 清炒油菜苔,味道甜美爽口,這可是妹妹的最愛喲。
夏天,我帶你看看圣女果,又叫櫻桃番茄,大家都叫它小西紅柿。它外觀小巧,呈橢圓形,有綠的,有紅的,有黃的,酸酸甜甜,味道很好,營養豐富,可做蔬菜,可做水果,深受人們喜愛。
秋天。扁豆就像一個個調皮的孩子,爬滿了外婆家的圍墻和晾衣繩,有的甚至還登上房頂呢!扁豆紫紅色的花,尤其美麗惹人喜愛,未開時的花像小鳥的嘴,尖尖的;盛開后那花就成了彎彎的、扁扁的,像一群來自于蝴蝶谷的蝴蝶,漂亮極了。花謝之后就結出了果實。果實的顏色和花一樣,是紫紅色的。橫看時,它像一條小船;豎看時,它像一彎月牙懸在深藍的天空。摸摸它,好像飛到了天空,觸摸到了太陽。而成熟后的果實可以清炒,也可以做湯。清炒的扁豆肉絲,清香可口;用它做成的湯,是我們全家的最愛。扁豆真是又美麗又可愛!
冬天。菜園里的那棵柿子樹卻依然掛滿了柿子。落光葉子的樹枝上,高高地舉著一枚枚火紅火紅的柿子。一個個的柿子掛在樹上,紅得那樣鮮艷,那樣奔放,那樣豪邁,像一個個紅燈籠。它們在高枝上輕輕搖動,像是朝著每一個看到它們的人招手、微笑。我爬上樹輕輕摘下一個柿子,把它捧在手里,輕輕剝開,那鮮紅的果肉,讓我忍不住輕輕一舔,一股特有的香甜帶著清冷沁入肺腑。簡直是人間美味啊!
怎么樣?是不是特別想來外婆的小菜園里看一看呀!
指導教師:張紅梅
(作者單位:云南師范大學附屬小學金安校區6<6>班650000)