李曉寧



重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕,民間自古就有以“吃糕”代替“登高”的傳統。雖然重陽節剛剛過去了,但是美味的重陽糕依然令人回味無窮。今天,寶寶和奶奶一起親手做一做吧!
食材:糯米粉、黏米粉、糖、牛奶、紅棗、葡萄干等。
1.將紅棗、葡萄干洗凈切條,鋪在模具底部。
2.將米粉、糖攪拌均勻,再加入牛奶,攪拌成半干半濕狀態。
3.將米粉過篩,鋪進模具中。
4.將模具放入鍋中蒸15分鐘,出鍋裝盤。
幸福小目標
《3-6歲兒童學習與發展指南》:健康——引導幼兒生活自理或參與家務勞動,發展其手的動作。
幸福加點料
寶寶,跟著爺爺奶奶學一學、念一念有關重陽節的古詩吧!