泡一整根人參：“熬夜水”真能養生嗎

熬最深的夜，喝最“補”的水，無法拒絕熬夜的年輕人，一邊熬夜一邊養生。現在一種由中藥泡制的“熬夜水”在奶茶界異軍突起，它號稱能讓年輕人在熬夜之后迅速恢復元氣。“熬夜水”真的管用嗎？

泡一整根人參的“熬夜水”

“夜貓子給我起來喝”“打工人沖啊”……在某社交平臺上，“熬夜水”呈現霸屏之勢，相關文案全都主打功能牌。營銷概念直擊當代年輕人“肆無忌憚地熬夜，焦慮不安地補救”心態，祛黃、提亮膚色、防脫發、抗疲勞……年輕人怕什么，“熬夜水”就治什么。

一款售價28元的“熬夜水”，透明復古的玻璃瓶上的標簽醒目地寫著“人間熬夜水”五個字，透過玻璃瓶，還能看到一整根人參，看起來很“養生”。

在“人間熬夜水”的配料表里，寫著“人參、蜂王漿、胎菊、大棗”，并且特意強調是“古法熬制”，還提醒“孕婦、兒童、特殊病患者慎用”。商品的外賣詳情頁面的介紹稱，因為“熬夜水”是現泡的，還含有蜂蜜，所以最好在2小時內飲用。

除了“熬夜水”，還有“消瘦水”“去油水”等新型“健康養生”茶飲，也受到年輕人追捧。

年輕人的養生態度更加明確

熬最晚的夜，敷最貴的面膜;熬最晚的夜，吃最貴的補品。一邊熬夜一邊養生成了90后、00后當下最真實的寫照。

根據《年輕人養生消費趨勢報告》顯示，超半數90后出現過脫發、掉發、視力減弱等健康狀況下降信號，九成以上年輕人已有養生意識。某醫療健康服務平臺發布的《2020國民健康洞察報告》指出，超半數調查對象曾擔心自己猝死，其中95后和00后兩個年齡段比例最高。

通過這些數據分析，不難看出年輕人的養生態度已經更加明確，他們開始尋求一些獨特的“養生之道”。瞄準這類需求，“熬夜水”這類“養生茶”飲應運而生。

喝完放心熬夜？沒有這種靈丹妙藥

“熬夜水”真的能夠抵御熬夜帶來的傷害嗎？

廣西壯族自治區江濱醫院中醫科副主任醫師袁玲表示，首先需要明確的是，沒有任何一種食材甚至藥材，能讓人吃了就馬上從熬夜的傷害中恢復過來，不存在這樣的靈丹妙藥。

袁玲說，熬夜對身體的影響主要是氣血陰陽失調。然而，同樣是熬夜，導致的結果各不相同，每個人表現出來的癥狀也不一樣，有些人是氣虛，有些人是陰虛，不可“千人一方”。更何況，個人體質不同，“熬夜水”里的一些成分有時候反而會幫倒忙，進一步加重不適。比如蜂王漿和人參，都屬于溫補性質，一些燥熱體質的人吃了，“上火”的表現會更明顯。還有所謂的“消瘦水”里的玉米須，有利尿的作用，對于水腫性的人可能有點兒用，但本身就屬于缺水體質的人，喝多了反而不好。

此外，中藥材要經過煎煮等形式的加工才能充分發揮藥效，如果僅僅是短時間浸泡，有效成分能否釋放出來難以保證。

想要應對熬夜的危害，最有效的辦法是盡量不熬夜。在不得不熬夜的情況下，可以通過休息和運動的方式盡量避免免疫力下降。另外，要保證熬夜過后充分休息，加上適當的體育鍛煉，同時注意飲食規律，營養搭配均衡。

（人民網2021.9.21等）