田亮 郭勁 張文建 顏澤 申學文 王松波



摘? ? 要:為了給烤煙新品系GZ36在務川煙區的推廣應用提供依據,以當地主栽品種云煙87為對照(CK),采用大區栽培與生產示范,研究烤煙新品系GZ36在務川煙區特殊氣候下與當地主栽品種云煙87在農藝性狀、田間抗病性、化學成分及感官評吸質量、經濟性狀等方面的差異。
關鍵詞:務川;烤煙;新品系GZ36;烤煙品種;生態適應性
文章編號: 1005-2690(2021)16-0017-03? ? ? ?中國圖書分類號: S572? ? ? ?文獻標志碼: B
煙草是一種特殊的經濟作物,其質量主要受品種、栽培技術及種植地區生態因子的影響[1],現有烤煙品種資源由于在產量、抗病性及煙葉品質特征特性等方面已不能滿足工業企業及消費者的需要,加上土地資源流失,輪作比例降低,致使現有品種資源在經濟性狀及生態適應性方面呈現一定的退化現象[2-3]。
務川縣陰雨天偏多,日照少,平均年陰雨天192 d,年日照時間1 011.5 h,日平均日照時間2.8 h,多年平均總輻射能量為78.5 kcal/cm2。日照是影響烤煙品質的重要因素,日照不足烤煙油分少,整體質量不佳[4]。因此,本試驗選擇GZ36為研究對象,分析在務川縣特殊氣候下的煙葉質量,為務川烤煙生產品系適應性提供參考依據。
1? ?材料與方法
1.1? ?試驗地概況
大區栽培與生產示范于2020年在貴州省遵義市務川仡佬族苗族自治縣大坪街道與柏村鎮進行。大坪街道煙區地形屬于山地,海拔1 180 m,土壤類型為黃壤,土壤pH值6.3,有機質12.8 mg/kg,水解性氮68.2 mg/kg,有效磷6.83 mg/kg,速效鉀45.22 mg/kg;柏村鎮煙區地形屬于平壩,海拔810 m,土壤類型為黃壤,土壤pH值6.4,有機質12.4 mg/kg,水解性氮66.1 mg/kg,有效磷6.35 mg/kg,速效鉀41.22 mg/kg。基肥采用復合肥(N∶P2O5∶K2O含量為10∶10∶24),施肥量為850 kg/hm2,生產技術、管理措施按當地優質烤煙栽培技術規范進行。
1.2? ?試驗材料
供試烤煙品種為GZ36,親本組合為(9 111×9 254)F1×K730,由貴州省煙草科學院提供;對比試驗烤煙品種為云煙87,由貴州省煙草公司提供。
1.3? ?試驗方法
采取大區栽培與生產示范,面積為400 hm2,采用隨機區組試驗設計,試驗共設2個處理,2個對照,每個處理重復3次,見表1。生產管理及煙葉烘烤按照當地優質煙草生產標準進行,氮、磷、鉀肥用量固定為當地最佳用量。
2? ?測試項目與方法
2.1? ?田間農藝性狀調查
對團棵期、旺長期、現蕾期、初花期、圓頂期等時期的田間農藝性狀、自然發病率按5點法進行調查,每個處理調查2 000株煙葉。
2.2? ?經濟性狀調查
對各處理分類采烤,分類交售,并進行產值統計。
2.3? ?煙葉質量評價
煙葉采烤后從各處理和對照試驗中分別選取X2F、C3F、B2F煙葉3kg采用近紅外法進行化學成分檢測;煙葉采烤后從各處理和對照試驗中分別選取X2F、C3F、B2F煙葉3kg采用感官檢測法對烤后煙葉外觀質量進行評價。
2.4? ?數據處理
利用Excel對原始數據進行處理,而后用DPS進行方差分析及顯著性分析比較。
3? ?結果與分析
3.1? ?不同處理田間農藝性狀
T1、T2處理的團棵期、旺長期長勢明顯強于CK1和CK2,最大葉長分別長43 cm、44 cm;最大葉寬分別寬18 cm、20 cm(見表2)。可見GZ36團棵期、旺長期生長表現好于云煙87。
T1、T2處理現蕾期、初花期、圓頂期高于CK1、CK2自然株高和打頂株高,T1、T2處理自然著生葉片、結構調整后有效葉數比CK1、CK2多(見表3)。由此可見,GZ36現蕾期、初花期、圓頂期生長表現優于云煙87,不同海拔之間差異性不大。
CK1、CK2處理現蕾期、初花期、圓頂期感染氣候斑、TMV,T1、T2處理團棵期、旺長期感染氣候斑、TMV程度較CK1、CK2高,易感PVY(見表4)。由此可見,現蕾期、初花期、圓頂期GZ36氣候斑、TMV、PVY發病率比云煙87高,高海拔地區比低海拔地區更易感葉面性病害。
3.2? ?不同處理經濟性狀
由表5可知,CK1總產量為202.86 t、單位產量為2 028.6 kg/ hm2,總產值為605.73萬元、單位產值為6.06萬元/hm2, 總產量比T1低34.29 t、單位產量比T1低342.9 kg/ hm2、總產值比T1低79.44萬元、單位產值比T1低0.79萬元/ hm2。CK2總產量比T2低43.01 t,單位產量比T2低430.1 kg/ hm2,總產值比T2低81.62萬元,單位產值比T2低0.81萬元/ hm2。由此可見種植GZ36的經濟價值高于云煙87。
3.3? ?不同處理煙葉質量
烤后煙葉外觀質量下部煙葉GZ36顏色略淡于云煙87,其他品質云煙87相當;中部煙葉顏色、成熟度、油分、色度、身份、組織結構等品質GZ36與云煙87相當;上部煙葉GZ36顏色略淡于云煙87,身份比云煙87略薄,其他品質云煙87相當(見表6)。由此可見,GZ36外觀質量與云煙87基本相當。
烤后煙葉化學成分中總植物堿、總糖、還原糖、鉀、氯等指標在各處理中各部位呈不規律分布,云煙87與GZ36化學成分間變化不明顯。優質煙葉下部葉總植物堿為1.5%~2.2%、總糖為31%~39%,還原糖為27%~35%,鉀≥2.0%,氯≤0.4%;優質煙葉中部葉總植物堿為2.0%~2.8%、總糖為31%~39%,還原糖為27~35%,鉀≥1.5%,氯≤0.4%;優質煙葉上部葉總植物堿為2.8%~3.8%、總糖為26%~34%,還原糖為22%~30%,鉀≥1.5%,氯≤0.4%(見表7)。由此可見,云煙87與GZ36品種化學成分能達到優質煙葉要求。
4? ?結論與討論
烤煙的農藝性狀主要表現在株高、葉片數、莖圍、葉長和葉寬等指標上[5],就務川縣寡日照氣候來說,烤煙新品系GZ36田間生長長勢、葉片數等田間農藝性狀均優于云煙87;在抗病性方面,GZ36莖性病害抗性優于云煙87,現蕾期、初花期、圓頂期GZ36氣候斑、TMV、PVY發病率比云煙87高,高海拔地區比低海拔地區更易感葉面性病害;在經濟效益方面,GZ36單產量、單產值均高于云煙87;在質量方面,GZ36下部葉顏色比云煙87淡,上部葉身份優于云煙87,整體質量相當,化學成分GZ36與云煙87差異性不大,均屬于優質煙葉。
就務川山地特色烤煙而言,烤煙新品系GZ36對當地氣候特點的適應較好,具有較高的種植推廣價值,是烤煙品系多元化布局新的補充,可在務川煙區作為烤煙補充品種(系)推廣種植。在推廣種植中加大對生育區葉面病害的防治,可以更好地發揮品系優勢。
參考文獻:
[ 1 ] 劉國順.煙草栽培學[M].北京:中國農業出版社,2003.
[ 2 ] 晉艷,楊宇虹,段玉琪,等.烤煙連作對煙葉產量和質量的影響研究初報[J].煙草科技,2002(1):41-45.
[ 3 ] 趙凱,婁翼來,王玲莉,等.烤煙連作對煙葉產量和質量的影響[J].現代農業科技,2008(8):118-119.
[ 4 ] 尹文有,謝敬明.紅河州中低海拔日照時數對煙葉品質的影響[J].氣象,2006,32(5):116-120.
[ 5 ] 國家標準化管理委員會.中華人民共和國行業標準煙草農藝性狀調查方法:YC/T 142/—1998(3版)[S].北京:中國標準出版社,2003:227-231.