高寒地區(qū)池塘主養(yǎng)大規(guī)格柳根魚(yú)高效試驗(yàn)

李玉成

(尚志市葦河鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興發(fā)展服務(wù)中心，黑龍江 尚志150623)

一、材料與方法

1.池塘條件

池塘面積6.7畝，長(zhǎng)方形，東西向，背風(fēng)向陽(yáng)；池底平坦，底質(zhì)為壤土，保水性能好；水源為河水，水量充沛，水質(zhì)清新無(wú)污染，符合漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，注排水口安裝60目過(guò)濾網(wǎng)。4月23日清除過(guò)多淤泥，僅留15厘米左右，曬塘3天；4月26日用生石灰清塘消毒，之后注水1米。池塘配備葉輪式增氧機(jī)1臺(tái)。

2.魚(yú)種放養(yǎng)

5月11日放養(yǎng)規(guī)格為15克/尾的大規(guī)格柳根魚(yú)種5.5萬(wàn)尾，平均畝放8 209尾；套養(yǎng)規(guī)格為250克/尾的鰱魚(yú)450尾、鳙魚(yú)150尾。所購(gòu)魚(yú)種皆體質(zhì)健壯、無(wú)病無(wú)傷、規(guī)格整齊。魚(yú)種放養(yǎng)前進(jìn)行魚(yú)體消毒。

3.飼料投喂

投喂粗蛋白質(zhì)水平為35%的人工配合顆粒飼料，使用投餌機(jī)進(jìn)行馴化投喂。柳根魚(yú)入池后第2天即開(kāi)始投喂，投飼堅(jiān)持“定時(shí)、定點(diǎn)、定質(zhì)、定量”的原則。日投喂次數(shù)和日投飼率根據(jù)天氣、水溫、魚(yú)的活動(dòng)和吃食情況以及水質(zhì)情況等靈活調(diào)整，陰雨、悶熱、氣壓偏低等天氣不喂或少喂。每次投喂以大部分魚(yú)吃飽游走為準(zhǔn)，時(shí)間一般為25～30分鐘。飼料粒徑隨魚(yú)體不斷生長(zhǎng)，由1.0毫米調(diào)至2.5毫米。投飼情況詳見(jiàn)表1。

4.水質(zhì)調(diào)控

定期補(bǔ)注新水，使池水透明度保持在25厘米左右，到8月末水位逐漸加深至2.5米，之后始終保持這一水位。7－8月高溫季節(jié)每半月?lián)Q注一部分新水，換注量為池水總量的20%左右。7－9月晴天中午開(kāi)動(dòng)增氧機(jī)2小時(shí)，并遵循“三開(kāi)兩不開(kāi)”原則，使池水溶氧24小時(shí)都保持在3毫克/升以上。

5.病害防治

堅(jiān)持“以防為主”的原則，每半月全池潑灑1次生石灰水，生石灰用量為15～20毫克/升，可起到預(yù)防魚(yú)病和調(diào)節(jié)水質(zhì)的雙重作用。通過(guò)放養(yǎng)前的清塘消毒、魚(yú)種入池前的魚(yú)體消毒、養(yǎng)殖期間的水質(zhì)調(diào)節(jié)和病害預(yù)防等措施，整個(gè)養(yǎng)殖過(guò)程未發(fā)生病害。

6.日常管理

設(shè)專人每天早、中、晚3次巡塘，陰雨、悶熱、臺(tái)風(fēng)等天氣半夜增加巡塘1次，觀察魚(yú)的活動(dòng)、攝食及水質(zhì)變化等情況；每天檢查有無(wú)殘餌，根據(jù)殘餌情況及時(shí)調(diào)整投喂量；及時(shí)清除雜草、雜物，保證池水環(huán)境優(yōu)良；定期檢查魚(yú)體有無(wú)病害，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理；定期檢查魚(yú)體長(zhǎng)、體重，根據(jù)魚(yú)的生長(zhǎng)情況判斷養(yǎng)殖成效并適時(shí)調(diào)整養(yǎng)殖計(jì)劃；記好養(yǎng)殖日志，便于分析總結(jié)養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)。

二、結(jié)果

10月11日出池銷售，經(jīng)過(guò)154天的養(yǎng)殖，獲總產(chǎn)3 609千克，平均畝產(chǎn)538.7千克；柳根魚(yú)最大個(gè)體重量為72克，平均規(guī)格55克/尾；獲總利潤(rùn)46 210元，平均畝利潤(rùn)6 897元，投入與產(chǎn)出比為1∶1.67。產(chǎn)量及產(chǎn)值情況詳見(jiàn)表2，成本及利潤(rùn)情況詳見(jiàn)表3。

表2 產(chǎn)量及產(chǎn)值情況

表3 成本及利潤(rùn)情況 元

三、小結(jié)與討論

1.養(yǎng)殖特色品種是拓寬增效渠道的前提

在近些年常規(guī)品種養(yǎng)殖利潤(rùn)不高的情況下，宜選擇銷路好、利潤(rùn)高的品種進(jìn)行養(yǎng)殖。柳根魚(yú)在高寒地區(qū)不論是主養(yǎng)還是套養(yǎng)，都是較為理想的品種。本試驗(yàn)池塘主養(yǎng)柳根魚(yú)畝利潤(rùn)達(dá)到6 897元，與養(yǎng)殖常規(guī)品種相比是降本、增效的養(yǎng)殖模式。池塘套養(yǎng)柳根魚(yú)可畝增產(chǎn)量30～50千克、利潤(rùn)400～650元。

2.放養(yǎng)大規(guī)格魚(yú)種是保證穩(wěn)產(chǎn)高效的關(guān)鍵

柳根魚(yú)種規(guī)格越大，適應(yīng)能力越強(qiáng)，育成規(guī)格越大，上市早且價(jià)格高。本試驗(yàn)柳根魚(yú)種放養(yǎng)規(guī)格為15克/尾，當(dāng)年育成柳根魚(yú)成魚(yú)平均規(guī)格為55克/尾，池邊批發(fā)價(jià)達(dá)到40元/千克。