2021年中國生鮮電商交易規模將突破4500億

莫岱青

2021年上半年生鮮電商賽道競爭激烈，叮咚買菜紐交所上市、每日優鮮IPO首日破發、十薈團完成7.5億美元D輪融資、美菜網被傳秘密提交美國IPO申請等事均在上半年發生，這意味著生鮮電商的競爭進入白熱化階段。

近日在此背景下，網經社電子商務研究中心發布了《2021年（上）中國生鮮電商數據報告》，報告根據網經社電數寶（DATA.100EC.CN）電商大數據庫編制而成。

預計2021年生鮮電商交易規模約為4658.1億元同比增長27.92 %

據網經社電數寶電商大數據庫顯示，2021年上半年生鮮電商交易規模約2 362.1億元，預計年底達4 658.1億元，同比增長27.92 %。

此外，2014-2020年，生鮮電商交易規模（增速）分別為：290億元（123.07 %）、542億元（86.89 %）、914億元（68.63 %）、1 402.8億元（53.47 %）、1950億元（39 %）、2 554.5億元（31 %）、3 641.3億元（42.54 %）。

網經社定義生鮮電商為零售電商這一大賽道下的分支，以蔬菜、水果和肉禽蛋類等生鮮品作為核心商品，利用互聯網將生鮮品通過電商倉庫等傳統快遞方式配送，或是通過到店、到家、社區團購和周期購等模式到達消費者手中。目前生鮮電商模式包括O2O模式、前置倉模式、到店+到家模式、社區團購模式和周期購模式等。

目前生鮮玩家有：傳統生鮮電商：天貓生鮮、京東生鮮、本來生活、順豐優選、天天果園和我買網等；O2O：京東到家、美團閃購、淘鮮達、餓了么新零售、多點、百聯、大潤發優鮮和鮮碼頭等；前置倉模式：每日優鮮、美團買菜、叮咚買菜、樸樸超市和蘇寧小店等；到店+到家模式（店倉一體化）：盒馬鮮生、小象生鮮、7Fresh、永輝生活、沃爾瑪、蘇寧家樂福和錢大媽等；社區團購模式：興盛優選、多多買菜、十薈團、美團優選、橙心優選和食行生鮮等；B端生鮮電商：美菜網、宋小菜、鏈菜、飛熊領鮮、食務鏈、鏈農、一畝田、海上鮮、優凍品、錦繡生鮮、菜嘟美和鮮直達等；周期購模式：物美、麥德龍等。

預計2021年生鮮電商行業滲透率達7.91 %

網經社電數寶顯示，預計2021年滲透率達7.91 %，此外，2014-2020年滲透率分別為：0.59 %，1.29 %，2.02 %，2.97 %、3.8 %，4.67 %，5.98 %。

生鮮電商上半年融資數5起總額達72.5億元

網經社電數寶顯示，從2021年1～6月，國內生鮮電商行業共發生了5起投融資事件，融資總額超72.5億元。涉及的平臺分別為：叮咚買菜、飛熊領鮮、兔子鮮生和菜劃算。

上半年生鮮電商“獨角獸”2家千里馬7家

報告顯示，2021年（上）生鮮電商“獨角獸”共2家，分別是誼品生鮮、百果園，估值分別為15.38億美元和14.62億美元，總估值達30億美元。

2021年（上）生鮮電商千里馬7家，分別是本來生活、生鮮傳奇、每日一淘、天天果園、食行生鮮、U掌柜和永輝云創，估值分別為58.5億元、40億元、33.8億元、32億元、25億元、15億元和12.5億元，總估值達216.8億元。與前兩年無異。

生鮮電商“亂象”

國內知名網絡消費糾紛調解平臺電訴寶受理用戶維權案例顯示，商品質量、退款問題、發貨問題、售后服務、網絡售假、虛假促銷是2021上半年期間生鮮電商投訴的主要問題。

據國內知名網絡消費糾紛調解平臺電訴寶（315.100EC. CN）顯示，2021上半年投訴涉及的生鮮電商平臺有叮咚買菜、易果生鮮、每日優鮮、本來生活、美菜網、順豐優選、樸樸、盒馬鮮生、十薈團、永輝超市、興盛優選和京東到家等。