植物單性結(jié)實的發(fā)生誘因及其機制研究

南思楠，鄒薛，閆道良

（浙江農(nóng)林大學(xué)林業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院，浙江 杭州 311300）

單性結(jié)實是指天然或人工作用下使胚珠不經(jīng)授粉而形成無籽果實的現(xiàn)象。單性結(jié)實可分為兩類：天然單性結(jié)實和刺激性單性結(jié)實。目前，大部分農(nóng)作物的生產(chǎn)繁殖都依賴于昆蟲或人工授粉。近年來，由于氣候變化、棲息地被破壞等自然或人為原因，自然界中充當(dāng)傳粉媒介的昆蟲數(shù)量顯著減少，致使農(nóng)作物產(chǎn)量嚴重降低。單性結(jié)實不依賴授粉和受精，一個優(yōu)點是在授粉失敗時，仍能長出果實，為傳播種子的動物提供食物；另一個優(yōu)點是單性結(jié)實可以提高某些植物如番茄、黃瓜、茄子的產(chǎn)量、品質(zhì)和經(jīng)濟效益。

本文結(jié)合國內(nèi)外相關(guān)文獻對植物單性結(jié)實的發(fā)生誘因及其形成機理進行研究，并對其今后的研究方向和開發(fā)利用提出建議。

1 天然單性結(jié)實

天然單性結(jié)實又稱自發(fā)單性結(jié)實，指在自然條件下，不經(jīng)傳粉或其他任何刺激，便能發(fā)育結(jié)實的現(xiàn)象，如番茄、茄子、葡萄、柑橘、香蕉、菠蘿、無花果、柿子、黃瓜等。這些植物的祖先都是靠種子傳播的，由于種種原因，個別植株或枝條發(fā)生突變，形成了無籽果實。人們用營養(yǎng)繁殖方法，如扦插、嫁接等把突變枝條保存下來，形成了無核品種。這些無核品種的生長物質(zhì)含量與一般有籽果實有一定不同，單性結(jié)實的內(nèi)源激素IAA、GA 含量高且上升早。據(jù)分析，同一種植物，無種子的子房中生長素含量較有種子的高，尤其在開花期，無籽果的生長素含量就明顯高于有籽果。……