海參池中養殖銅藻的初步試驗

趙 楠，賽 珊，史 良，王玉本，李 霞

（1.國家海藻與海參工程技術研究中心/山東省海藻與海參技術創新中心/山東省海藻遺傳育種與栽培技術重點實驗室，山東煙臺 264003；2.山東東方海洋科技股份有限公司，山東煙臺 264000）

銅藻（Sargassum horneri）屬馬尾藻科馬尾藻屬，在我國不連續分布于遼東半島、山東半島及福建省、廣東省等地，在俄羅斯、朝鮮、日本、越南也有分布。銅藻常見于近岸的淺海區，野生銅藻經常固著在海中的礁石或是纏繞在海帶養殖筏架上，少量銅藻殘枝因為外力從主枝上折斷脫落，也可單獨漂浮生存［1-2］。銅藻因其藻體細長，經常成片大量聚集，成為一些海洋生物的棲息地，因此銅藻也是構建海洋牧場的良好材料［3-5］。近年來，在北方養殖海帶，春夏兩季銅藻會大量暴發，纏繞在海帶養殖筏架上，使得筏架重量增加，浮漂無法承托重量，海帶也隨之下沉，無法受到足夠光照，容易受病，也給海帶收割帶來諸多不便。銅藻體內富含褐藻膠、褐藻多糖等物質，一些漁民會在閑時收集銅藻，曬干粉碎后作為鮑魚飼料，銅藻也是化工、醫藥、食品等產業的優質原料［6-10］。

研究表明，銅藻大量生長繁殖會對引起赤潮的藻類如甲藻等有抑制作用［11-12］。在北方海參養殖池里長期有多種雜藻，如棉花苔、滸苔等，尤其是在夏季，雜藻過度繁殖會消耗水中的大量氧氣，死亡腐爛更會導致水質的惡化，這些都會影響海參的生長發育。對此，在海參養殖池中試養銅藻，希望能夠通過銅藻的大量繁殖抑制雜藻，凈化水質，為海參的生長繁育起到一定的積極作用。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

試驗用銅藻于4 月采集自山東省威海市的榮成東楮島海域。挑選纏繞在海帶養殖筏架上的銅藻，要求個體色澤好，生長狀態良好。將銅藻置于保溫箱中，保持濕潤，并用冰瓶保持低溫，確保銅藻的活性。

1.2 試驗地點

試驗地點為山東省煙臺市東方海洋高新技術開發區分公司所在地。試驗海參池面積約4.67 hm2，水深2.0～2.5 m，為砂質灘底。

1.3 試驗方法

在2 m 的尼龍繩上，每間隔10 cm 將1 株銅藻穿過繩捻，多次纏繞，再用白色棉線繩固定在尼龍繩上，1 條繩夾取15 株銅藻，共計20 繩。采用笩式養殖，平掛于海參養殖池中，每繩間距1 m，懸掛深度50 cm。分別在第0 d、第14 d、第33 d、第44 d、第68 d、第78 d 對銅藻進行稱重觀測，選取其中3 繩進行跟蹤記錄，編號為1號、2 號、3 號。

2 結果與分析

2.1 光照和溫度對銅藻生長的影響

結合圖1、表1、圖2（a）可以看出，4 月7 日進行銅藻分苗移栽時，苗體較小，分枝較稀疏；移栽到海參池的前15 d，水溫低于15 ℃，3 繩的銅藻重量均有所下降。4 月20 日至5 月10 日，水溫在15～20 ℃范圍內，銅藻進入生長期，生長繁茂增重較明顯，見圖2（b）。5月10 日至6 月14 日，銅藻重量變化不明顯。6 月14 日后，水溫高于22 ℃，銅藻的藻體變短，部分養殖繩上的銅藻脫落并且長有污損生物，銅藻進入負增長期，不再適宜生存，3 繩銅藻均負增重，見圖3（c）。3 繩銅藻中，2 號繩銅藻增重高于其他兩繩，并且在6 月14 日后銅藻減重亦不明顯。

圖1 銅藻重量變化

圖2 銅藻生長狀態對比

通過表1 可以發現，在整個培養周期中，海參養殖池的水體透明度高且基本不變，說明光照強度較高且變化不大。但是，銅藻除恢復期外，一直都處在較好的生長狀態，不但重量增加，還發育出了生殖托。這說明在海參養殖池中，光照強度不是限制銅藻生長的因素。在溫度方面，結合海參養殖池的實際情況，發現水溫14～20 ℃是適宜銅藻生長的溫度范圍。

表1 海參養殖池水溫表

2.2 溫度對銅藻生殖托形成的影響

在日常觀察期間發現，水溫16 ℃左右（4 月下旬），少量藻體在一些側枝上出現了短棒狀的雌性生殖托和長棒狀的雄性生殖托。水溫在20 ℃左右（5 月中旬）時，大部分銅藻都出現了生殖托。隨著夏季來臨，水溫的升高，發現生殖托數量逐漸減少。從中可以看出，銅藻生殖發育的時間在每年的4—5 月，適宜發育水溫在16～20 ℃。

2.3 溫度對銅藻葉片形態的影響

銅藻藻體的側分枝由葉片、氣囊及生殖托構成。在水溫低于20 ℃（4—5 月）時，銅藻側分枝的葉片生長在2個位置，一種為直接生長在氣囊頂部，另一種則直接生長在分枝上，此時的葉片呈披針狀或雙面鋸齒狀。到6月中旬時（水溫高于20 ℃），部分側枝的氣囊脫落，側枝的靠上部位則基本由葉片構成，葉片的形態類似于高等植物的羽狀復葉，在一棵葉片上，主枝水平向兩側分出小葉片。

3 結論與討論

3.1 環境因子對銅藻生長的影響

4 月21 日第一次觀測時，銅藻重量有明顯的下降，藻體顏色較上次變淺，呈黃色，葉片和氣囊有不同程度的腐爛，附有大量白色雜質，藻體在水中蕩洗后，白色雜質可以輕易脫落，這可能是投喂海參的海參餌料附著在藻體上形成的。大部分藻體梢部可見大量細小新生的分枝、葉片和氣囊，可見該部分銅藻已經適應新的環境，重新萌發新枝進入了生長狀態。

初次觀測銅藻重量下降的原因可能有以下2 點。1）在夾苗階段，部分氣囊和葉片受損，從而導致部分主枝沉入水里，影響了其后期生長。2）正常的銅藻移栽至新環境后，對光照強度和水溫的變化需要重新適應和調整。

從實驗結果來看，4—5 月，水溫14～20 ℃條件下銅藻進入了快速生長期，該實驗結果與孫建璋等的研究結果相同［12-14］。在這個時期內，隨著主枝增長變粗，顏色加深，其側分枝也越來越多，并且氣囊和葉片也隨之大量生長，最后變成長度長、分支繁茂的藻體，依靠大量的氣囊成片漂浮在水面。

3.2 污損生物對銅藻生長發育的影響

影響銅藻的生長發育的因素除溫度、光照等環境因子外，其他藻類及附著生物等對銅藻的生長發育也有顯著的影響。

到6 月中旬的觀測時，海參養殖池的生物量激增，水面中漂浮著大量水母，而養殖閥架、養殖繩上及藻體上則附著大量的玻璃海鞘、紫貽貝及少量石灰蟲和苔蘚蟲。玻璃海鞘附著不牢固，可以通過抖動繩子和筏架輕易去除，其他種類的污損生物則較難去除。在6 月下旬的觀察中，玻璃海鞘數量較上次變少，但紫貽貝和石灰蟲依舊大量附著在藻體上。在海水養殖中，玻璃海鞘、紫貽貝和石灰蟲是幾種具有明顯優勢的污損生物。在海帶養殖的后期，尤其天氣晴朗、風浪較小的時期，污損生物極易附著在海帶表面，使海帶腐爛變質，造成海帶的減產［15］。同樣，污損生物附著也會導致藻體腐爛，尤其對于枝條細長的銅藻，腐爛會使藻體更易脫落。伴隨著污損生物的大量出現，此時海參養殖池已經無法適宜銅藻的生存。