大型商業建筑防火與安全疏散設計

王越寒

（陽泉市建筑設計院，山西 陽泉 045000）

商業活動處在不斷的發展變化中，其的變化在商業建筑以及消費內容等的方面中表現的最為突出，而且兩者之間會相互影響共同發展。在商業建筑的方面，會隨著大型多層建筑的不斷興起，面積會達到了十萬甚至數十萬的平方米。在這種背景下復合功能的現代商業建筑也由此而生。

1 大型商業建筑的火險特點與疏散特征

1.1 火險特點

大型商業建筑因其建筑規模、建筑體積等均相對較大，一旦發生火災，在氧氣量充足的情況下，大型商業建筑內的火災災情將會迅速擴大，并引燃位于樓層中具有可燃性的物品，導致火災最終失控并引發嚴重后果。除了災情擴散速度快、火勢極易蔓延的特征外，大型商業建筑在火災發生時的另一大特點是在火災發生初期難以將其徹底撲滅。這主要是由于大型商業建筑通常設有高大的頂棚，在火災發生初期，煙氣將會在較大空間內迅速上升，從而降低沿途煙氣密度使其難以被煙感器等裝置感知探測進而實現自啟動，故而無法充分發揮其應有效用，無法在火災初期直接滅火。另外，因受到該類建筑空間范圍較大的影響，火災發生時煙氣將會快速擴展，進而迅速降低建筑內的能見度。加之建筑內人員大多不熟悉建筑內的消防通道及安全疏散動線，在驚慌失措、慌亂逃生的情況下還有可能發生踩踏等二次傷害事故，進一步加大了建筑安全疏散與人員逃生難度。

1.2 疏散特征

首先，商場里的人非常的雜亂，比較的難以疏散。在疏散的過程當中，老年人，孕婦以及兒童等非常容易受傷。其次，由于人的密度較高，在疏散的過程當中容易造成踐踏事件的出現。對于商場內部的工作人員來講，關于疏散路線是比較熟悉的，但是商場的主要成員大多是買家，其對疏散路線比較的生疏，非常容易造成擁堵情況的出現。

2 商業建筑防火及安全疏散的影響要素

2.1 場地面積及人員

隨著城市化進程的明顯加快，商業建筑的數量逐步增多，呈現出日益擴大的趨勢，結合消防設計的角度分析，商業建筑單層的面積較為廣闊，實際涉及到的防火分區較多，這就使得疏散人員時面臨著疏散寬度不足的情況。商業建筑的面積明顯擴大，為滿足實際的需要，設置了多個垂直電梯以及自動扶梯，一旦出現火災等異常的情況，人員的較大流動性使得疏散負荷超出預期，無法保證短時間內疏散效果達標。商業建筑人員相對密集，在一些特殊時段，客流量將會超出實際的預期，如節假日和活動時期，以至于加劇了人員疏散的難度，極易造成疏散混亂的局面，甚至引發較為嚴重的踩踏事件。

2.2 高溫煙氣對安全疏散的影響

火災在建筑中發展有其獨特性，大致可以分為初期、發展、猛烈、下降、熄滅五個階段。初期火勢如果在一定時間里沒有得到有效控制，突破了建筑構件的耐火極限后，會順著走道、樓梯間、通風管道以及豎井擴散，同時會順著窗口向上層蔓延。火災一旦進入發展階段，室內溫度將急劇升高，氣體對流增強，過火范圍進一步擴大，大量煙氣產生，室內空間將被有毒的高溫氣體彌漫。隨著煙霧濃度的增加，人們辨認目標的能力也大大降低，不能及時了解自身所處的位置，不利于安全疏散。

2.3 安全標準及管理

商業建筑的二次裝修常常會忽視疏散通道的寬度問題，依照《人員密集場所消防安全管理規定》：“商場主疏散通道凈寬度不應小于3m，其他不應小于2m”。但是存在著部分商場在實際裝修的時候私自更改疏散通道的具體寬度，或者是采取了不正常方式，未能進行嚴格的設計審核，使得疏散通道的寬度不符合規范要求。安全管理針對于消防設備的正常運轉具有至關重要的影響，若是出現任何的異常情況，都可通過科學的安全管理，保證人們的生命財產安全。現階段，很多的商業建筑中采取的消防設施不當，或者是出現了損壞不及時修理的情況，加之管理人員缺乏基本的管理意識，使得消防制度形同虛設，未能將各方責任劃分清晰，在出現特殊情況時無法積極的應對各種問題。

3 建筑防火設計

3.1 設計思路

收集相關技術信息，例如b.內部功能區、設計要求和建筑參數指標，通過使用靈活的計算方法，根據已知機器信息預測一系列火災安全事件的可能性和火災蔓延范圍，從而確定建筑火災的目標。與專業人員合作修訂擬議的解決方案，并根據國家消防條例制定和制定超出現有標準的消防設計，并由組織專業人員及時審查；評估擬議建筑消防設計的可行性和理由。

3.2 防火分區

在大型商業建筑的防火設計中，設置防火分區的意義在于一旦建筑內突發火災情況，防火分區可以迅速將火災區域與其他正常區域相互分隔，為人員安全疏散、逃生爭取時間，并達到有效控制火災災情以防止其徹底失控的目的。在該項目中，建筑設計師充分結合工程項目實際，在認真遵循國家對建筑防火分區設計的規定要求下，在建筑全樓設置自動噴水滅火系統。將地上商業防火分區控制在5000m2以下，各防火分區至少有兩個安全出口。項目中地下車庫與設備用房的防火分區設計，分別控制在4000m2與2000m2以內。防火分區采用防火墻及防火卷簾進行分隔，防火卷簾采用4J雙軌雙簾無機布基特級防火卷簾，耐火極限大于3.0h，非中庭的防火分隔部位寬度在30m以下時，與之相對應所設置的防火卷簾寬度需控制在10m以下。反之，若防火分隔部位寬度在30m以上，防火卷簾寬度需在該寬度1／3以下且寬度極限值為20m。防火卷簾需要同時具備防火、防煙、火災時靠自重自動關閉等多重功效，同時應使用耐火極限至少為3.0h的防火材料，嚴密封堵樓板與梁以及墻柱等之間產生的空隙。

3.3 選用耐火、環保的建筑材料

用于建筑物外觀的基本材料主要分為兩類：主要結構材料和主要裝飾材料。鋼材和鋼筋混凝土已經成為結構的基本材料，也是商業建筑出現的主要原因。例如，嚴格按照現行法律法規進行設計和施工，基本框架及相關結構的整體外觀可以滿足耐火，隔熱的要求；對材料的裝飾要求是不易燃或不易燃的，并且環保燃燒火焰時，可能不會有大量煙霧和劇毒氣體物質。

4 安全疏散

4.1 防火疏散設計需要考慮的因素

在新建筑設計中，疏散人員的獨特設計應考慮各種外部因素。以下是媒體的簡要介紹：首先，通常根據建筑物的功能和用途來選擇火災隱患的大小，因為疏散人員獨特設計中考慮的火災隱患的大小和形狀是也符合中國實際情況的發生；其次，它不僅必須遵守進一步的規定，而且還必須非常靈活地處理非常特殊的現象的發生，因此，這一嚴格的規范是對長期實踐經驗的簡單總結，以及疏散人員的設計方法。建筑物具有可以使用的系統指南，但是規范也有一定的局限性和及時性。某些建筑外觀無法應用，必須充分掌握靈活性。此外，該系統還增加了對消防系統功能自動控制的獨特設計，能夠在規定時間內撲滅火災。

4.2 逃生通道與消防安全出口設計

首先，在建筑內的適當區域設置防火疏散樓梯（首選功能區域的交點）。安裝安全疏散標志、緊急照明和建筑物內墻安全疏散布局圖，指導人員進行安全疏散；設計一個獨立、安全的消防通道，用于疏散和清除建筑物內火災區域的消防和消防設施，以防止消防和消防人員擁擠在公共場所；結合防火等級和最大目標人群制定大型商業綜合體的設計參數；根據建筑的高度，可以選擇閉合樓梯或防火梯。二、在建筑內部結構與功能區相結合的安全出口設計階段，選擇適當的安全出口位置，優化相鄰出口之間的距離，并根據政策要求確定安全出口和疏散通道的數量和寬度值。

4.3 合理的設置防煙區域

在建筑群發生火災時，煙霧會影響大多數人的生命和安全，并造成巨大傷害。因為在建筑物中發生另一起火災時，應盡可能減少煙層的總厚度，以延遲危險的到達時間并增加寶貴的時間，以確保人員安全和疏散。在建筑物中，有必要對當前的水平走火區域和垂直煙霧防止區域進行不合理的設計，以控制相關區域之外的煙霧。

4.4 加強防火封堵設置

在設計中一類綜合性商業高層建筑須滿足一級耐火能力，二類綜合商業高層建筑及建筑裙房須滿足二級耐火能力。與此同時，綜合性商業建筑高層地下室必須具備一級耐火等級。要滿足這樣嚴格的耐火等級要求，必須加強建筑防火構造設計，其中防火封堵是防止火災蔓延到起火源相鄰區域的重要措施之一。防火封堵可以封堵建筑內各種貫穿物，如電纜井、風管、豎井等穿過墻（倉）壁、樓（甲）板時形成的各種開口，以免火勢通過這些開口及縫隙蔓延。

5 結語

實際開展大型商業建筑防火與安全疏散設計時，相關工作人員需要充分結合建筑實際，根據其具體火險特征與安全疏散要求，在嚴格遵循國家相關設計規程下，對建筑科學進行防火分區、設計專門的防火構造并配置完備的消防設施。合理確定疏散寬度、距離，規范設計疏散通道，有效落實大型商業建筑防火與安全疏散設計工作，獲得理想的設計成效，促使項目能順利進行設計、施工，投入使用。