休閑運動撲克游戲摜蛋研究①

(中國礦業大學 江蘇徐州 221116)

“摜蛋”是廣泛流行于江蘇、安徽等地的一種撲克游戲，大約于2003年在淮安市淮安區博里鎮出現，后深受淮安市民喜愛。近年來，經互聯網、智能手機等平臺的開發與傳播，“摜蛋”游戲更是在蘇皖地區獲得了深厚的群眾基礎，進而發展成為廣大民眾茶余飯后必不可少的一個娛樂性節目。為了讓廣大民眾更加了解“慣蛋”的起源發展及實際意義，該文將從“摜蛋”游戲的發展、游戲規則、體育文化價值及健身意義4個方面，運用文獻綜述法、邏輯分析法等來研究該民間競技游戲的旺盛生命力。

1 “摜蛋”游戲的起源及發展

現普遍認為，“摜蛋”游戲是淮安地區民眾在傳統“跑得快”和“八十分”兩種地方撲克游戲類型的基礎上摸索出來的一種撲克游戲，其牌局采用傳統四人結對競賽、輸贏升級的方式，誰先把手上的牌打完誰就獲勝（兩副牌）。“摜蛋”在將兩種游戲形式進行結合的同時，增添了兩張“逢人配”，從而大大地增加了牌際組合的變數及猜牌、算牌的難度。另外，“貢牌”“退貢”及“抗貢”等項目的設置不僅增加了游戲的趣味性，調動了玩家的積極性，而且有利于平衡玩家之間的實力，保護各方的實力均衡。因此，“摜蛋”可以說是傳統撲克游戲的升級版，是兼娛樂性與競技性于一體的民間娛樂活動[1]。

“摜蛋”一詞具有濃厚的淮安方言味道，“摜”字在“摜一架”“摜東西”等淮安方言中具有“摔”“扔”的意思。在撲克游戲中，玩家玩得起興時，往往將牌舉過頭頂，一把扔到桌子上，這一種氣勢十足的動作具有威懾對手、增加己方自信心的作用，“摜”字用得相當的生動和貼切。至于“蛋”字，應是通假字，通“彈”字，在撲克游戲中，“炸彈”往往是最大的牌，具有“炸毀”其他牌型的作用，玩家也將其看得十分重，這里“摜蛋”具有“扔出炸彈”的意味，這與方言通俗、生動、形象的特點十分契合。

“摜蛋”從誕生至今，儼然有一股燎原之勢席卷江蘇、安徽等地區，上到單位機關、電視節目，下到茶社、飯店，男男女女、老老少少無一不為此瘋狂、著迷。飯前、飯后，街頭巷尾，四人便可擺開架勢奮戰幾個來回，觀戰的人更是將“戰場”堵得水泄不通，個個摩拳擦掌地在旁邊為“參戰者”出謀劃策，只恨不得自己也撲入“戰局”中，一展身手。隨著“摜蛋”游戲遍地開花，其不僅僅在民間獲得了旺盛的生命力，也開始在互聯網、電視節目中占得一席之地。

隨著互聯網、智能手機的快速發展和普及，民間的紙牌游戲、麻將等也隨之開辟了另一個以網絡平臺、手機客戶端為平臺的“新戰場”，如2009年，合肥同城游在其平臺上發行“摜蛋”游戲；2013年，“‘摜蛋’網”建立，等等，各種“摜蛋”游戲如雨后春筍般紛紛冒出來。虛擬“戰場”擺脫了場地、人數及工具等多方面條件的限制，使玩家可以隨時隨地投入“戰場”中斗智斗勇、過一把手癮，從而進一步提高了“摜蛋”在民間的流行指數。而電視節目也開始注意到“摜蛋”這一貼近群眾生活的游戲所具有的號召力，紛紛將目光投諸到其身上，以挖掘其潛在的娛樂性和趣味性，從而拉近電視節目與群眾的距離。安徽電視臺綜藝頻道于2014年4月28日推出以“摜蛋”為比賽內容的棋牌類娛樂節目——《大牌駕到》，其采用年度冠軍賽制，通過周賽、季賽、年度總決賽來角逐出冠亞軍。電視節目進一步提高了“摜蛋”在安徽、江蘇等地區的風靡程度。

2 “摜蛋”的規則

2.1 出牌規則

熟悉“跑得快”與“八十分”游戲規則的人，對“摜蛋”游戲規則理解起來也相對較快。下面，筆者就“摜蛋”游戲規則做簡單的介紹。

四王：也叫“天王炸彈”，即四鬼牌，為所有牌型的“老大”。

炸彈：大于等于4張的同數值牌，如4張2、5張3、6張4、7張5、8張6等。

單牌：也叫“一手牌”，即單張牌，如2。

對牌：也叫“一手牌”，即數值相同的2張牌，如22（2張大王或2張小王也可作為對子）。

三張牌：數值相同的3張牌，如222。

三帶兩：數值相同的3張牌加上任意2張數值相同的牌，如222+33。

順子：5張連續的單牌，花色不必相同，如9-10-J-Q-K（A在順子中只能作為第一張牌或最后一張牌，如順子A-2-3-4-5或者順子10-J-Q-K-A，J-QK-A-2則不成立，不屬于順子的范疇）。

同花順：5張同花色且連續的單牌，如同花9-10-J-Q-K。

兩連隊：3對連續的對牌，如66-77-88。

鋼板：也叫“三順”，2個連續的3張牌，如555-666。

在基本牌大小比較中，以打10為例，單張牌從大到小依次為：大王，小王，10，A，K，Q，J，10，9，8，7，6，5，4，3，2。對牌、3張牌的大小比較也同理。在基本的幾種牌型中，四王是最大的牌，其次是6張和6張以上炸彈、同花順、5張炸彈、4張炸彈、其他牌型，玩家只有比當前對家出的牌更大時才能夠出牌，否則就不出牌，直接跳到下個玩家，如此循環往復。值得注意的是，對一般牌型而言，只有當牌型相同和總張數相同的牌，才可比較大小，如當對家打出對牌33時，己方除了打上面所提到的幾個特殊牌型之外（四王、6張和6張以上炸彈、同花順、5張炸彈、4張炸彈），還可以打44、55、66等大于數值3的對牌。至于三帶兩、鋼板等組合牌型，只要比較其牌數做多的牌值就行，如對家打出555-66，牌數最多的是5，即只要打出大于數值5的相對應牌型即可。

2.2 點數大小比較

“摜蛋”游戲中的專有名稱及特殊規則。

“逢人配”是“摜蛋”游戲中的點睛之筆，被稱為牌局中的精髓，其指主牌（當局打到幾，相應點數的牌就是主牌，可參考“八十分”）中紅桃花色的2張牌，和其他牌一起出的時候，可以替換成除了王以外的任意點數的牌，組成除天王炸彈外的任意牌型，如當主牌為10時，玩家可以將黑桃10，紅桃10，9，7，6，組成6，7，8，9，10。“逢人配”不僅使得整個牌局趨于靈活化，而且促使玩家根據牌局變化，不斷調整自身“作戰”戰略。

頭游：首先打完牌的玩家，即第一名。

末游：最后一個出完牌的玩家，即第四名。

雙下：分別獲得第三名、第四名的同一組的兩個玩家，一般一組的兩個人均被視為末游。

接風：某一玩家出牌后，其他玩家都選擇不出牌時，則出牌權又回到該一玩家身上。

2.3 亮牌規則

首輪，玩家隨機抽牌，抽中者先出牌；接下來的輪次，則根據上一局牌結果確定出牌順序。根據雙下（以兩人為一組的對抗形式，注意區別上文所提到的“雙下”）和單下（個人對抗的形式）玩法不同，貢牌、出牌也稍有不同。如果是雙下，輸的一方（兩個人）要向贏的一方（兩個人）分主次進貢一張手中最大的牌（除紅桃主牌外），禮尚往來，贏家則需分別還一張10以下的任意牌給進貢者，最末游者在這一輪中首先出牌。有一種情況，輸家可以抗貢（不向贏家進貢牌），即當輸家手中有2張大王時，其獲得“豁免權”，但由上一局的頭游率先發牌。至于單下，規則相同，只需由上一局的末游向頭游進貢一張牌，其他方面都相同，這里就不再做贅述。

3 “摜蛋”游戲的價值

3.1 文化價值

“摜蛋”游戲中蘊涵著體育文化價值，看似普普通通的“摜蛋”游戲，實則暗藏“玄機”，其將傳統以“體力”為主要要素的體育活動上升為以“腦力”來一分勝負的“文斗”游戲，其不僅擺脫了傳統體育活動中場地、游戲器材等硬性條件的限制，確保了游戲過程中的人身安全，而且還保留了體育項目中的文化價值和精神內涵，對于弘揚我國的體育精神、促進傳統民族文化傳播等方面具有重要的作用。

3.2 精神價值

“摜蛋”游戲有助于培養團結、互助的體育精神。“摜蛋”游戲中的“雙下”好比乒乓球、羽毛球的“雙打”，其講究的是雙方心照不宣的默契與心有靈犀的配合[2]。如當拿得一手好牌時，既要確保自身“功成名就”，又要時刻提攜對門，通過采取“打上家、壓下家”的戰略耗盡對方玩家的“槍支彈藥”，從而掌握先機，獲得“戰場”中的主動權，以減輕對門的“戰斗”壓力；而當牌運不佳時，要注意觀察牌局的走向和形式，注重揣摩對門、對手的心思，及時給予對門援助，以奮勇為其“殺出”一條“血路”，為其創造出牌的機會。在這“你來我往”的合作過程中，作為同一方的兩個玩家往往一損俱損、一榮俱榮，雙方既要關注自身的輸贏，又要具備犧牲精神，共同布局、作戰，做到榮辱與共、肝膽相照。這一種團結、互助的精神與現代體育精神相契合，其將合作共贏的理念融入到競技項目中，弘揚了互贏、互助的體育精神。

3.3 心理素質鍛煉價值

“摜蛋”游戲有助于培養審時度勢、隨機應變的能力，時機和機遇是“摜蛋”游戲中十分重要的兩個概念，在爾虞我詐、千變萬化的“戰局”中，誰創造了時機、把握了機遇，誰往往就掌握了整個“戰場”的制高點。由于“摜蛋”游戲多種多樣的牌際組合和難于意料的變數，很多人將“變化”視為該游戲的精髓。在這劍拔弩張、風云變化的牌場上，玩家既要具備良好的心理素質，抗住壓力、經住誘惑，做到寵辱不驚，又要注意審時度勢，根據形勢變化及時調整戰略，做到該出手時就出手、該沉住氣時就沉住氣[3-4]。所謂“唯一不變的是不停地改變”，牌場如是，世界如是，人生也如是。時起時伏，誰都難以預料，但重要的是，在低谷時，要做到不妄自菲薄，盡可能地韜光養晦，以等待時機奮力拼搏；在高峰時，要不滿足現狀，勇于創新，保持優勢。

3.4 傳統文化價值

“摜蛋”游戲有助于弘揚中國傳統文化內涵，中國傳統文化深受儒家、道家等思想的影響，“摜蛋”游戲在一定程度上也烙印著中國傳統文化獨特的韻味。與西方體育富有冒險精神和激進傾向的文化相比，以“摜蛋”為首的棋牌類競技體育項目更強調人自身整體的修煉和和諧之美，從而呈現出內向性、封閉性和圓滿性等特點。一方面，儒家文化追求“統一”的形式美和“中庸”的思想轉化為“摜蛋”游戲中順子、對牌等具有秩序性和結構性質的打法[5]，另一方面，道家“天人合一”的理念內化為“摜蛋”游戲中對機遇、時機及運氣的把握[6]。

3.5 健身價值

“摜蛋”游戲還具有健身意義。“摜蛋”游戲作為民間自發的一種休閑、娛樂性質的體育競技項目，其不僅豐富了廣大民眾的精神生活，提高了人民的生活質量，而且對于培養個體觀察力、判斷力、推斷力及分析力等多方面的素質能力具有重要的作用。

3.6 “慣蛋”游戲的應用價值

（1）有助于豐富人們的精神生活，隨著生活水平的提高，民眾對精神生活的要求也越來越高，“摜蛋”游戲的流行在很大程度上增加了群眾可參與的休閑活動類型，有助于豐富他們的精神生活。當下，群眾可參與的文化活動是相當貧乏的，這不僅造成民眾幸福感的下降，而且還會影響他們的身心健康。從這一角度來說，“摜蛋”游戲的盛行對于提高居民的生活質量具有重要的作用。

（2）有助于鍛煉腦力，舒展筋脈。“摜蛋”游戲是一種非常講究策略和布局的益智類游戲[7]，在打牌的過程中，玩家不僅要熟記游戲規則，還要根據形勢、立足“戰局”，分析、推斷對方出牌，制訂有利的“作戰”計劃，這可謂是“運籌帷幄，決勝千里”。在牌局中，玩家必須要打起十二分精神，全神貫注地緊盯對方的動作，否則一不小心就會陷入陷阱中。另外，出牌、抽牌等動作有助于舒展筋脈[5]。

（3）有助于心理健康，提高心理承受能力[8]，特別是在當下商品經濟的刺激下，民眾生活的節奏越來越快，人們的神經也越來越緊繃，“摜蛋”游戲一方面為年輕人釋放壓力、緩解精神疲勞提供了一條有效的途徑，如在“廝殺”、搖旗吶喊的過程中，人們積壓在心中的憤懣、抑郁往往得到很好的宣泄；另一方面，其能夠聯絡人們之間的情感，有助于增加人與人之間的溝通與交流，如一上牌桌，你一言我一語，情感溫度自然就上升了。

4 結語

“請客不‘摜蛋’，吃啥都不算”“飯前不‘摜蛋’，等于沒吃飯”等都是淮安地區膾炙人口的口頭禪，可見，在淮安人的心中“摜蛋”已經上升到了與“食”相當甚至超過美食地位的高度。但是需要注意的是，任何事情都過猶不及，在玩“摜蛋”游戲過程中，玩家要把握個度，注意時間和場合。