小麥優質高產栽培技術及具體對策

劉霄 王秀峰

1.山東省臨沂市郯城縣紅花鎮農業綜合服務中心 山東臨沂 276100；2.郯城縣馬頭鎮農業綜合服務中心 山東臨沂 276100

小麥當前是世界上總產量排名第二位的一種糧食作物，其也是人類的主要食物之一。而在實際栽培小麥的過程中，由于在品種、種植地理環境等方面存在的差別，小麥中包含的營養成分也有著比較大的差別。為了保證小麥的品質能夠滿足人們日益增長的需要，有必要對優質高產的栽培技術進行分析和研究，通過提升栽培技術，確保小麥的品質、產量能夠有效提升。

1 準確開展選種

選擇優良的種子，是保證小麥實現優質高產的重要基礎，因此，在實際播種之間需要仔細的對良種進行選擇。首先，不能夠盲目的受一些廣告影響，將一些在引進方面不夠成熟、種植經驗不夠豐富的新品種作為最終選擇。在選擇過程中，需要按照當地對于品種的實際要求，以及國家、地區的試驗種植結果相結合，合理的對種子進行選擇。這主要是由于在不同地區中，其土壤、水分、養分等情況都存在比較明顯的不足，所以選擇的小麥種也需要區別的進行選擇。如在一些土壤條件相對比較好的地區，可以選擇增產潛力比較大、耐肥抗倒的高產品種；土壤條件的地區可以選擇適應能力比較強的種子；在水源、土壤等條件都比較差的地區，要選擇耐洪澇、耐貧瘠、耐干旱能力都比較強的品種[1]。其次，在選擇好種子后，需要對種子進行合理的處理，針對這些已經儲藏過一段時間，經過加工后的種子來說，其水分指標、發芽率等都需要進一步的進行測試和鑒定才能夠進入到下一環節中。同時，需要注重在播種之前的選種、曬種等其它準備類工作，保證種子的質量。

2 應用精播技術

選擇不同的播種量、播種期以及播種深度不僅能夠對小麥的群體結構進行有效調控，同時也會影響到小麥的產量以及品質。首先，在影響小麥良好成長的眾多因素中，溫度是最重要的一個因素，因此，播種期的早晚情況，是影響小麥苗能夠成長成壯苗的關鍵內容，需要適當的選擇播種期。如果播種期太早，會造成麥苗涉長，在冬季之前的群體發展情況無法有效進行控制；容易造成麥苗出現先旺后弱的情況。而播期過完會造成麥苗無法長成壯苗、發育延遲、成熟期延遲等。因此，在選擇播種期的過程中，需要按照當地的氣候條件、土壤條件，合理的控制好播種時間。其次，播量多少需要按照土壤條件和小麥品種進行確定，如中產田地由于客觀條件一般，可以適當的增加播種量，而高產地如果播種過多的麥苗，則會造成群體過大，個體生長情況比較弱。最后，播種深度一般為3-4cm，需要保證深淺一致，保證出苗迅速，苗壯、苗齊。

3 合理進行施肥

小麥對于各種元素的吸收要求，會由于土壤條件、栽培條件、氣候情況以及作物品種等不同而存在不同。按照肥料的實際特點，以及小麥在不同成長階段對于肥料的實際要求，需要從以下幾個方面對施肥情況進行合理安排和控制：首先，保證基肥的充足，是確保小麥高產和穩產的基礎工作，一般情況下每2000千克的優質有機肥料，可以對667m2范圍內的小麥提供肥料支持。同時，按照不同小麥種類對于肥料的實際吸收能力，以及對肥料的不同要求，需要合理的對肥料進行控制。如針對高肥水的品種來說，每667m2需要包含5-7千克氮、7-10千克鉀、7-8千克磷以及2千克的硫酸鋅；中低產的肥水品種，每667m2需要包含4-6千克氮、5-7千克鉀、8-10千克磷以及2千克硫酸鋅[2]。其次，隨著季節的不斷變化，春季開始溫度會不斷提升，在小麥進入到拔節期后，需要適當的進行追肥，如果小麥的分蘗多、長勢旺，可以適當的將施肥時間進行延遲，這樣不能夠防止小麥出現倒伏的情況，提升小麥的產量，同時也有利于小麥中蛋白質的積累，提升小麥的品質。最后，很多種植小麥的農民一般會習慣在春季進行一次性施肥，而經過大量的小麥優質高產栽培實踐經驗可以證明，增加孕穗肥能夠保證小麥優質高產。需要注意的是，對于一些苗情成長情況比較好的地區可以追加穗肥，有早衰情況的則需要施加尿素，而有倒伏傾向的麥田中，則不可以在施加穗肥。此外，可以在小麥灌漿期之前，酌情進行葉面噴肥，防止小麥出現干熱風害，防倒伏。

4 配套田間管理

小麥種植完成后的田間管理工作，也是非常重要的一項內容，首先，小麥在出苗后需要按照麥苗的實際要求，及早的對基本苗進行調查，在3葉期前如果麥苗的數量不足，可以進行催芽補種，在3葉期后可以采用移稠補稀的形式對麥苗稀疏情況進行合理控制。其次，在麥田中出現的雜草主要有播娘蒿、節節麥等雜草，需要及時的進行除草處理，一般是選擇對應的噴霧、懸浮劑對雜草進行處理。最后，需要綜合的對病蟲害進行防治，如針對地下的害蟲防治工作，主要是在播種期進行，選擇播種之前與藥劑拌合或者是選用包衣種子等方式進行處理。其它時期的病蟲害防治一般是選擇對應的除蟲害藥劑進行綜合處理，如麥蜘蛛的防止可以選擇濃度為百分之十五的噠螨靈、千分之十八的阿維菌素進行防治；小麥白粉病可以選擇三唑酮可濕性粉劑與水混合后，通過噴在麥田中的方式進行防治[3]。

5 結語

在農業技術不斷發展的今天，當前對于小麥的栽培也提出了更加嚴格的要求，不僅小麥的生產開始從普通型轉向專用型，同時小麥的栽培要求也越來越多。因此，為了保證通過合理有效的栽培技術，確保小麥實現優質高產，需要從小麥栽培的各個環節入手，連續的對小麥栽培進行管理，保證小麥栽培達到優質高產的實際要求。