栽培基質(zhì)對(duì)銀葉菊生長(zhǎng)影響初探

王美婷，林宏靜，2，曾海祥

（1.廣州市花木公司，廣東廣州 510075；2.嘉應(yīng)學(xué)院，廣東梅州 510075）

銀葉菊[Jacobaea maritima（L.）]為菊科千里光屬多年生草本植物。銀葉菊喜涼爽氣候，生長(zhǎng)適溫為20℃～25℃，在25℃時(shí)萌枝力最強(qiáng)；稍耐寒，忌高溫；銀葉菊喜充足的陽(yáng)光，忌強(qiáng)光暴曬。銀葉菊原產(chǎn)巴西，地中海沿岸，在長(zhǎng)江流域能露地越冬。喜疏松肥沃的沙質(zhì)壤土或富含有機(jī)質(zhì)的黏質(zhì)壤土。銀葉菊純色花卉配置栽植，效果佳，是重要的花壇觀葉植物[1]。

隨著生活質(zhì)量的逐漸提高，環(huán)境的綠化和美化已經(jīng)日益引起了人們的重視，傳統(tǒng)的綠化植物材料單一，綠化景觀效果單調(diào)，已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足人們的需求[2]。銀葉菊以其花朵一樣絢麗的葉色，又因是稀有的耐寒露地觀葉花卉，特別在秋冬交替季節(jié)極具觀賞價(jià)值，極大地豐富了城市的景觀層次[3]。幾年來(lái)非常流行銀葉菊于花壇以及大型容器、風(fēng)景園林和花園上的應(yīng)用。主要用種子繁殖，但常出現(xiàn)發(fā)芽不整齊和苗期生長(zhǎng)緩慢等現(xiàn)象[4]。銀葉菊為喜肥型植物，在種植過(guò)程中常常由于營(yíng)養(yǎng)不足，葉片銀白色亮度不高，且營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)緩慢，影響銀葉菊的觀賞價(jià)值[5]。

該試驗(yàn)以銀葉菊為研究對(duì)象，筆者試圖篩選出更適合銀葉菊生長(zhǎng)發(fā)育的基質(zhì)，改善其觀賞價(jià)值，也為改良銀葉菊的基質(zhì)配方提供一定的試驗(yàn)基礎(chǔ)和理論依據(jù)，以及為銀葉菊基質(zhì)栽培的工廠化、規(guī)模化生產(chǎn)和應(yīng)用提供一定的依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 材料

1.1.1 試驗(yàn)地概況。試驗(yàn)地點(diǎn)為廣州市花木公司石碁園藝場(chǎng)，位于番禺區(qū)石碁鎮(zhèn)前鋒村內(nèi)（廣州亞運(yùn)城旁），113°20′15″～113°26′57″ E，22°47′15″～22°57′35″ N，試驗(yàn)基地總占地約17.33 hm2[6]。

1.1.2 試驗(yàn)品種選擇。銀葉菊幼苗為實(shí)生苗，均從廣州市花木公司購(gòu)買(mǎi)。于2019 年9 月18 號(hào)播種到溫室大棚的穴盤(pán)中，試驗(yàn)時(shí)間為2019 年11 月19 日至2020 年1 月15 日。

1.1.3 培養(yǎng)基選擇。培養(yǎng)基質(zhì)為椰糠、樹(shù)皮、黃泥。

1.1.4 實(shí)驗(yàn)儀器。型號(hào)為DHG 101-0的電熱鼓風(fēng)干燥箱（溫州標(biāo)諾儀器有限公司）；型號(hào)為SF-400A的電子秤（宇展儀器廠）（精確到0.01 g）；型號(hào)為YD-1H的EC 電導(dǎo)儀（齊威儀器廠）；型號(hào)為06的pH 儀（廣東儀器耗材廠）；型號(hào)為AHT99102的測(cè)量鋼卷尺（上海晨光文具股份有限公司）（精確到0.1 cm）。

1.2 方法

1.2.1 銀葉菊株高、冠幅、生長(zhǎng)勢(shì)、景觀效果、覆蓋率及成活率的測(cè)定。株高冠幅以30 株為單位取平均值；將景觀效果依據(jù)個(gè)人審美進(jìn)行一二三級(jí)的等級(jí)分級(jí)；取冠幅的一半作為植株的圓半徑，利用圓面積算出該株銀葉菊的覆蓋面積，再除以塑料花盆的表面積，用百分?jǐn)?shù)表示，將每個(gè)處理30 株銀葉菊的覆蓋率取平均值，即可得到銀葉菊在本次測(cè)量中的覆蓋率；計(jì)算出每個(gè)處理中存活的銀葉菊株數(shù)，再除以每個(gè)處理中的總數(shù)30 株，用百分?jǐn)?shù)表示，即可得到銀葉菊在本次測(cè)量中的成活率。

1.2.2 不同基質(zhì)的干容重、濕容重、孔隙度、飽和含水量、EC、pH的測(cè)定。

（1）將配比好的6 種基質(zhì)裝入4 cm×3.14 cm×2 cm的小盒子里，并放入電熱鼓風(fēng)干燥箱中調(diào)到105℃烘干6 h 后取出，用精確到0.01 g的電子秤測(cè)定每個(gè)裝有基質(zhì)的小盒子的烘干重量，重復(fù)3 次，取平均值；將所得到的6種基質(zhì)的烘干重量平均值乘以試驗(yàn)所用的水的重量平均值即可得到6 種基質(zhì)的干容重。

（2）將試驗(yàn)所用的水裝入4.00 cm×3.14 cm×2.00 cm的小盒子里，用精確到0.01 g的電子秤測(cè)定每個(gè)裝有水的小盒子的重量，重復(fù)9 次，取平均值，并用電導(dǎo)儀測(cè)得試驗(yàn)所用的水EC 值為0.36 ms/cm。

（3）將椰糠、樹(shù)皮、黃泥、石灰按照配比均勻加水?dāng)嚢韬?，把每種基質(zhì)分別裝入4.00 cm×3.14 cm×2.00 cm的小盒子里，每種基質(zhì)重復(fù)9 次，用精確到0.01 g的電子秤測(cè)定每個(gè)裝有基質(zhì)的小盒子的重量，取平均值。

（4）將所得到的6 種基質(zhì)的重量平均值乘以試驗(yàn)所用的水的重量平均值即可得到6 種基質(zhì)的濕容重。

（5）土壤孔隙度（%）=1-（土壤容重/ 土壤密度）×100%。

（6）土壤飽和含水量（%）=土壤孔隙度/（100×土壤容重）×100%。

（7）電導(dǎo)儀和pH 儀測(cè)定EC 值和pH。

1.2.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)。該試驗(yàn)設(shè)置6 個(gè)處理，每個(gè)處理設(shè)30 次重復(fù)，采用完全隨機(jī)排列。銀葉菊在6 種基質(zhì)中栽培58 d，觀察記錄每株銀葉菊的生長(zhǎng)狀況，并查看銀葉菊的生長(zhǎng)狀況，每11 d 進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)。第7、17、27、37、47、57 d 記錄并統(tǒng)計(jì)銀葉菊的形態(tài)指標(biāo)。銀葉菊的形態(tài)指標(biāo)包括：株高、冠幅、生長(zhǎng)勢(shì)、覆蓋率、景觀效果、成活率。試驗(yàn)數(shù)據(jù)共測(cè)定6 次。測(cè)量每株的生長(zhǎng)情況，取平均值作為最終結(jié)果。第一次測(cè)量時(shí)將每一種基質(zhì)的每一株銀葉菊掛上吊牌，標(biāo)記好阿拉伯?dāng)?shù)字，作為每次測(cè)量的跟蹤對(duì)象。

配制6 種不同的基質(zhì)：①33.3%椰糠+33.3%樹(shù)皮+33.3%黃泥；②37.5%椰糠+37.5%樹(shù)皮+25%黃泥；③100%樹(shù)皮；④100%椰糠；⑤40%椰糠+30%樹(shù)皮+30%黃泥（CK）；⑥28.6%椰糠+28.6%樹(shù)皮+28.6%黃泥+14.3%石灰。

2 結(jié)果分析

2.1 不同基質(zhì)對(duì)銀葉菊株高的影響

第一次測(cè)量時(shí)①組是整體中恢復(fù)、生長(zhǎng)得最好的，其次是⑤組，但是①組在之后的測(cè)量中生長(zhǎng)緩慢，而⑤組則一直保持著生長(zhǎng)的優(yōu)勢(shì)，表現(xiàn)優(yōu)良。④組在前期時(shí)表現(xiàn)得生長(zhǎng)緩慢，與③組的生長(zhǎng)速度相似，但在第3 次測(cè)量時(shí)開(kāi)始提升生長(zhǎng)速度，以至于慢慢向⑤組靠攏，在第6 次測(cè)量時(shí)甚至超過(guò)了⑤組，成為了該試驗(yàn)中株高最高的栽培基質(zhì)。在株高方面的長(zhǎng)勢(shì)由優(yōu)到差依次為：④組＞⑤組＞①組＞②組＞③組＞⑥組（表1）。

表1 不同基質(zhì)銀葉菊的株高比較 cm

2.2 不同基質(zhì)對(duì)銀葉菊冠幅的影響

從表2 可以看出，④組和⑤組銀葉菊的冠幅長(zhǎng)勢(shì)最好，分別達(dá)到了19.37 cm 和18.87 cm，其次是①組和②組，分別達(dá)到了17.73 cm 和17.80 cm，③組較差，僅為16.03 cm，⑥組最差，僅有4.70 cm。

表2 不同基質(zhì)銀葉菊的冠幅比較 cm

2.3 不同基質(zhì)對(duì)銀葉菊生長(zhǎng)勢(shì)的影響

從表3 可以看出，在6 種栽培基質(zhì)中銀葉菊生長(zhǎng)勢(shì)的動(dòng)態(tài)表現(xiàn)，第3 次測(cè)量，即12 月15 日的生長(zhǎng)勢(shì)變化最大最快；④組在所有的基質(zhì)之中表現(xiàn)最好，其次是⑤組，③組和⑥組基質(zhì)表現(xiàn)較差；④組在前3 次測(cè)量中比⑤組稍稍遜色，但是在后3 次測(cè)量中動(dòng)態(tài)變化較大（表3）。

表3 不同基質(zhì)銀葉菊的生長(zhǎng)勢(shì)比較

2.4 不同基質(zhì)對(duì)銀葉菊覆蓋率的影響

從表4 可以看出，銀葉菊在6 種基質(zhì)中的覆蓋率除了⑥組，其他5 種基質(zhì)的變化趨勢(shì)一致，彼此之間呈現(xiàn)出一定差異，但是不明顯。銀葉菊在②組、④組、⑤組基質(zhì)中的覆蓋率一致達(dá)到了250%以上，其中①組、②組、⑤組在第5 次測(cè)量中就已經(jīng)達(dá)到覆蓋率200%以上；④組在第6 次測(cè)量中生長(zhǎng)期間的增長(zhǎng)幅度較大；⑥組的覆蓋率整體一直較低。

表4 不同基質(zhì)銀葉菊的覆蓋率比較 %

2.5 不同基質(zhì)的理化特性對(duì)銀葉菊的影響

在試驗(yàn)基礎(chǔ)上，分別對(duì)6 組基質(zhì)的不同理化特性進(jìn)行測(cè)定。從表5 可以看出，在與植物生長(zhǎng)關(guān)系較密切的pH與濕度方面，⑥組與其他組別存在一定差異。在EC 值測(cè)定中，③組和④組與其他組別存在一定差異。

表5 不同基質(zhì)的理化特性測(cè)定

3 結(jié)論與討論

3.1 結(jié)論

試驗(yàn)結(jié)果表明，銀葉菊株高、冠幅、覆蓋率和長(zhǎng)勢(shì)最好的基質(zhì)配方為：100%椰糠，說(shuō)明椰糠具有良好的保水性、透氣性的特點(diǎn)完全符合銀葉菊喜肥、多年生的生長(zhǎng)特性。對(duì)照組40%椰糠+30%樹(shù)皮+30%黃泥僅次之，說(shuō)明這2 種基質(zhì)最適合銀葉菊生長(zhǎng)。各處理中銀葉菊的株高、冠幅、覆蓋率與對(duì)照組均有顯著差異，其中28.6%椰糠+28.6%樹(shù)皮+28.6%黃泥+14.3%石灰與對(duì)照組40%椰糠+30%樹(shù)皮+30%黃泥差異最顯著，可能是石灰所占比例太大，抑制了銀葉菊的生長(zhǎng)或?qū)е滤劳雎实脑黾印?/p>

3.2 討論

由于時(shí)間有限和試驗(yàn)條件的制約，考慮到所選用的基質(zhì)比例還不夠全面，3 種原料的配方只有6 種，具有局限性，至于這6 種基質(zhì)是否能夠以更好的比例搭配，使銀葉菊生長(zhǎng)得更好，還需要進(jìn)一步的研究。參照汪飛等[10]所述方法，對(duì)篩選配比基質(zhì)處理以及對(duì)照進(jìn)行容重、飽和含水量、孔隙度、pH、EC 值的測(cè)定；參照楊恒[7]所述方法，對(duì)銀葉菊進(jìn)行株高、冠幅、生長(zhǎng)勢(shì)、覆蓋率、成活率、景觀效果的測(cè)定。整個(gè)不同配比基質(zhì)處理下的銀葉菊在生長(zhǎng)過(guò)程中都伴隨著復(fù)合肥和緩釋肥的存在，參考張蒲[11]等的試驗(yàn)得出椰糠∶沙子∶有機(jī)肥=20∶1∶1的混合基質(zhì)有利于番茄穴盤(pán)苗的生長(zhǎng)；參考史云峰[12]等的試驗(yàn)得出在甜瓜栽培中，使用椰糠∶河沙∶有機(jī)肥＝6∶2∶1的混合基質(zhì)加入適當(dāng)比例含有氮、磷、鉀的緩釋肥，有助于甜瓜的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和開(kāi)花結(jié)果；參考丁哲利[13]等的試驗(yàn)得出在未添加基肥的椰糠基質(zhì)上，小白菜生長(zhǎng)較差，椰糠添加羊糞作為基肥有利于小白菜的生長(zhǎng)。此外，在使用含有椰糠的混合基質(zhì)進(jìn)行番茄、草莓、甜瓜等農(nóng)作物栽培時(shí)，通常會(huì)選擇適宜的營(yíng)養(yǎng)液配方以保證農(nóng)作物的正常生長(zhǎng)[14]。由于銀葉菊為試驗(yàn)材料的有關(guān)文獻(xiàn)較少，有關(guān)銀葉菊在椰糠處理?xiàng)l件下的育苗基質(zhì)研究尚未有文獻(xiàn)報(bào)道。關(guān)于銀葉菊開(kāi)花的數(shù)量、大小以及未來(lái)的變化等的研究，還需要更長(zhǎng)時(shí)間的觀察和試驗(yàn)。