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老年人怎樣防治肌少癥

2021-11-25 06:57:19陳金偉
家庭醫學 2021年10期
關鍵詞:營養功能

陳金偉

肌少癥是指各種原因導致人體肌肉減少,同時肌肉力量和機體功能下降。與先天因素(如遺傳)、增齡(如生長激素不足等)、不良生活狀態(如營養不足、酗酒等)、腸道菌改變(飲食變化)和疾病(如心衰、消化不良等)有關。程度分三級:①肌少癥前期,僅有肌肉質量減少,肌肉力量和功能正常;②肌少癥,肌肉質量減少,伴肌肉力量或功能下降;③重肌少癥,肌肉質量、肌肉力量和功能均下降。

臨床表現

①體重減輕。本癥的基礎是肌肉量減少,因此可表現為消瘦。②低蛋白血癥。體檢發現血蛋白質降低,抵抗力降低易感冒,等。③體力漸漸不支。這是功能喪失、致殘的苗頭。④自理能力下降,生活質量下降,易跌倒,導致骨折(尤其是髖關節骨折)等意外。⑤并發癥增多。是營養不良、肌少癥的必然結果。⑥再入院率升高。治療和手術預后不佳,導致死亡率增加,并不可避免地增加醫療費用。

篩查方法

對于70歲以上的肌少癥高危人群,可采用SARC-F調查問卷(如下)篩查。

S-力量? 舉起或搬運約4.5公斤的物件是否困難。0分,沒有困難;1分,稍有困難;2分,困難較大或不能完成。

A-輔助行走? 步行穿過房間是否困難,是否需要幫助。0分,沒有困難;1分,稍有困難;2分,困難較大,需使用輔助器具或他人幫助。

R-起立? 從椅子或床起立是否困難,是否需要幫助。0分,沒有困難;1分,稍有困難;2分,困難較大,需使用輔助器具或他人幫助。

C-爬樓梯或臺階? 爬10層樓梯或臺階是否困難。0分,沒有困難;1分,稍有困難;2分,困難較大或不能完成。

F-跌倒? 過去1年內的跌倒情況。0分,過去1年內沒有跌倒:1分,過去1年內跌倒1~3次;2分,過去1年內跌倒4次以上。

以上5項總分相加,如總分≥4分,提示存在肌少癥風險,需要到有條件的醫院行肌肉力量評估。①握力。用主力(優勢)手自然下垂握住握力計,用最大力氣握兩次,取最大值。正常值范圍是男性≥26公斤,女性≥18公斤。②五次起坐測試。測量患者不使用手臂從坐位到站立5次所需的時間,可用來代替腿部肌肉(股四頭肌群)的力量。

通過以上檢查一般可確診。如條件允許可行磁共振成像、雙能X射線吸收儀、生物電阻抗分析等,及通過步速了解肌肉功能協診。

治療和預防

肌少癥主要通過增加營養、加強運動來延緩發生發展。青年時最大限度地增加肌肉,中年時保持肌肉,老年時減少肌肉丟失。治療可參考以下方法。

鍛煉? 以抗阻力運動為基礎的運動(如坐位抬腿、靜力靠墻蹲、舉啞鈴、拉彈力帶等),能有效改善肌肉力量和身體功能;如同時補充必需氨基酸(如復方氨基酸口服液)、優質蛋白(如動物瘦肉等)效果更佳。每天40~60分鐘(累計)的中、高強度運動(如快走、慢跑),20~30分鐘抗阻力運動,每周3天以上(已確診者需更大運動量)。同時減少靜坐、躺臥的時間,并加強營養,增加蛋白質合成。

營養? 在鍛煉的同時補充蛋白質。60歲以上的老人每天攝入量為1.0~1.2克/公斤,急、慢性病人增至1.2~1.5克/公斤,其中優質蛋白蛋(如牛肉、乳清蛋白等)最好達50%。動物蛋白與植物蛋白(如大豆蛋白等)相比作用更強。乳清蛋白富含亮氨酸、谷氨酸,前者促進骨骼肌蛋白合成最強,其代謝產物有促進肌肉蛋白質合成、維護細胞膜完整性、提高免疫力和抗炎的作用。應將蛋白質分配到一日三餐中,以獲得最大的蛋白質合成率。

最好同時進食富含長鏈多不飽和脂肪酸的食物(如深海魚油、海魚等);維生素D(動物肝臟、蛋黃等,并增加戶外活動);營養補充劑(如蛋白粉等);抗氧化藥物和食物(如維生素A、C、E和鋅、硒等,深色蔬菜、水果、豆類等)。

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