宜川縣設施瓜菜栽培現狀及存在問題和對策

楊宏 李紀 段永鋒

摘要：宜川縣設施蔬菜自2001年以來，在縣委、縣政府的大力推動和支持下，依靠行政推動、科技促動、典型帶動和市場拉動，全縣形成了以日光溫室蔬菜為主，弓棚、露地菜三菜并舉的發展格局，發展了以瓜類和茄果類為主要栽培種類，秋延茬、越冬一大茬和早春茬多茬口的生產，實現了新鮮瓜果蔬菜的周年供應。涌現出了如富莊溫室示范園、王灣大弓棚示范園等許多建設標準高、生產效益好的示范點。蔬菜產業已經成為我縣丹洲、英旺等川道農村的主導產業之一，在川道農村產業結構調整、農業增產增收、農民致富以及實現全縣川塬農民協調發展中發揮著重要的作用。

關鍵詞：宜川縣;設施瓜菜;栽培現狀;問題和對策;

引言：宜川縣地處延安市東南部，平均氣溫9.9℃，無霜期183天，土壤以黃綿土、灰褐土為主，自然資源、氣候條件特別適合設施瓜菜的生長栽培。

1.宜川縣蔬菜設施栽培和發展現狀

我縣蔬菜在八十年代前主要是露地栽培，八十年代起推廣地膜覆蓋種植，陽畦育苗和更換新品種，九十年代初推廣小拱棚種植，從1993年開始發展日光溫室及大拱棚，目前發展延安九五式溫室及8米寬、3.2米高、50米長全鋼架大弓棚為主，實現了瓜菜周年栽培供應。2010年，全縣蔬菜面積發展到8100畝，“其中設施蔬菜2100畝，露地菜6000畝”。到2020年底，全縣瓜菜累計播種面積16500畝，（其中設施面積5200畝，露地菜11300畝），產量46300噸，實現產值1.5億元，溫室蔬菜棚均收入2萬余元，溫室瓜果棚均收入4萬余元;大弓棚均0.6萬元以上，成為我縣川道主導產業之一。

2.宜川縣發展設施瓜菜產業存在的突出問題

2.1觀念意識不超前，思維方式有待轉變。表現在一些干部和菜農“怕”字當頭，擔心瓜菜往那銷售？到時候賠本咋辦？總是脫離不了自給自足小農意識;思想觀念落后，想問題只是“立足本縣”缺乏走出本縣的雄心大略和搶抓機遇的競爭意識 由于菜農文化程度不一樣，不少菜農對發展設施大棚的認識不夠，種棚的積極性、主動性不高，不能將種植大棚當作發展現代農業、促進農民增收的新途徑。嚴重束縛了思想解放。絕大部分農民思想觀念陳舊，接受新事物意識淡薄，種植停留在傳統的農作物上;還有部分村民缺乏種植技術，別人種啥他種啥，別人干啥他干啥，邊種植邊摸索，完全處于被動狀態;也有一部分農民形成了“以土為本”過分依附土地的思想;還有部分村民存在“小富即安”的現象，易滿足于現狀，不能把結余資金投入擴大再生產，無法獲得更多更大的效益，缺乏改變現狀的沖動和欲望;另外，絕大多數農民缺乏開放意識、商品意識、市場意識、競爭意識，在生產過程中害怕失敗，怕擔風險，缺乏戰略性和前瞻性眼光。此外，抱有種地不如打工思想的人很多，大量勞動力向城市轉移，靠種植生活的村民很少，種地的積極性不高。

2.2科技意識不強，技術指導有待提高。表現在菜農本身科技意識不強，不愿意接受設施瓜菜生產中一些新技術，依然憑借自己經驗種植設施瓜菜。我縣農業技術干部中能夠全面獨立指導設施瓜菜業務人員不到2名，其他專業技術人員雖然懂一些瓜菜生產技術，但技術不全面，知識不系統，更缺乏實踐經驗。

2.3服務體系不健全，服務機制有待完善。表現在蔬菜部門設在縣農業中心內，由一名技術人員指導全縣蔬菜生產，缺乏深入調查研究，對菜農的說服力和感染力有所降低，今后，爭取各方技術指導資金，吸引有關瓜菜種植專家，完善蔬菜服務體系。

2.4典型示范不突出，輻射作用有待增強。表現在示范點棚體老化，空間狹小，種植株數少，單棚效益低，示范帶動不夠明顯。今后通過各方申請資金，建設一個自動化程度高，能夠起到明顯帶動的示范園區。

2.5調查研究不深入，工作方式有待創新。表現在蔬菜生產工作人員緊缺，工作力量有限，調查研究時間不充足，只是完成生產任務而已;今后充實人員，做好調查研究工作。

2.6施肥技術不先進，施肥方法有待改進。

2.6.1不重視有機肥。據我縣土肥站2016年10月對英旺鄉富莊村108座溫室進行土壤養分測定結果表明，土壤有機質含量大于1.8%的溫室僅占33%，低于1.8%的溫室占67%，這與高產溫室有機質含量為3%的要求相差甚遠。

2.6.2施肥技術相對落后。盲目施肥，過量施肥比合理施肥量高出2-3倍，且對環境造成污染大，溫室土壤將趨于酸化，ph小于5.6溫室占12%。溫室瓜菜土壤次生鹽漬化嚴重，據對英旺鄉50座溫室調查，約有10座溫室鹽分偏高，個別出現鹽分障礙。

3 解決問題的思路與對策

3.1制定規劃，健全服務體系

3.1.1堅持規劃先行，正確把握蔬菜生產方向和重點，把瓜菜發展規劃和布局納入全縣國民經濟整體布局規劃中，堅持有長遠規劃，又有近期目標，并根據形勢變化，確定不同時期的發展重點。在發展方向上，以設施綠色栽培瓜菜等反季節精瓜菜為主;在發展重點上，堅持“人有我優，人優我專”和“避旺季、補淡季、拾缺季、抓節日生產”經營對策，引進新技術，把園區的老舊溫室進行改造升級及鹽漬化處理;其次，引進抗病、優質、高產新品種，提高棚均效益，保證一年四季瓜菜均衡上市。

3.1.2搞好市場調研，建立健全四個服務體系。

一是建立技術服務體系，切實提高菜農的務菜管理技術水平。二市建立信息服務體系，定期將市場趨勢，價格變化反饋給鄉鎮、村組，為菜農提供有效營銷信息。三是建立生產資料供應服務體系，在產瓜菜重點鄉鎮、村組設立農藥、化肥、農膜等專業合作社。四是建立配套服務體系。圍繞設施產業發展，應組織開展資金申請、物資發放、物資調購，材料加工，水電設施等配套服務。

3.2典型引路，整體推進

對于現有的富莊、王灣示范基地，進一步加強資金、技術支撐;對于那些有競爭意識，善于經營、懂技術，精明能干的菜農，應及時重點培養，細心引導，并給予人力、物力和財力方面的大力支持，甚至予以獎勵，這些技術力量為宜川瓜菜發展奠定堅實的基礎。

參考文獻：

[1]對河西走廊設施蔬菜綠色高效栽培技術集成應用的思考[J]. 陳占偉，陳廣泉，張興旭. ?現代農業科技. 2021（01）

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