華潤雪花啤酒推出超高端產品“醴”

本刊訊：5 月24 日，“醴”上市品鑒會在北京觀復博物館舉行。醴，是華潤雪花啤酒全新推出的一款超高端產品。華潤雪花啤酒意圖通過打造“醴”，挖掘中國千年釀酒文化，從而通過文化賦能的方式，進一步強化雪花品牌的“高端”邏輯。

以常規的認知來看，醴，著實不像是一款啤酒：首先，醴是在麥芽、啤酒花等常規的啤酒釀造原料中，添加有機黍米、有機薏米、有機粟米、蘭州百合干等輔料釀造而成，據華潤雪花啤酒考證，古代中國的“醴”酒，采用的便是上述谷物原料；其次，醴超8%vol的酒精度以及999 mL的容量，也在一眾啤酒產品中卓爾不群；更重要的是，醴并不打算如常規的高端啤酒產品主打線下餐飲終端，而是以兩瓶裝的限定版禮盒形式，只聚焦線上電商銷售，定價999元/套，打通禮品和商務宴請等消費場景。

華潤雪花啤酒（中國）有限公司董事長、總經理侯孝海表示：“我們希望通過‘醴’酒，挖掘‘中國啤酒的起源’，傳達‘中國啤酒也有很厚重的文化’理念，同樣是高端啤酒，中國品牌可以更好，價值也可以更高。”