馬鈴薯與玉米不同套種模式研究

王平義，龍 莉

（湘西自治州農業科學研究院 湖南，吉首 416000）

在我國、馬鈴薯與玉米因為其自身具有非常強悍的適應性與生存能力，所以成為了非常重要的農業經濟作物，在我國很多地區都形成了足夠完整的產業鏈條。在馬鈴薯與玉米的種植過程中，為了進一步實現高產，就需要對其原有的栽培模式進行分析與優化，而套種種植正是一種極為有效的栽培方式。因此，有必要對馬鈴薯與玉米的套種模式進行研究。

1 馬鈴薯與玉米的種植背景分析

馬鈴薯與玉米的套種種植在我國是一種相對比較常見的種植方式，在種植期間能夠有效增加馬鈴薯與玉米的年產量，并提高其自身的抗病能力與經濟效益，因此套種種植也在很多地區得到了廣泛利用。馬鈴薯與玉米大多會選擇種植在丘陵、山區地帶，在傳統種植模式中，通常會選擇使用窄距、單行的套種方法，但是因為窄行套種卻無法使用早播，因此管理、收獲、光照都將受到一定程度的影響，從而導致套種模式無法發揮出其應有的作用。所以窄行套種的方式逐漸發生了改變，形成了寬幅多行間套的套種模式。在我國湖南省，馬鈴薯與玉米屬于相對較為常見農作物，但是根據種植地區的不同，其栽培方式有所差異，所以在栽培不當的情況下，會出現馬鈴薯和玉米相互爭奪養分的情況，從而導致土地資源被浪費[1]。

通常情況下，馬鈴薯在開展大面積栽培時會選擇薯塊繁殖（無性繁殖）的模式，馬鈴薯自身具有非常強大的適應能力，其對于氣溫的要求更加偏向與涼爽，但是在其種植多代之后，其品種就會出現退化的問題。因為馬鈴薯在無性繁殖期間，其自身的根、莖等無性器官非常容易受到病毒性病害的侵襲，而且病毒還將會在無性器官中通過積累的方式而變得越來越多，當病毒積累的一定程度后便會造成馬鈴薯出現退化的問題，這也是無性繁殖必須面對的重要問題。除此之外，凈種以及窄距套種還將導致植株之間蔭蔽變得非常嚴重，株行之間的濕度也會因此而上升，這也容易時的病害進一步擴大，并導致馬鈴薯的種植難以實現高產、穩產。

2 馬鈴薯與玉米的套種栽培方式

通過對馬鈴薯與玉米合理進行套種栽培，能夠有效提高農作物產量，并克服兩者之間由于窄距套種而出現的競爭問題，而且套種模式還能夠提高土地利用率，強化馬鈴薯自身對于各類疾病的抵抗能力，從而避免受到各類病毒的侵害。在選擇田中栽培模式時，需要結合馬鈴薯與玉米的生長習性，并在栽培過程中對其種植條件作出有效控制，從而實現馬鈴薯與玉米大幅增產的目的。

2.1 備種備地

在進行馬鈴薯選取時，主要應該選擇脫毒健康種薯，并在選擇完畢后針對種薯進行消毒處理，并在晾干后備用。對于種薯而言，應該盡量保證其單個重量在50g以下，若種薯重量超過了50g，則應該通過分切的方式令其變成重量為25～50g的種薯。在所有的種薯上，都應該保留1～2個粗壯芽。在將薯塊切口位置進行消毒之后，應該利用草木灰將種薯表面的水分吸干，此時的種薯便可以得到備用。而備地工作則應該選擇在無雨雪的天氣情況下進行，通過在足夠平整的種植土地上按照箱寬1.2m進行開廂后，便可以廂側栽培一行馬鈴薯，而另一側則需要為玉米預留空行來進行后續種植[2]。

2.2 播種

通常情況下，在每個薯窩應該選擇播種兩個種薯，并在播種期間按照每一畝種植區域50kg無氯復合肥的數量進行施肥，肥料需要施加在薯窩的底部位置。而種薯則應該在薯窩兩側并與肥料保持一定間距，種薯時應該保證切面向下、粗壯芽向上。在種薯栽培行上進行覆土起壟時，壟高需要控制在15～20cm的范圍內。

2.3 追肥、病害防治

在馬鈴薯將要出苗時，可以選擇將清糞水與尿素勾兌后追肥，然后在雜草清理完畢之后，將馬鈴薯的壟高提升至21～25cm。在馬鈴薯植株封行之前，可以將72%濃度的克露可濕性粉，在用水稀釋500倍后，按照每畝地30kg稀釋液的比例進行噴霧處理。并在7～10d后，采用687.5g/L的銀法利懸浮劑50mL，在用水稀釋600倍后按照每畝地30kg稀釋液的比例開展噴霧，當馬鈴薯果實成熟后便可以進行收獲。采用這種方式進行種植時，馬鈴薯與玉米之間的共生期相對較為短暫，共生期在40～50d的范圍內，因此兩者之間的競爭關系將會得到有效控制，經過實驗可以發現，相較于傳統的凈種、窄距套種而言，馬鈴薯的產量將會提高將會有所提升，但是其抗病能力將會大幅提高，而且這種栽培方式還能夠保證馬鈴薯得到穩定的持續高產。

3 馬鈴薯與玉米不同套種模式分析

馬鈴薯套種玉米能夠有效提升土地自身的復種指數，并增加土地的總體利用率，因此在開展套種種植時，往往能夠獲取非常好的經濟效益。通常情況下，選擇合適的套種模式將會促使馬鈴薯與玉米的畝產量分別提高13%、35%左右，所以套種模式成為了人們重點關注的一種栽培方式。而且采用套種還可以發揮出地區本身獨有的自然優勢，利用足夠科學的農業設施條件，能夠將當地已有的種植經驗與現代技術相融合，從而進一步提高農業種植過程中的社會經濟效益。在種植過程中，還可以通過合理利用秋季光、熱、水的自然優勢來持續優化套種模式，從而促使農作物得到穩定增產。除此之外，在馬鈴薯種植期間，還需要面對各類病害帶來的影響，而在與玉米進行套種栽培時，則可以有效減少各類病害。例如，青枯病是最為常見病害之一，在不同的套種模式下，其病害防治能力將會發生改變，二套二的種植模式其防治效果會更好[3]。

3.1 材料、方法

本次套種研究地點為湖南省某馬鈴薯主產區，其栽培模式可以分為純種以及幾種常見套種模式，通過將不同的栽培模式進行對比之后，便可以發現馬鈴薯與玉米在不同栽培情況下的產量、經濟情況，從而找出更加適合的套種模式，為當地的馬鈴薯高產種植提供參考依據。在此期間，為了降低由氣候差異所帶來的影響，需要將同種栽培模式的調查區域控制在10km以上，以此來保證調查樣本的品質。

3.2 套種模式分析

通過對不同套種栽培模式下的農作物投入、產出效益進行對比之后可以發現，純種模式下的產品費用以及凈收入排行第二，產品利潤整體排行為第三，而采用二套二模式時，其產品的物質費用以及消耗的用工費用最多，最終得到的凈收入與利潤相對較多。在采用四套四模式時，物質費用、用工費用最低，其中馬鈴薯的產品效益為最高，但是凈收入差異卻相對較小。經過研究比對后，無法直接了解套種對于馬鈴薯種植帶來的影響。除此之外，在種植調查期間，所有種植模式其獲得的相關產品利潤皆為負數，所以種植馬鈴薯能夠得到的市場效益普遍偏低。而在種植玉米時，產品凈收入以及利潤則均為正數，因此可以在種植期間有所盈余。在玉米種植期間，采用二套二模式獲得的產品凈收入最高，但幾種模式之間的差異卻并不明顯。在單位產品利潤中，而二套二的模式會比其余套種方式有顯著提高，這部分利潤的主要來源是因為其物質、用工費用偏低，所以從產品效益層面出發，二套二模式的優勢將會變得更加明顯。在二套二、三套三、四套四的套種模式中，其單位產品投入將會出現穩定上升，而產品產出則出現下滑。從經濟性角度出發，馬鈴薯與玉米在種植過程中，玉米帶來的經濟效益將會更高[4]。通常情況下，產品的凈收入是由其售價與物質費用決定的，而在對比過程中發現，玉米的單產將會高于馬鈴薯。而在套種期間可以發現，套種作業對于馬鈴薯的生產效率并沒有太多的影響，然而在采用二套二的套種模式時，玉米的生產效率將會得到顯著提高。

在套種模式中，從投入、產出角度出發，可以分別判斷出馬鈴薯與玉米之間其品種對于種植效益的影響。在分析馬鈴薯時，單純分析其凈收入、資金投入與公頃產值，由低至高分為為純種、二套二、三套三、四套四。綜合多方面影響后進行判斷可以得知，在不同種植模式下，四套四模式所獲取的利潤為最高。雖然在種植期間，純種模式其總體產值最高，但是為了保證產值，其需要投入的費用同樣為最多。所以套種模式將會優于純種。在開展玉米種植時，二套二模式能夠獲取的利潤為最高，從資金投入角度出發，三套三需要花費的費用更多。若單純計算玉米，可以選擇采用二套二模式來完成種植。

為了判斷出不同套種模式的效益情況，可以將馬鈴薯與玉米的投入產出數據相結合，并將其作為評判基礎，來了解不同套種模式下的投入、產出效益情況。從其整體站址角度出發，采用套種模式能夠獲得最終產值將會遠遠高于純種模式，所以經過綜合判斷可以發現，純種模式相較于套種模式，其種植劣勢相對較為明顯。但是在不同的套種模式之間，每一種模式不僅最終得出的效益將會發生改變，其整體投入方式也將出現非常大的差異。只有結合種植區域的實際情況來進行合理分析，才能夠選擇出真正適合的套種模式。在三套三模式中，其人工費用相對較高，而且所需的工時更多，如果種植區域具有充足的勞動力，便可以選擇三套三模式來進行種植。而四套四模式其需要花費的費用更多屬于物質費用，所以在種植區域資金儲備充足且缺乏勞動力的情況下，可以選擇四套四的套種模式。而二套二模式在種植期間，其勞動力與資金要求均為最低，所以在同時缺少資金、勞動力的區域可以采用二套二模式來實現產值的提升。在開展套種作業時，馬鈴薯種植以四套四模式為最佳，而玉米則應該重點選擇二套二。從兩種農作物的綜合角度出發，二套二的綜合效益最好。在分析過程中，為了保證對不同套種模式進行評價時的客觀性，應該去除由玉米、馬鈴薯售價不同而產生的影響。所以應該對馬鈴薯、玉米的總費用、產值進行對比，以此來確定不同套種模式的最終效果[5]。

經過套種模式分析可以發現，在馬鈴薯的種植過程中，就最終效益而言，馬鈴薯在套種模式下提高的并不明顯，但是其對于病蟲害的抵抗能力將會有所提高。但是在種植玉米過程中，套種模式帶來的產值提升將會變得非常明顯[6]。特別是在二套二模式下，其經濟效益將會達到最高。但是經濟效益并不是一成不變的，當市場價格發生變化時，馬鈴薯與玉米的經濟效益就將會隨之發生改變。所以在選擇套種模式時，必須結合當前的市場情況，只有這樣才能夠通過調整種植模式的方式來促使經濟效益達到最大，通過在保證增收的先決條件下開展不同的種植方式，能夠完成農作物種植期間的合理布局，從而促進農業種植領域的健康發展。

4 結論

總而言之，在農業種植過程中，套種模式屬于特別常見的一種種植模式。在馬鈴薯與玉米進行種植時，就可以結合地區的實際情況來選擇相對更為合適的套種模式，以此來提高馬鈴薯與玉米的種植產量，優化種植方式。相信隨著更多人了解到套種模式的優勢所在，馬鈴薯與玉米的種植質量一定會變得更好。