ADM聯合康萃樂?提供針對代謝健康和體重管理的益生菌膳食補充劑
2021-11-29 02:23:54
食品安全導刊 2021年25期
本刊訊（記者 王翠竹）8月12日，食品、飲料和健康行業的全球營養解決方案領先企業ADM與i-Health公司合作研制含ADM專利菌株BPL?的康萃樂?代謝健康及體重管理產品。
經一系列臨床前和臨床驗證，ADM動物雙歧桿菌亞種BPL1(乳雙歧桿菌CECT 8145)被證實對代謝健康和體重管理具有潛在益處。此外，ADM還確立了BPL1?的作用機制——通過特定的生化相互作用影響與代謝健康相關的生物標志物。
康萃樂?北美品牌負責人Eric Bianco表示：“這是首款針對代謝健康和體重管理的康萃樂?產品。我們可以很自豪地說，其包含的BPL1?具有確切的科學依據。這一切歸功于我們與ADM緊密的伙伴關系，我們期待雙方能共同探索更多合作機會?！盇DM科學技術副總裁Marta Tortajada Serra表示：“為幫助我們的合作伙伴與用戶在各類應用中研發基于實證支撐的解決方案，ADM投資于行業領先的微生物組研究及創新。通過合作，我們正攜手他們共同滿足全球消費者對代謝健康的需求?！?/p>
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