本周(3月15—21日)對水產(chǎn)品價格行情監(jiān)測結(jié)果顯示:上漲3 個品種,多寶魚平均價格55.50 元/千克、鯽魚平均價格14.50 元/千克、草魚平均價格16.50 元/千克,環(huán)比漲幅分別為8%、2%、2%;下跌兩個品種,黃鱔平均價格92.25 元/千克、青蚧平均價格125 元/千克,環(huán)比跌幅分別為16%、7%;鱸魚、黃顙魚、基圍蝦、河蟹、泥鰍、扇貝、花甲、澳鮑、牛蛙的價格與上周持平,鱸魚36.50 元/千克、黃顙魚29.50 元/千克、基圍蝦75 元/千克、河蟹50 元/千克、泥鰍32 元/千克、扇貝50 元/千克、花甲11 元/千克、澳鮑620元/千克、牛蛙20.33元/千克。
除淡水魚上市量較上周繼續(xù)減少、整體價格持續(xù)上揚外,本周水產(chǎn)市場的交易量和價格基本保持平穩(wěn)。特種水產(chǎn)品類和貝類貨源充足,整體價格持續(xù)下跌;淡水蝦蟹類和海產(chǎn)品類及冷凍產(chǎn)品銷售依然與上周持平,其整體價格總體波動不大。