新生犢牛飼養管理技術

劉建軍

寧夏西吉縣畜牧水產技術推廣服務中心，寧夏西吉756299

新生犢牛指從出生到6月齡的犢牛，其生理機能發育不完善，容易感染疾病甚至出現非正常性死亡。因此，必須通過加強飼養管理來提升其存活率，降低其發病率，為其生長性能的發揮打下良好基礎。

1 新生犢牛的特點

1.1 容易發病

新生犢牛雖然能夠得到母源抗體的保護，對外界的病原具有一定的免疫力，但是如果在飼養管理過程中不注重對其生長條件進行合理控制，如對其飲水和飼料等進行合理控制，就會造成其免疫力下降，容易感染疾病。

1.2 對營養需求較高

犢牛在出生后對營養的需求量比較高，必須通過母乳喂養的方式進行喂養。如果母乳不足，可以通過人工的方法進行喂養，為其補充營養物質，為犢牛的生長發育創造良好的條件，為犢牛免疫力的提升提供營養物質基礎。

1.3 對環境要求較高

犢牛自身生理機能發育不完全，對外界環境，如溫度、濕度和通風等的要求比較高。適宜的溫度條件可以促進犢牛的生長發育。如果溫度過高，容易引起犢牛缺水和情緒不穩定，且易在周圍環境中滋生病原體使犢牛感染患病。如果溫度過低，又容易使犢牛出現腹瀉和感冒等癥狀。犢牛在出生后的8～12 h 必須做好保溫工作，牛舍的溫度必須達到了20 ℃以上[1]，尤其在冬季要注意牛舍的保溫，在保溫的同時要關注牛舍內的空氣質量，對牛舍進行適當通風，良好的空氣環境才有利于牛的生長發育。此外，還需要給犢牛提供清潔的飲水和營養價值全面的飼料，并注意飼料沒有發生霉變。牛舍要定期進行清掃和消毒。

2 新生犢牛的飼養管理

犢牛在出生后4 d，即可適當飼喂飼料。出生后的前2 d 可以給犢牛提供少量的固體飼料，促進其適應固體飼料。適當減少犢牛的吃奶量，每天攝入的奶量不超過其出生時體重的10%，當其喝完奶之后，可以將一些飼料放置到嘴邊，或者在奶桶的底部放入飼料，可以誘導犢牛進行采食。通常在6～8周齡給犢牛斷奶[2]。給犢牛喂飼料時，可在其中添加一些糖漿或者其他營養成分，有利于提升飼料的適口性。飼喂可以采用少量多次的方式，確保飼料新鮮。還可以采用奶嘴或者奶瓶的方式來飼喂，促進其對飼料的采食。在犢牛的生長過程中，一些優質的干草和精飼料可以刺激瘤胃的發育，尤其是纖維可以幫助瘤胃增加容量或保持瘤胃內的皺褶。在犢牛的飼料中應該添加不少于18%的粗蛋白和75%～80%的營養。這些營養中需要含有多種維生素，尤其是維生素A、D 和E。用來飼喂犢牛的飼料通常有2 種：谷物性飼料和全價飼料，全價飼料比谷物性飼料的適口性差，在飼喂時可以在其中加入5%的糖漿提升適口性。當犢牛每天的采食量達到了1.5～2 kg時，可以將飼料換成精飼料的混合物。

3 新生犢牛的常見疾病

犢牛在生長發育過程中，會患一些常見的疾病，主要有3 種：犢牛臍炎、犢牛衰弱和犢牛窒息。

3.1 新生犢牛臍炎

犢牛出生后，若臍帶斷端沒有消毒或消毒不徹底，在斷端脫落前被污物或尿液污染，就會發生臍炎。出現這種情況，就要使用青霉素和普魯卡因對犢牛臍帶孔周圍進行封閉，并用5%的碘酊對臍帶進行消毒，如果臍孔周圍有膿包膿腫，就應及時切開膿腫排出膿汁。

3.2 新生犢牛衰弱

母牛如果在妊娠期間缺乏營養物質，尤其是缺乏維生素、蛋白質和微量元素等，新生犢牛就會呈現衰弱狀態。母牛如果患有毒血癥和截癱等疾病，犢牛出生時也會呈現衰弱狀態。對于出現這種情況的犢牛，應該將其置于室溫在25～30 ℃的牛圈里，并給其提供充足的營養物質。可以采用靜脈注射葡萄糖的方式為其提供能量物質，同時還需要加入鈣、維生素等。對于衰弱嚴重的犢牛可以使用強心劑，如安鈉鉀等。根據病情還可以使用三磷酸腺苷和輔酶A 等。對這樣的犢牛應該進行精細的飼養管理，促進其生長發育。

3.3 新生犢牛窒息

母牛在分娩過程中，如果分娩時間過長，或者胎兒產出受阻，或者羊水過早破裂引起胎兒呼吸時吸入羊水缺氧，均會導致新生犢牛窒息[3]。母牛如果有一些熱性病或者是全身性疾病，也可能會使得胎兒出現缺氧情況而發生窒息。當新生犢牛出現窒息時，應立即對其進行治療，將犢牛倒提，不斷拍打和按壓犢牛的胸腹部，促進其口和鼻腔內的羊水和黏液等物質排出。而后將其頭部放于低處，背部墊高，并不斷按壓犢牛胸部和腹部進行人工呼吸。也可以使用一些用來刺激呼吸道中樞的藥物，如尼可剎米，濃度為25%，使用量為1.5 mL，進行肌肉注射。在犢牛窒息緩解后，就需要為其糾正酸中毒情況，可以采用靜注碳酸氫鈉的方式，使用濃度為5%，使用量為5～100 mL。在對犢牛進行治療的同時，還要用一些廣譜的抗生素，用來預防其繼發呼吸道疾病的感染。新生犢牛出現窒息的情況在臨床上較為常見，因此母牛在分娩時需要及時觀察犢牛的情況，一旦出現窒息，應及時搶救。