高粱種植技術及病蟲害防治分析

吳宏生

（遼寧省旱地農林研究所，遼寧 朝陽 122000）

我國作為農業大國，農業生產是推動社會經濟發展的重要基礎。高粱是我國主要的糧食作物之一，可以食用、飼用以及加工。為更好地滿足市場對高質量高粱的需求，在高粱種植過程中要合理運用種植技術，同時結合高粱常見的病蟲害做好防治工作，為高粱的生長創造良好的環境條件，提升高粱的品質與產量，增加高粱種植收益。

1 我國高粱生產現狀分析

高粱雖然用途廣泛，是我國主要的糧食作物之一，但是近年來高粱的種植面積不斷縮小。與以往的高粱種植面積相比，目前高粱種植面積大幅度縮小，導致高粱產量降低，部分省份的高粱生產難以滿足市場需求。以我國的山西省為例，山西省的釀醋和釀酒企業數量較多，對高粱的需求量較大，但是近年來由于高粱在山西省的生產面積急劇減少，導致山西省的高粱生產難以滿足省內需求，需要從其他省份輸入高粱。隨著人們生活水平的提升，高粱在人們餐桌上出現的幾率不斷降低，進而導致高粱的用途更加單一，目前高粱主要應用在飼料以及釀醋、釀酒等方面。用途單一會給高粱生產帶來巨大的影響，有的農戶因擔心高粱的銷路單一而選擇種植其他作物，同時銷路單一也意味著高粱銷售過程中容易出現企業壓價的現象，導致高粱種植效益降低。這些都會影響農民種植高粱的積極性。近年來，我國農業發展迅速，但是越來越多的農民會選擇種植那些效益更高、產量更高的農作物，進而導致高粱的種植范圍進一步縮減，無法形成大面積種植。零散化種植無法開展機械化生產，同時也不利于精細化管理措施的應用，使得高粱種植技術相對落后，高粱產量不高。高粱種植面積小，農民對高粱種植技術應用的重視程度不高，傳統的粗放型種植方式依然占主流。這種種植方式的存在，不僅會影響高粱種植技術的推廣應用，而且也會影響到高粱的產量和品質，最終影響農戶的收益。農戶得不到科學的培訓，再加之農民自身的文化水平不高，對新型高粱種植技術的學習和接受能力有限，并且不夠重視高粱的科學種植，進而導致高粱種植技術水平較低。在高粱種植過程中，病蟲害防治效果不佳、種植密度不合理、施肥缺乏科學性等問題普遍存在，這些都會給高粱的產量和品質帶來不利影響，同時也會導致高粱種植收益大打折扣。在此背景下，高粱種植技術以及病蟲害防治技術的推廣應用則顯得尤為重要。

2 高粱種植技術

2.1 選地與整地

高粱有很強的環境適應性，特別是在抗鹽堿、抗瘠薄等方面的優點突出，而且由于高粱還具備著較強的抗澇和耐旱能力，所以高粱的正常生長發育對環境要求并不高，自然環境適應能力也較強。但為保證高粱的優質高產，在選地過程中應盡可能選擇在中等或中等以上土壤肥力的土地做栽培，為高粱的健壯生長發育打下基礎。此外，由于高粱并不適合連作，所以在選地過程中還應選擇適當的輪作方法，以避免影響高粱的正常生長發育，這是保障高粱優質高產的關鍵。在整地過程中，需要對耕地進行深翻耙壓，確保土壤細碎、疏松，為高粱根系的發展創造良好的土壤條件。在整地過程中，應與基肥施加同步進行，做到深施肥，這樣可以促進高粱根系的生長，降低高粱倒伏的幾率。

2.2 品種選擇和種子處理

不同品種的高粱在產量上存在著較大的差異，因此在高粱種植過程中要做到科學選種，秉持因地制宜的原則進行選種。選擇的品種要具備產量高以及抗逆性強的特點，這樣才能更好地保障高粱種植效益。種子處理過程中，首先要剔除癟粒、病粒，同時還要篩選出小粒種子，保留健康、籽粒飽滿的種子。將選擇好的種子用強氯精500倍液浸泡，持續2～4 h撈出并用清水沖洗。通過這種方式既能起到種子消毒、降低病蟲害的作用，也能起到催芽作用，有助于保障種子的出苗率。

2.3 適時播種

合理把控高粱的種植時間，做到適時播種，這是保障高粱苗齊的關鍵，同時也是保障高粱生長的關鍵因素。在高粱播種過程中，應盡量適時早播。對于高粱而言，種子發芽溫度應不低于7℃，因此要在土壤平均溫度高于7℃的情況下播種。雖然高粱應適時早播，但是不能過早播種，如果播種時間過早，則容易引發高粱黑穗病，同時容易產生霉爛或者粉種等問題，最終導致高粱的產量下降。除此之外，高粱地播種還應做到淺播，確保覆土均勻，同時還要適當鎮壓覆土，提升土壤保水能力，為種子的發芽創造良好的環境。

2.4 加強田間管理

2.4.1 間苗、定苗

在高粱種植過程中，田間管理是保障高粱優質高產的關鍵性因素。田間管理首先要做好間苗、定苗工作。間苗應在高粱長出3片葉時進行，按照高粱品種特點以及土壤肥力狀況，確定高粱植株密度，然后結合植株密度要求合理間苗，間苗應去除弱株與病株，保留壯苗與健康苗。定苗應在高粱長至4～5片葉時進行，每穴保留1株。在間苗與定苗過程中，如果發現有缺苗的現象，應及時移苗補栽，確保齊苗與全苗。間苗以及定苗應盡量選擇在晴天的下午進行，晴天下午光照更足，淘汰的幼苗容易萎蔫，可以更好地保障間苗、定苗的效果。

2.4.2 中耕除草

田間管理還應做好中耕除草和培土工作。中耕除草是高粱種植過程中的重要管理環節，中耕除草既能去除田間雜草，也能起到疏松土壤的作用，是保障高粱健康生長的重要措施。中耕除草通常需要在高粱封壟孕穗前進行，需要進行2～3次中耕除草，并在第二次中耕除草的同時進行培土。

2.4.3 合理施肥

高粱栽培過程中，施肥一方面要根據高粱的生長發育特點和需肥特性，另一方面還要考慮土壤肥力情況進行科學合理的施肥。高粱施肥主要分為施加底肥、施種肥和追肥三個環節。施加底肥是保證高粱高產的主要基礎，底肥應當以有機肥為主，但同時也必須使用相應的磷肥和氮肥。而施加種肥的功能則主要表現在促使高粱根系正常生長發育等方面，是栽培壯苗的主要手段。在實際的施肥管理過程中，只要地力充裕，同時基肥豐富，則可省去施種肥環節，但是高粱種植過程中必須進行追肥。追肥應以氮肥為主，尤其對于補栽苗或者晚發苗而言，需要施加速效性氮肥，可以起到促進生長的作用，使其趕上壯苗，確保齊苗。如果高粱幼苗長勢良好，并且基肥充足，苗期追肥可以省略，但是在高粱拔節至孕穗階段則必須要追肥，通過追肥補充氮磷鉀等元素，可以起到促進幼穗分化以及防止早衰的作用，有助于提升高粱的產量。

2.4.4 去蘗打葉

去蘗打葉也是高粱種植田間管理的重要內容，分蘗發育時期較晚的高粱，分蘗枝條的生產價值較小，還會消耗一定的養分，因此需要及時將其摘除。除此之外，在高粱種植過程中還可以采用深培土的方式來抑制分蘗。針對分蘗力強、分蘗速度快，還能與主莖同時生長的抽穗，則應保留分蘗枝條，有助于提升高粱產量。打葉則主要是在高粱生長后期進行，通過打葉能夠降低植株的養分消耗，并且可以提升田間的通風效果，有助于促進高粱的早熟，增加高粱的產量。與此同時，打下來的葉片還可以作為飼草。但值得注意的是，打葉需要注意把控時機，還要做到適量打葉，以免影響到植株的生長，導致高粱的產量和品質下降。

3 高粱病蟲害防治

在高粱種植過程中，病蟲害時有發生，病蟲害會給高粱的健康生長造成巨大威脅，是影響高粱產量和品質的重要因素，因此高粱種植中的病蟲害防治至關重要。病蟲害防治可以采用農業防治方法、物理防治方法、生物防治方法以及化學藥劑防治方法等，也可以結合實際情況，綜合運用多種防治方法。病蟲害防治是高粱種植的關鍵環節，針對病蟲害的防治，會影響到生態的穩定性，并且單一的防治措施難以取得理想的效果。因此在病蟲害防治過程中應合理應用防治技術，同時做好預防工作，這樣才能保障防治效果。

3.1 農業防治方法

農業防治方法首先要在選種階段選擇抗病蟲害能力強的品種，并借助藥物浸種以及曬種等方式對種子進行消毒。除此之外，合理密植以及雜交技術的應用也可以起到病蟲害防治的作用。可以結合高粱的生長特性與病蟲害特點，適當與其他作物套種，并及時清除田間雜草，這些措施都能夠有效降低高粱病蟲害的發生幾率。

3.2 物理防治方法

物理防治技術在病蟲害防治過程中的應用也十分廣泛，并且該技術具有防治效果好、成本低、節省化學藥劑以及不會造成環境污染等優點。在物理防治技術中，色誘板的應用十分廣泛，利用害蟲的驅色特性來進行防治。例如，蚜蟲具有一定的驅色性特點，因此可以采用這種方式進行防治。物理防治方法除了利用工具誘殺害蟲之外，還可以設置障礙阻隔害蟲，也能起到降低病蟲害危害的作用。物理防治技術的應用，難以徹底消滅病蟲害，并且對人工的消耗量較大，同時防治效率較低，這些都是物理防治方法存在的不足。但是該方法屬于環境友好型措施，不會對環境和生態造成負面影響，十分適合在小面積高粱種植中應用。

3.3 生物防治方法

生物防治方法是指借助有害生物天敵對有害生物數量和危害進行控制的措施，生物防治方法可以有效控制有害生物，并且更加有助于生態平衡的維護，因此該技術的優勢十分明顯。在生態系統中，很多生物都有天敵的存在，有害生物也不例外，比如瓢蟲便是蚜蟲的天敵，而蚜蟲也是高粱的主要蟲害之一，因此可以借助瓢蟲來消滅蚜蟲。將有害生物的天敵引入到農田系統之中，對有害生物進行防治，這種方式的效果十分顯著，并且效果明顯。除此之外，生物防治方法還包括應用微生物農藥殺蟲劑，可以引起害蟲敗血癥，使害蟲直接死亡，從而減少對高粱造成的危害。

3.4 化學防治方法

化學防治方法是指借助化學藥劑防治病蟲害的方法，針對不同的高粱病蟲害需要應用不同的化學藥劑。以黑穗病為例，黑穗病是高粱常見的病害之一，黑穗病主要通過土壤進行傳播，因此要做好高粱輪作，降低該病的發病幾率。如果發生黑穗病，則要及時將病株清除，同時每畝應用15%粉銹寧可濕性粉劑60 g，兌水50 kg進行田間噴霧，可以起到有效的防治效果。針對蚜蟲的防治，可以每畝應用10%蚜虱凈粉劑20 g，兌水50 kg進行田間噴霧，也可以應用50%抗蚜威可可濕性粉劑6 g進行防治，應用方法與蚜虱凈粉劑形同。通過以上方法，可以有效防治蚜蟲，降低蚜蟲的危害。針對紅葉病的防治，則應每畝應用70%甲基托布津可濕性粉劑100 g，兌水50 kg，并進行田間噴霧；也可以應用50%多菌靈進行防治，應用方法與甲基托布津可濕性粉劑相同。通過以上方法，可以對高粱紅葉病起到有效防治作用。

4 結束語

我國在高粱種植方面有著悠久的歷史，近年來我國的高粱種植面積雖然在縮小，但是高粱在我國依然有著廣泛的種植。合理應用高粱種植技術，能夠更好地保證高粱的品質，同時對于提高高粱的產量也具有十分重要的意義。為了保障高粱的健康生長，應做好高粱病蟲害防治，結合高粱常見病蟲害采取有效措施，保障防治效果。