“素材選擇與細節描摹”教學與反思

■趙懷巧

（作者單位：江蘇省淮安市文通中學）

【設計理念】

本節寫作指導課的訓練點為“素材選擇與細節描摹”。設計初衷是：從考場作文入手，引導學生結合素材，打磨細節。具體步驟是：揭示期中考試作文存在的問題，篩選適合的素材進行加工，描摹突出主題的細節，對考場作文進行升格。

【課堂實錄】

屏顯期中考試作文題目：

閱讀下面的文字，完成作文。

斗轉星移，萬象更新，不知不覺中，猛然驚覺時間從未停止；殷殷期待，諄諄教誨，總是在不經意的細微處，感知愛從未停止；文化積淀，紅色血脈，一旦用心領悟，就會發現傳承從未停止；乘風破浪，披荊斬棘，當從風雨掙扎中走過，才知道奮斗從未停止……

要求：①在橫線上補上合適的詞語；②除詩歌、戲劇外，文體不限；③文中不得出現真實的人名、地名和校名；④書寫工整，卷面清潔。

師：同學們，老師分析了你們期中考試的作文。這個題目是有難度的，主要體現在“原來”和“從未”上，需要進行對比。但文章的重點還是橫線上的內容。同學們還是很聰明的，懂得選擇自己熟悉、擅長的材料，比如很多同學寫的是父愛、母愛，但在素材選取和表現方面存在不少問題。今天這節課，我們就來聊一聊素材選擇與細節描摹的問題。

屏顯教學目標：

1.學會選擇相對合適的材料；

2.能夠描摹突出主題的細節。

（生齊讀。）

師：請同學們看老師發的材料，這幾篇例文都表現的是父愛或母愛。看完以后，說說你覺得哪一篇相對較好。

（生閱讀作文材料并思考。）

師：現在，我們來統計一下。

（師生問答，統計結果。）

師：看來，選擇第四篇和第五篇的同學較多。那么，請同學們談談這兩篇好在哪里。

生：我覺得第四篇選材比較新穎，寫的就是我們身邊的事情，并且寫得比較細致。

生：我覺得第五篇對父親的描寫比較細致，還運用了比喻和景物描寫等手法。

生：我覺得第四篇很真實，我就有類似的經歷，并且文章中還運用了比喻、擬人的修辭手法。

生：我也覺得第四篇很真實，就是我們經歷過的事情。

師：根據同學們的回答，我們可以歸納出這兩篇文章主要有如下優點——①選材新穎、真實、貼近生活；②從語言、外貌、神態、動作等多個方面描寫人物，并且運用了比喻、擬人等修辭手法；③有環境描寫和景物烘托。下面，我們先來看素材選擇。作文素材就像電影劇本、建筑材料，在很大程度上影響著文章質量，因此，我們在寫作文時，一定要過好選材關。老師給同學們三個秘訣。

（屏顯對“真實”“新穎”和“擅長”的闡釋，生瀏覽。）

師：看完了嗎？下面，我們就試著根據這三個要求選擇素材。

屏顯訓練內容：

請以“原來，父愛（母愛）從未止步”為題，結合自身實際，按照真實、新穎、擅長的要求，擬出3個能表現“父愛（母愛）”的素材。

（生思考并寫作。）

師：大部分同學都擬好了。在展示之前，同學們可以先相互交流一下，看看有沒有同樣的素材。

（生交流。）

師：下面，老師想請幾位同學來展示一下，讀給我們聽一聽。有愿意主動展示的嗎？沒有啊？那請學號為5、10、15的同學站起來。

（5號、10號、15號站起來。）

師：5號同學，你的3個素材是什么呢？

生：早上，爸爸冒著寒風送我去學校；晚上，爸爸為我下面條吃；放假時，爸爸帶我去超市買東西吃。

師：15號同學，你的3個素材是什么呢？

生：一天晚上，我肚子疼，媽媽送我上醫院；星期六，媽媽陪我做作業；下雨天，媽媽給我送雨傘。

師：25號同學，你的素材呢？

生：早上，媽媽給我做早飯；放假，媽媽到鄉下給我買野生魚；天冷時，媽媽到學校給我送衣服。

師：請都坐下。現在，請同學們各自拿起筆去掉一個素材，并想想去掉的理由。

（生思考并去掉一個素材。）

師：都做好了吧？還是請剛才3名同學說一說。5號同學先來。

生：我去掉的是“晚上，爸爸為我下面條吃”，因為這個素材我不擅長，可能寫不好。

師：好的。15號同學，你去掉了哪一個素材？

生：我去掉的是“一天晚上，我肚子疼，媽媽送我上醫院”，因為我覺得這個素材比較老套，不夠新穎。

師：25號同學，你呢？

生：我去掉了“早上，媽媽給我做早飯”，因為我覺得這個素材也比較老套，不夠新穎。

師：好的。其他同學也都做好了吧？下面，請同學們再拿起筆，再去掉一個，并思考留下另一個的原因。

（生再從兩個素材中去掉一個。）

師：再請這3名同學說一說。還是5號同學先來。

生：我留下了“早上，爸爸冒著寒風送我去學校”。我覺得這個素材我感觸最深，能寫好。

師：好的，請坐。15號同學，你留下了哪一個？

生：我留下了“下雨天，媽媽給我送雨傘”，因為這個是我親身經歷的，我覺得能寫好，還可以用環境烘托。

師：好的，請坐。25號同學，你呢？

生：我留下的是“天冷時，媽媽到學校給我送衣服”。我覺得這個比較好寫。媽媽到鄉下給我買野生魚，雖然也是真事，但我沒有和她一起去，沒能親眼見到過程。

師：好的。同學們，雖然我們選擇素材時要力求新穎，但也需要注意“穩中求新”，還是要寫我們熟悉與擅長的，這樣才能寫好。說完了選材，我們再來談談針對重點部分的細節描寫。請思考這個問題：在你最后留下的素材中，你覺得最能表現“父愛（母愛）”的細節是什么？

（生思考并在草稿紙上準備答案。）

師：準備好了嗎？

生（齊）：準備好了。

師：哪位同學來說一說？這位同學，你先來。

生：我最后留下的素材是“夏天，媽媽給我剝龍蝦”。在這個材料中，最能表現母愛的細節是媽媽給我剝龍蝦時的場景。

師：好的，請坐。這位同學呢？

生：我最后留下的素材是“放假返校時，媽媽幫我搬宿舍用品”。在這個材料中，最能表現母愛的細節是媽媽背著東西爬樓梯的場景。

師：好的，請坐。這位同學，你來說說。

生：我最后留下的素材是“早上，媽媽給我做早飯”。在這個材料中，最能表現母愛的細節是媽媽做飯時忙碌的情景。

師：好的，請坐。同學們，在你們所選擇的材料中，肯定有能表現“父愛（母愛）”這個主題的內容，但很多時候，因為敘述簡單，描寫不夠細致，導致文章不夠生動，甚至沒有重點。因此，我們需要對文章中能表現主題的內容進行較為細致的描寫。剛才，同學們都覺得材料中的第四篇和第五篇例文描寫得比較細致，現在，我們就來讀一讀文章中畫線的部分，感受一下細節描寫的妙處。

屏顯兩篇例文片段：

（四）

媽媽艱難地從車上下來，輕輕地理了理我的雨衣，生怕雨水會打濕我。這時，她的雙腿一小半已淹沒在水里。“水太深了，我推車送你上學吧！”

風似一只無情的大手，將媽媽的雨帽揭開，她的碎發在風雨中胡亂飄動。肆虐的雨水不斷地擊打著她的臉龐，但風雨阻擋不了她的決心。車被艱難地推動，她似企鵝般艱難地踱步，不大靈活的身子一搖一晃，在水里深一腳淺一腳地前行著。她又挺了挺腰。風似一把尖刀劃在她臉上，卻讓我意外地注意到了她濃密的青絲下，那幾根突兀的白發，格外刺眼。雨衣隨風雨飄搖，似她最后的盾甲，微弱地保護著她。我凝視著媽媽在風雨中前進的背影，一股酸澀沖入鼻間，心中久久不能平靜……

（五）

寒風在耳邊咆哮，時間在寒流中靜止。突然，我感到風似乎弱了些，抬頭，只見父親正盡力地挺起腰，挺得筆直。風似一把尖刀劃在他臉上。他的頭發在風中擺動，刺眼的灰白色隨處可見。他緊緊撐住車頭，原本有些蓬松的外套緊貼著手臂，或許是被風給壓住了，又或許是被衣服下的汗水粘住了。我分明感受到他的身體在微微發顫，沉重的呼吸聲在寒風中回蕩，亦在我心中回蕩。

（生齊讀畫線部分。）

師：下面，請同學們仿照畫線語句，將你的素材中最能表現“父愛（母愛）”的細節描寫出來，100~150字。寫完以后，想一想運用了哪些手法。然后，我們按照“我的材料是……”“這個材料中，最能表現‘父愛（母愛）’的細節是……”“我描寫的內容是……”的格式，交流展示。

（生思考并寫作。）

師：寫好了吧？下面，我們請幾位同學來展示一下。這位同學，你來說說看。

生：我的材料是，放假時，媽媽給我剝螃蟹。這個材料中，最能表現母愛的細節是媽媽剝螃蟹時的情景。我描寫的內容是：“媽媽解開綁縛螃蟹的繩子，將八個爪子一一掰下，剔出里面的肉放在碗中。燈光下，蟹肉散發出誘人的光澤。接著，媽媽將兩只大鉗掰下，用力撕開后，用牙簽細細地挑著。最后，媽媽輕輕揭開螃蟹的殼，耐心地去掉腮，將螃蟹掰成兩半，輕輕地放在盤子里。做完這一切后，她招呼我：‘來吃吧！’”我主要描寫了媽媽的動作、神態，也用了一點環境烘托的手法。

師：如果能再運用一些修辭手法，就更好了。謝謝你！這位同學，把你寫的也展示一下吧。

生：我的材料是，秋游時，爸爸給我們烤肉吃。這個材料中，最能表現父愛的細節是爸爸烤肉時的情景。我描寫的內容是：“爸爸為我們烤肉，我待在一邊看。只見他抄起叉子，撥了撥木炭，然后嫻熟地撕開裝著肉的包裝袋，取出幾串放在烤架上，接著拿起刷子在肉上刷了一層油，就像一位畫家在作畫。烤了一會兒后，他迅速地將肉串翻個身，再刷上一層油。他就這樣不停地翻烤著，使肉受熱均勻。陣陣肉香飄出。他拿起放置在一邊的調料瓶，隨意地灑著，調料卻均勻地落在肉上。他露出自得的笑容，招呼我們來吃。”我主要描寫了爸爸的動作、神態，也用了一點比喻的手法。

師：你寫得也很好。如果再運用一些景物烘托的手法，就更好了。還有愿意展示的嗎？

（一名學生舉手。）

師：好，請你說一說。

生：我的材料是，放假，媽媽給我攤雞蛋餅吃。這個材料中，最能表現母愛的細節是媽媽攤雞蛋餅的情景。我描寫的內容是：“媽媽面帶笑容，露出幾顆潔白的牙齒，讓人感到親切。她舀了一大勺面糊放到鐵板上，推成圓狀，單手將雞蛋在桌邊輕輕一敲，食指輕輕一推，蛋黃便拖著蛋清在餅上滑來滑去，像個俏皮的孩子，可愛極了。她又撒上蔥花，涂上醬汁，一翻，一卷，整個動作行云流水，一氣呵成。”我主要描寫了媽媽的動作、神態，也運用了擬人手法。

師：寫得真好！同學們，你們來評價一下呢？

生：我覺得她描寫得很細致，特別是動作描寫。語言也很精練，把媽媽攤雞蛋餅的過程生動地描繪了出來。

師：點評到位，謝謝你！不知不覺，一節課就過去了。通過這節課的學習，你有什么收獲呢？

生：我的收獲是寫作文要精心選材，只有選出好材料，才能寫好作文。

生：我的收獲是選好素材還不夠，還要有細節描寫，這樣才能使文章更精彩。

生：我的收獲是描寫的時候，要能夠運用修辭手法和景物烘托的方法，不能只是寫人。

……

師：看來同學們都有收獲。一節課就要有一節課的收獲。今天，我們學習了素材選擇與細節描摹，現在來歸納一下。

（屏顯：①選材——真實，新穎，擅長；②細節——多角度，修辭，景物。）

師：課后，請同學們從下面兩個題目中，任選一個完成。

屏顯：

2.將剛才經過篩選后留下的選材的重點部分描寫出來，150字左右。

師：下課！謝謝同學們！

【教學反思】

本節課，我主要從評價、篩選、仿寫等方面引導學生如何選擇素材并進行細節描摹。備課過程中，我翻閱了學生的期中考試作文，從三個班級的文章中篩選出合適的素材，研究學生，了解學情，基本達成了“心中有學生，腦中有教案，胸中有變式，課堂有滋味”的目標。

但整節課也存在一些不足之處，比如對學生選取的陳舊的素材指導不到位，沒有達到預期效果；對于部分學生修改后的文字中依然存在的細節描寫不夠生動、具體等問題，也沒有進一步予以指點等。這些，都是我在今后的作文教學中，需要努力調整的地方。

學生感覺作文無話可說的根源在于不善于觀察。我期望通過系統的作文指導課，引導學生做生活的有心人，從生活中發現豐富多彩的素材，精心篩選，細致描摹，不斷提升寫作水平。