我國北方寒冷地區梨幼樹越冬防護措施

郭克歌

（平頂山市農業科學院，河南平頂山 467000）

北方地區氣候多風、冬春干旱，在冬季寒冷氣候條件下，甚至一直到早春，梨幼樹易因遭受凍害而導致部分枝條干枯，甚至出現全株死亡的情況，目前每年不少地區都有不同程度的梨幼樹凍害發生，對梨樹產量造成影響，嚴重時會導致來年死樹或絕產[1]。因此，在我國北方地區要根據梨幼樹的特點和生長規律，加強入冬防凍，采取相應的越冬防護措施，一旦出現凍害時須及時進行補救，確保果樹安全越冬。本文結合梨幼樹越冬所遭受的凍害形式，對凍害形成原因進行分析，并在此基礎上，從種植園布置以及梨幼樹植株選擇入手，對梨幼樹生長期管理、對越冬保護、加強病蟲害防治等越冬防護措施進行了探討，為北方寒冷地區梨幼樹安全越冬提供參考。

1 梨幼樹的越冬傷害

梨幼樹的越冬傷害表現較復雜，通常有以下幾種形式：一年生新梢頂端呈褐色；髓部出現變色的情況，伴隨枝條枯死或不干枯；木質部呈褐色，枝條干枯；枝條分杈處的木質部局部呈現褐色；枝條陽面呈現塊頭或條狀變色現象；主干基部出現環狀變色情況，變色部位以上的枝條枯死；枝條無病變，呈現干枯狀。一年生或二年生枝局部呈現褐色，并且變色部位以上枝條枯死；一年生或二年生枝表皮呈現環狀黑變，皮層呈現環狀變色，木質部出現輕微變色，以及皮層變色部位以上枝梢干枯[1]。

梨幼樹越冬傷害主要分為凍害、抽干及日燒三種，三種綜合危害能夠嚴重損傷植株[2]。同時根據觀察發現，最早出現的是凍害，在梨幼樹越冬過程中不斷加重。抽干開始主要集中在一年生枝頂部，再持續發展至主枝主干，導致上部枝干出現大部或全部枯死，而日燒傷害主要從1月上旬開始出現[3]。

2 梨幼樹的越冬傷害形成原因

在梨幼樹植株越冬防護不到位、植物未及時停止生長以及冬春不良氣候等綜合因素的影響下，才會造成植株越冬傷害，這是冬春不良氣候綜合影響的結果[4]。基于目前的梨幼樹栽培管理水平，幼樹通常在9 月中下旬停止生長，一旦存在枝條成熟不良的情況，當出現早期低溫時，極可能對其造成凍害。凍害會破壞植株部分組織結構，導致生理機能失調，大幅度降低植株保水能力。再加上生理干旱的影響，導致大量失水現象的出現，使凍害影響進一步加劇，使低溫損害加大，同時植株自身的溫度調節能力下降，最終導致枝條脫水干枯[5]。因此在上述各種因素的綜合影響下，梨幼樹所受到的越冬傷害加劇，其中主導因素為生理干旱。

3 梨幼樹越冬傷害防護措施

3.1 科學選擇園址及苗木

科學規劃園區能夠提高果園的整體越冬能力。園地應盡可能選擇土壤質地較輕的坡地，同時以地下水位較深、土層較厚的地塊為宜。其次需要對梨幼樹苗木進行選擇，盡可能選用適宜當地種植的品種，避免對外地品種進行大量引種栽植。另外梨幼樹能夠抵御低溫冷害的關鍵是進行壯樹培育，樹體健壯，營養貯藏多，能夠大幅度提高植株的抗寒能力[3]。因此為有效實現壯樹培育，可采用增施有機肥、加大化肥用量、加強葉片保護力度、病蟲害防治以及合理負載等措施。

3.2 加強生長期管理

應在晚秋寒流來臨前做好相應的梨幼樹越冬準備。首先需要在生長前期加強梨樹管理，提高其生長量，使其擁有盡可能多的葉片，并在后期根據需要及時使其停止生長，有利于植株大量貯藏營養物質，最大程度地提高其越冬能力。另外在秋季采收到落葉前，需要對植株進行疏除大枝、樹體骨架結構調整等處理，及時去除病死枝，合理調整枝干，減少消耗，積累養分，使樹體強壯，提高御寒防凍能力[4]。

3.3 加強樹體越冬保護

進入秋冬季后，要加強果園清理，及時將干枯枝、病蟲枝、爛果、落葉、雜草等徹底清除，并采用深埋或集中燒毀的方式處理，減少田間病蟲害越冬基數，增強樹體抗性[5]。為進一步增強梨幼樹的抗寒性，基肥需要早施，在立秋后盡早施，通常以有機肥為主，如腐熟的豬糞、羊糞、牛糞等，配合適當的微肥及磷鉀肥。施肥完成后需要對土壤進行耕翻，有利于土壤保溫吸熱，減輕凍害。

3.4 加強病蟲害防治

在梨幼樹生長后期應加強病蟲害防治，采用封蠟或包扎的方式，對病蟲危害、機械損傷以及修剪傷口進行處理，以減少失水和病蟲侵入。氣溫降低后，用石硫合劑噴布植株，以有效預防凍害及病蟲害。保護枝干和秋季葉片的完整性，提高光合效能，有效積累營養物質，促進枝條成熟，從而提高植株的越冬性能[6]。

3.5 進行果園覆草

為有效保持土壤水分，可在樹根區和地面鋪設雜草、秸桿，一般厚度為20 cm 以上，同時能夠起到保溫作用；也可通過添加有益微生物，利用其發酵生成有機質過程中產生的大量熱能，起到保溫的作用。另外在雜草、秸稈上覆蓋薄土層，也能起到防火防風的作用。

3.6 涂抹防凍劑

新種植的梨幼樹對低溫氣候適應性較差，其中抗凍性最差的主要為1～3 年生的幼樹以及一年生的枝條，所以新種植的植株應在前3 年加強防凍工作，一般用聚乙烯醇等防凍劑涂抹植株，能增強梨幼樹的防凍效果[7]。

3.7 包裹樹干

針對容易受凍的1～3 年生幼樹，可用草繩對主干、主枝進行纏繞捆綁，或用雜草對樹干進行纏綁。為了提高防凍效果，盡可能對樹干進行全面覆蓋，還可利用塑料薄膜包扎，能有效抵御寒風侵襲，切實減少凍害[8]。另外在進行樹干捆草時，用繩對草頂部位進行捆緊，為了防止樹干結凍而遭受凍害，草下面不能扎緊，應適當散開。

3.8 熏煙增溫

熏煙能夠使果園氣溫提高，此方法主要適用于地勢低洼的果園，因冷空氣極容易聚集在此。主要采用鋸末、碎柴草等燃料，在冬季寒冷的夜間或初春晚霜時點燃，以暗火濃煙為最佳效果，并確保煙霧能夠覆蓋在果園上空。

4 小結

我國北方地區，冬季寒冷，梨幼樹活動較弱，一旦受到越冬傷害，會導致樹勢變弱、病蟲害多發，特別是出現腐爛病，所以需要對梨幼樹防寒防凍措施加大研究力度，通過實施有效防護措施的運用，切實提高植株的御寒防凍能力[9]。