陳 虹,廖 博,樊江峰
(甘肅農業大學 動物醫學院,甘肅 蘭州 730070)
天祝白牦牛是青藏高原特有的牦牛品種,因全身被毛為白色而得名,其原產地為甘肅省武威市天祝藏族自治縣,獲得全國農產品地理標志認證。天祝白牦牛有其自身的繁殖特點,通常情況下,母牦牛12月齡便可進入初情期,2.5~3歲、體重160 kg左右初配,一般4歲達體成熟[1];發情季節為6—11月,發情持續期多為12~48 h,發情周期為22.19±5.49 d,妊娠期為255 d,因氣溫、營養等因素的不同,其繁殖力有較大差異,繁殖率為56.4%~75.6%,繁殖力低是制約白牦牛產業發展的重要因素。分析影響白牦牛繁殖力的因素,并提出相應的技術措施,對推動牦牛產業發展、促進牧民增收具有重要意義。
白牦牛分布在海拔2 500~5 000 m的高原地區,長期的高海拔低氧環境,使得牦牛與普通牛相比表現出繁殖能力低的遺傳特點。
任何畜禽的生長與生產都離不開環境條件,適宜的環境有利于動物生長,而非適宜的環境則會對動物生長產生不利影響。生產實踐表明,光照、氣溫、海拔等環境因素均會影響白牦牛的繁殖力。
1.2.1 光照 光照對白牦牛的繁殖性能有一定影響。白牦牛的繁殖有明顯的季節性。有研究表明,日照長度的季節性變化是牦牛季節性發情的因素之一,光照信號通過松果體調節丘腦下部和垂體進而影響其內分泌系統并控制發情。6—10月隨著光照時間的縮短,白牦牛開始進入發情季節,7—9月便會進入發情旺季,隨著光周期的進一步變化,白牦牛又會進入乏情期。
1.2.2 溫度 除受光照影響外,溫度是影響白牦牛繁殖的另一個因素。高寒地區通常5月份進入暖季,此時牧草萌發,為牦牛的體況恢復提供了良好的營養條件,6月份開始,氣溫明顯升高,母牦牛生殖器官發生變化,母畜開始發情,7—9月進入發情旺季,10月份起,氣溫開始下降,牧草由青變黃,營養條件由此逐漸變差,牦牛逐步進入乏情期。
1.2.3 海拔 海拔是影響白牦牛繁殖力的又一個環境因素。牦牛初情期隨著海拔高度的增加而推遲。海拔1 400 m左右,牦牛在5月下旬發情配種;海拔2 700 m左右,牦牛發情時間推遲近1個月;海拔4 500m 以上,牦牛發情時間會更晚。
高原氣候寒冷,冬季草地可食草量少且質劣,枯草長達7~8個月,易導致白牦牛營養匱乏,影響生殖器官的正常生理活動,進而影響白牦牛繁殖力。
牦牛的繁殖會受人類活動的控制,飼養管理水平的高低會直接影響白牦牛的繁殖能力,科學的飼養管理能給牦牛提供良好的環境條件和營養,有利于促進牦牛生殖器官的正常發育,延長牦牛的繁殖年限,提高單位母畜的繁殖力。有研究表明,采用舍飼配合料,并自由采食青干草的牦牛,其初配年齡比未補飼牦牛提前1年以上,而管理不善則會使牦牛的繁殖力下降。
天祝白牦牛以放牧飼養為主,傳統的生產方式對草原生態環境產生了一定影響,草原載畜能力下降,進而影響了白牦牛的營養供給條件。立足天祝縣氣候特點,充分利用黃河流域生態保護及現代絲路寒旱農業發展所帶來的機遇,積極爭取政策支持,通過引入優質牧草資源,開展草原植被修復,科學規劃,優化和調整種群及畜群結構,加強對草原生態系統的建設,為白牦牛提供良好的營養條件和生存環境,將有利于提高白牦牛的繁殖力。
隨著現代飼料工業的發展和草食動物全價飼料的加工能力不斷提升,為通過人工補飼,特別是枯草期強化補飼,改善營養條件,克服因季節變化而對白牦牛繁殖力的影響,提供了可靠條件。因此,用現代畜牧生產技術,加強對白牦牛群體的飼養管理,在改善營養條件的同時,通過劃區輪牧和調整放牧季節,可最大限度地克服繁殖季節海拔、溫度、光照等因素對白牦牛生殖生理帶來的不良影響,確保種公牛有優質精液,保持較好的配種能力,為白牦牛的繁殖力提供營養保障。
母畜繁殖期的發情表現與排卵受雌激素的控制。處在泌乳期的母牦牛,在大量催乳素的作用下,母畜保持較高的泌乳量;因催乳素對雌激素的分泌有抑制作用,只有在母畜斷奶后進入干乳期,催乳素的分泌量才會大幅度下降,從而解除其對雌激素的抑制作用,母畜開始分泌雌激素,在雌激素作用下產生發情表現并正常排卵。因此,犢牛斷奶時間的早晚會影響母牦牛的繁殖周期[2]。生產實踐證明,斷奶越早,對犢牛生長發育產生的影響越大,哺乳時間越短,對母牦牛繁殖性能的影響越小。有研究表明,3月齡犢牛斷奶并適時補飼,可有效度過枯草期,不會影響其生長發育[3]。因此,犢牛可在3月齡進行斷奶,之后補飼適量的精料或是代乳料,從而有效滿足其斷奶后的營養補給,挖掘母牛繁殖潛力,提高其繁殖能力[4]。但值得注意的是,生產中不能因一味追求縮短母牦牛繁殖泌乳期而影響犢牛生長,早期斷奶的可行性應建立在犢牛安全生產的基礎上。白牦牛日產奶量一般為1.5~2.0 kg,正常情況下,該產量能滿足犢牛生長發育的需要,但如果通過擠奶生產奶產品或者自食牛奶,就會使犢牛應該食用的奶量減少,過量擠奶必然會影響犢牛生長發育。因此,目前常采用犢牛全哺乳的方式,為實現犢牛早期斷奶創造條件,即母牛3—5月份分娩,哺乳期不人為擠奶,全部乳汁用來供給犢牛食用。采用該技術不僅可以確保犢牛健康生長,而且可為犢牛后期實施早期斷奶創造營養條件。此外,要實現犢牛早期安全斷奶,除推行犢牛全哺乳飼養外,還有必要對斷奶犢牛進行精料補飼,同時可建設牧草豐盛的犢牛專用牧場,對犢牛單獨進行放牧,還可通過開展早期采食訓練,以確保犢牛能攝入足夠的營養,保證犢牛在斷奶前有較大的體重和采食量。
為提高母牦牛繁殖力,可采用生殖激素對母牦牛生理狀態進行調控。為促使母牦牛產后發情與排卵,首先要保證產后母牦牛在發情季節能將卵巢生理功能恢復到正常繁育后代的理想狀態,使用生殖激素調控可有效提高母牦牛發情配種率和受胎率,進而提高其繁殖力。生殖激素調控的方式較多,目前主要采用前列腺素進行溶解卵巢黃體和調節垂體—下丘腦—性腺軸的功能這2條途徑。常用的生殖激素有黃體酮注射液、苯甲酸雌二醇注射液、D-氯前列醇注射液等。除使用生殖激素外,用中藥提升母牛發情率也取得了良好的效果。
雖然牦牛繁殖率的遺傳力低,但從長遠來看,該性狀的選育提高應該得到足夠重視。有研究者建議將母牦牛5歲前所產的犢牛數作為一個選育性狀進行選育,對提高母牦牛繁殖力會產生積極影響。需要注意的是,近交對母畜初情期、繁殖率及犢牛成活率均產生不利影響。因此,在生產中盡可能防止近交,一方面要注意本群內的選種與留種工作,保持牛群有較寬的血統;另一方面可考慮在保持白牦牛毛色不變的前提下,開展不同牦牛群體間的種公牛交換,有計劃地組織選種與選配,從而降低牦牛近交程度,有效提高牦牛繁殖力。
綜上所述,白牦牛因受遺傳、環境等因素的影響,繁殖力較低,可通過加強草原生態系統建設、改善營養條件、誘導發情及遺傳改良等綜合技術措施,有效提高牦牛的繁殖力。