淺析光照管理對(duì)肉種雞的影響

王瑩 王華

（陜西省西咸新區(qū)秦漢新城農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 712000）

在肉種雞飼養(yǎng)管理過程中，合理的光照程序不僅對(duì)生殖系統(tǒng)產(chǎn)生一定的刺激作用，促使肉種雞性成熟一致，能適時(shí)開產(chǎn)和進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰，且維持較高的生產(chǎn)水平，還對(duì)雞群羽毛生長(zhǎng)具有不同凡響的作用，有利于雞只個(gè)體羽毛的良好生長(zhǎng)和發(fā)育。正常情況下，肉種雞在育雛期必須要有較長(zhǎng)的光照時(shí)間且強(qiáng)度還要較高，以便于雛雞盡快熟悉環(huán)境，采食更多的飼料，促使其健康生長(zhǎng)；在育成期需要維持相對(duì)恒定的光照和時(shí)間，預(yù)防啄羽或啄肛；而在種雞體成熟達(dá)標(biāo)后需適時(shí)進(jìn)行首次光照刺激，促使盡快開產(chǎn)，使整個(gè)生產(chǎn)期能獲取理想的生產(chǎn)成績(jī)[1]。

1 光照的重要性

1.1 光照對(duì)產(chǎn)蛋的影響

對(duì)育成后期的種雞進(jìn)行光照刺激，雞只腦垂體分泌促性腺激素，促使體內(nèi)排卵誘導(dǎo)素和促卵泡激素增加，增強(qiáng)雞體生殖系統(tǒng)活性，致使卵泡加速成熟，雞只開產(chǎn)。

種雞在生長(zhǎng)發(fā)育過程中受光照影響很大，特別是性成熟受光照程序的影響。在雛雞生長(zhǎng)到2 周齡后，光照會(huì)逐漸對(duì)性成熟有所影響，并且隨著日齡的增長(zhǎng)，光照產(chǎn)生的影響也越來越明顯，各類光照程序?qū)ΨN雞產(chǎn)生影響的程度為漸減法＞自然光照＞漸增法。所以說如果光照管理不善，對(duì)種雞產(chǎn)生的刺激會(huì)大打折扣，起不到應(yīng)有的作用。

1.2 光照對(duì)羽毛生長(zhǎng)的影響

光照能對(duì)種雞視網(wǎng)膜產(chǎn)生明顯的刺激作用，視神經(jīng)將信號(hào)傳遞給雞只大腦，促使腦前垂體分泌較多的促甲狀腺激素T4，除雞只主羽外，其他羽毛都會(huì)直接受到影響。實(shí)驗(yàn)證明，育成期維持8h 的光照有利于雞只羽毛的良好生長(zhǎng)和發(fā)育。

如果自然環(huán)境中的光照強(qiáng)度過高可以抑制促甲狀腺激素T4的分泌，進(jìn)而影響育成期雞只的羽毛生長(zhǎng)[2]。

2 育雛期

2.1 光照強(qiáng)度

剛出殼的雛雞各組織、器官發(fā)育不完善，視神經(jīng)發(fā)育較差，所以在早期育雛時(shí)需要較高的光照強(qiáng)度幫助雛雞盡快尋找到飼料和飲水，有利于維持雛雞健康狀況。所以在育雛期光照強(qiáng)度必須達(dá)到80～100Lux，并且燈泡設(shè)置越多越好，保證光照均勻沒有陰影和死角，這樣可以提高雛雞食欲和生長(zhǎng)發(fā)育。在育雛3～4 周雛雞已經(jīng)學(xué)會(huì)采食和飲水后再將光照強(qiáng)度降到3～5Lux。在降低光照強(qiáng)度時(shí)應(yīng)注意：雛雞13～16 日齡在肌腱發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)間，光照強(qiáng)度切勿降低，否則會(huì)造成雛雞不愿活動(dòng)，影響其肌腱的正常發(fā)育。另外，在由料盤更換為料槽或料桶，真空飲水器更換為水線時(shí)，光照強(qiáng)度不得隨意變化，否則將影響雛雞覓食找尋飼料和飲水[3]。

2.2 光照時(shí)間

為了幫助雛雞適應(yīng)環(huán)境和尋找飼料飲水雛雞入舍后3d 內(nèi)需要23～24h 光照，從第4 天開始逐漸減少光照時(shí)間，一般每經(jīng)過2d 減少1h 光照，直到3～4 周齡減少到8h 維持不變。在減少光照時(shí)間的過程中，需要根據(jù)雛雞體重、體況等情況隨時(shí)調(diào)整光照時(shí)間，在一般情況下，體重較輕的雞群需要較長(zhǎng)的光照時(shí)間，有利于增加雛雞采食時(shí)間和采食量，促使雛雞體重盡快達(dá)標(biāo)[3]。

3 育成期

種雞在育成期必須保持相對(duì)恒定的光照時(shí)間和強(qiáng)度，尤其是不能隨便延長(zhǎng)光照時(shí)間或增加強(qiáng)度。同時(shí)育成期種公雞需要與母雞一樣的光照程序，促使公母雞性成熟一致。

隨著飼養(yǎng)規(guī)模化發(fā)展，種雞場(chǎng)均采取密閉式的飼養(yǎng)模式，在整個(gè)育成期需要對(duì)進(jìn)風(fēng)口、濕簾處、風(fēng)機(jī)處、門口等進(jìn)行遮擋，避免發(fā)生漏光現(xiàn)象。并定期檢查遮光效果，保證雞舍關(guān)燈后光照強(qiáng)度處于0.4Lux 之下。因?yàn)榉N雞對(duì)光照相對(duì)敏感，一旦發(fā)現(xiàn)有漏光情況必須立即進(jìn)行改善，一方面防止雞群發(fā)生啄羽或啄肛現(xiàn)象，另一方面提高雞群首次光照刺激效果，促使種雞適時(shí)開產(chǎn)和進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰期，為整個(gè)生產(chǎn)期的提高奠定基礎(chǔ)。

在種雞育成期采用密閉式飼養(yǎng)可以更好地掌控光照時(shí)間和強(qiáng)度，避免逆季雞群推遲開產(chǎn)、均勻度較差、體重過高等問題。適時(shí)控制雞舍光照強(qiáng)度，關(guān)燈后光照強(qiáng)度低于0.4Lux，開燈后光強(qiáng)達(dá)到5～10Lux 不僅能保證種雞健康生長(zhǎng)發(fā)育，還可以滿足雞群采食和飲水需求。育成期雞舍必須在窗戶外面設(shè)置黑色遮陽網(wǎng)，這樣不僅能降低光照強(qiáng)度，還可以保證雞舍通風(fēng)良好，在種雞開產(chǎn)前首次進(jìn)行光照刺激時(shí)需及時(shí)將遮陽網(wǎng)撤掉。

4 產(chǎn)蛋期

為了刺激種雞性成熟，提高產(chǎn)蛋率，需要在開產(chǎn)前進(jìn)行首次加光刺激，尤其是光照時(shí)間和強(qiáng)度一起增加作用更加明顯。種雞舍要求光照強(qiáng)度在30～60Lux 之間就可以滿足產(chǎn)蛋需要，但光照強(qiáng)度越高越有利于增加雞群活躍度，提高種雞產(chǎn)蛋率和受精率。光照時(shí)間要求在13～14h 為宜，但若光照時(shí)間過長(zhǎng)，種雞容易產(chǎn)生光照不應(yīng)期，發(fā)生光刺激麻痹現(xiàn)象，進(jìn)而降低雞群生產(chǎn)性能，所以不需要將產(chǎn)蛋期光照時(shí)間延長(zhǎng)到16h。

4.1 適時(shí)光照刺激

根據(jù)種雞日齡、體重、胸肌發(fā)育程度、恥骨開張、腹部脂肪沉積情況等適時(shí)進(jìn)行光照刺激。一般要求肉種雞達(dá)到150～160 日齡，80%～90%的種雞體重達(dá)到2500kg、胸肌呈半“U”形、恥骨開口到兩指寬、腹部脂肪沉積達(dá)到體重的0.8%～1%等，此時(shí)就可以進(jìn)行光照刺激。

4.2 光照程序

首次加光需要由育成期的8h 光照直接增加到11h 或12h，然后種雞開產(chǎn)后增加1h 光照時(shí)間，產(chǎn)蛋率達(dá)到20%～30%時(shí)再增加1h 光照時(shí)間，然后光照時(shí)間維持在13～14h，整個(gè)產(chǎn)蛋期一直使用這個(gè)光照時(shí)間。

如果光照刺激過度，雖然能盡快開產(chǎn)，但容易引起種雞雙黃蛋比例增加、發(fā)生脫肛和腹膜炎死亡情況。如果光照刺激過晚會(huì)引起開產(chǎn)推遲，母雞體重過大，增加飼養(yǎng)成本。所以應(yīng)根據(jù)雞群具體情況制定合理的光照程序，在種雞體重較小、均勻度較差等情況下需要適當(dāng)推遲光照刺激，在絕大部分雞只體成熟后才能進(jìn)行加光刺激，保證雞群同時(shí)達(dá)到性成熟能同時(shí)開始產(chǎn)蛋，這樣高峰產(chǎn)蛋率上升速度快且高，從而獲取理想的生產(chǎn)成績(jī)。

5 小結(jié)

總之，在肉種雞飼養(yǎng)過程中，育雛早期供給長(zhǎng)時(shí)間和強(qiáng)度較大的光照有利于雛雞采食、飲水或增加活動(dòng)量，促使雛雞正常生長(zhǎng)和發(fā)育；在育成期維持恒定的光照時(shí)間和強(qiáng)度，保證種雞良好發(fā)育，并且育成期單個(gè)燈泡度數(shù)不要太高，否則容易引起雞群發(fā)生啄癖現(xiàn)象[3]；在產(chǎn)蛋期采取一定的光照時(shí)間能維持穩(wěn)定的生產(chǎn)量。

在種雞光照管理中，首先懸掛燈泡的高度應(yīng)適宜，一般要求以2～2.5m 為宜，這樣不僅能保持光照均勻，還方便工人擦拭或更換燈泡，維持應(yīng)有的光照強(qiáng)度。同時(shí)雞舍注意避免陰影和死角，關(guān)注籠養(yǎng)雞群底層的光照強(qiáng)度達(dá)標(biāo)情況，避免影響下層籠內(nèi)雞群的產(chǎn)蛋水平。兩個(gè)燈泡的間距應(yīng)為燈高的1.5 倍，墻壁與燈直接距離為平常燈間距的一半。整個(gè)產(chǎn)蛋期需要定期維護(hù)和更換整個(gè)照明系統(tǒng)，每天定時(shí)擦拭燈泡和燈罩，不僅有利于衛(wèi)生防疫，減少環(huán)境中存活的病原微生物，還可以保證燈泡清潔光亮，避免光照強(qiáng)度逐漸降低。