淺析靖西市條桑育蠶病發生的原因與防治對策

趙　瀟　黃麗萍　文柳瓔

淺析靖西市條桑育蠶病發生的原因與防治對策

趙瀟1黃麗萍2文柳瓔3

（1.靖西市蠶業技術指導站廣西靖西533899；2.百色市蠶種場廣西百色533000；3.百色市蠶業技術指導站廣西百色533000）

通過對近年來靖西市條桑育蠶病發生的主要原因進行分析，提出了防治蠶病發生的綜合對策，以期提升家蠶抗病能力，保障養殖效益。

靖西；條桑育；蠶病；對策

靖西市地處云貴高原邊緣，屬中越邊境，是典型的喀斯特地貌地區，山多地少。本應具有中亞熱帶過渡到南亞熱帶的特點，但靖西地勢較高，海拔在700 m～1 300 m，境內西北高、東南低，氣溫比在北回歸線以北的百色、田陽、田東等縣還低。冬季甚短而且又比較暖和，形成冬暖夏涼的特殊亞熱帶氣候[1]。年平均氣溫為20 ℃左右，年均降雨量達1 600 mm，氣候溫和，夏無酷暑冬無嚴寒，雨量充沛，光溫同期、雨水同季，利于各種植物的生長和繁殖，也很適合種桑養蠶。近年來，靖西市委市人民政府把桑蠶產業打造成農業增效、農民增收、貧困戶脫貧致富的支柱產業，通過政策扶持、示范帶動、村企對接多措并舉，推動桑蠶產業初具規模化、標準化、集約化發展勢頭。“十三五”規劃末期該地區桑園面積達到18.5萬畝，涌現出一批桑蠶專業合作組織、專業村屯，蠶農收入大幅度提高，為脫貧攻堅、精準脫貧發揮了積極作用，為鞏固脫貧攻堅成果、與鄉村振興有效銜接奠定了堅實基礎。

條桑育就是剪下桑枝喂蠶的一種飼養模式，這種養蠶模式，既能使桑葉保持新鮮，有利于蠶的健康生長，又能節省時間和勞動力，是一種很具有推廣意義的高效養蠶模式。因條桑養蠶的優勢及靖西特殊的氣候優勢特點，再加上靖西的全力發展，近幾年條桑育已成為該地區的主要養蠶模式。在靖西市，每年每畝可收獲條桑4次，為蠶農節省了大量的時間和勞動力，提高了蠶農養蠶效率，促進蠶桑業從分散小戶向大戶規模飼養轉變，推進了蠶桑產業向區域化、規模化、集約化發展。不過，條桑育技術雖然得到了廣泛推廣應用，但是目前仍有部分養蠶戶因桑園管理不專業、養蠶技術不完善等原因，導致蠶病發生，影響了養蠶效果，養蠶收入降低，嚴重打擊了蠶農的積極性，對產業發展造成了不良的影響。

經過調查研究發現，在靖西市條桑育養蠶中，主要發生以下幾種蠶病。本文通過分析研究它們的形成原因，找到防控的有效辦法，從而提高農戶養蠶成功率，提高養蠶產量和質量，增加蠶農收入，增強農民種桑養蠶信心和決心，推進靖西蠶桑業健康快速發展。

1 蠶病發生原因分析

蠶病按照病原的不同，可分為病毒病、細菌病、真菌病，以及微粒子病和節肢動物病。下面對近年來靖西市條桑育中主要發生的蠶病進行逐一描述。

1.1 病毒病發生原因

靖西市主要發生的病毒病為血液型膿病、中腸型膿病及病毒性軟化病。其中血液型膿病最多，中腸型膿病也普遍發生，病毒性軟化病偶爾會發生。病毒病屬于傳染性疾病，可通過接觸傳染或食下傳染，一般發生在夏秋高溫季節。在本地區，發生該蠶病的因素主要如下。

1.1.1 氣候條件

靖西市海拔低，晝夜溫差大，局部地區非常寒冷。夏季6 月—9 月為雨季，高溫多濕。而家蠶是變溫動物，自身體溫隨著外界環境的變化而變化。靖西四面環山，容易形成特色的山區小氣候，近幾年，受厄爾尼諾對氣候的影響，導致靖西氣候異常，高溫多濕天氣劇增，此種氣候條件，極易誘發家蠶血液型膿病。

1.1.2 環境條件

條桑育飼養需要造桑造肥，才能保證桑葉質量。可是在養蠶過程中，一些蠶農常常忽視桑園培肥管理。每一造結束后，不施肥或施肥量不足，偏施氮肥，都會造成土壤板結、肥力低下，桑樹老化快，桑葉產量低、質量差等問題，影響蠶兒健康發育。

靖西市高溫多濕的氣候環境，極易發生桑里白粉病。用病葉喂蠶，容易誘發膿病。桑園害蟲處理不及時，導致蠶食下帶病毒的桑葉，也會感染蠶病。

1.1.3 技術條件

（1）防病意識淡薄，消毒不徹底。大部分蠶農只重視養蠶前對蠶房、蠶具的消毒，卻容易忽視蠶期、簇室、簇具、蠶室及桑園周邊環境的消毒防病；采葉用具不消毒；出入蠶室不洗手，不換鞋；病死蠶亂丟或直接喂雞鴨；爛繭亂丟、簇具不消毒、亂放；石灰存放不規范；使用的不是新鮮石灰粉，或是使用量不夠，對病菌沒有起到殺滅作用，不能有效控制膿病的發生。

（2）條桑擺放循序不對，導致部分蠶營養不足。蠶農在放置條桑時，只偏向一個方向，從而導致有些蠶一直吃嫩葉，有些蠶一直吃老葉，蠶吃下的桑葉，滿足不了蠶體發育所需養分，導致蠶體羸弱，群體大小不齊，對疾病特別是病毒病的抵抗能力弱。

（3）沒有合理安排養蠶數量及批次，蠶頭過密，食桑量不足。沒有根據蠶房面積決定蠶的飼養量，造成蠶座密度大，蠶頭過密，食桑量不足，蠶兒互相擠壓，踩踏、抓傷，容易引起蠶入眠延遲，發育不齊。

1.2 細菌病發生原因

細菌病是由細菌引起的蠶病的總稱，是較常見的家蠶病害，春季發生少，夏秋季發生較多，特別是在農村蠶室及各種環境條件都較差的情況下更易發生[2]。在靖西條桑養蠶中，主要發生的細菌病為敗血病和猝倒病，其中以敗血病居多。細菌性敗血病主要是創傷傳染，猝倒病是家蠶食下蘇云金桿菌而引起的急性中毒。以下是導致細菌病發生的主要原因。

1.2.1 氣候環境的影響

靖西市具有特殊的巖溶高原氣候，雨量充沛，陰雨天氣時間長，山間多霧，光照率低（僅35%），漫射光多，5月—9月為雨季，此時溫度偏高（30 ℃以上），高溫多濕的氣候，容易滋生大量細菌。

使用條桑的桑園，為了能充分利用土地資源，增加桑樹的產葉量，一般實行密植的栽植方式，畝桑種植約6 000株～7 000株。此種栽植方式，因桑園密植，不易通風，桑樹容易發生病害和蟲害，蟲葉攜帶病原污染物，蠶食下誘發細菌病。特別是高溫多濕的夏季，細菌繁殖力強，密植桑園枝條喂養，更易引起細菌病的發生。

1.2.2 養蠶基礎設施不標準

蠶房不規范、不通風。目前靖西市大部分蠶區均分布在北部鄉鎮，而北部鄉鎮基礎條件差，大多數蠶農未建有獨立大蠶房，都是廢舊房子或人蠶共居、大小蠶同室等，沒有對流窗、地窗，有的甚至連窗戶都沒有，房間空氣對流差。不少蠶農還搞關門閉窗式飼養，在沒有降溫通風設施設備的條件下，容易造成高溫悶濕，蠶座殘渣發酵釋放有毒氣體，病菌容易繁殖，蠶抵抗不良氣候的能力下降，不利于大蠶飼養，也不利于消毒防病工作的開展。

1.2.3 養蠶技術不標準

（1）消毒時間不充足。一是沒有根據桑園面積和桑葉生長情況合理規劃飼養批次和飼養量，養蠶無計劃，導致葉蠶不平衡，沒有足夠的桑葉喂蠶，蠶體質下降，抵抗不良環境能力弱，容易爆發蠶病。二是一年多批次養蠶，尤其是個別蠶農交叉飼養大小蠶，蠶室、蠶具連續使用，消毒時間不充足，給病菌的殘留和積累創造了條件。一般相鄰兩個蠶期之間間隔5 d～7 d，才能有充足的時間對蠶室及周圍環境進行全面消毒，徹底殺滅病原。

（2）小蠶共育到3齡第一口葉后發蠶，蠶農大多在第二口也放下地面飼養，此時家蠶口器還很稚嫩。條桑喂養，桑葉老嫩不均，容易出現群體大小不一，且部分蠶體質弱，抗病力弱。地面條桑育中，食剩的枝條多，蠶座厚，高溫多濕的條件下，病菌繁殖能力快，容易引起桑葉感染，從而使蠶發病。

（3）眠前眠起處理不當。一是有些蠶農發現有部分蠶眠后就直接撒石灰粉，有部分蠶還在食桑葉就停止喂葉。二是蠶眠定后不撒石灰。三是遲眠蠶不加網提青，眠期不進行提青分批，沒有徹底淘汰遲眠蠶、不眠蠶，增加了蠶座傳染的機會。四是沒有適時餉食，容易餓蠶[3]。

1.3 真菌病發生原因

家蠶真菌病是真菌孢子侵入蠶體形成的病害。在調查中發現，以白僵病居多，有少量蠶得綠僵病和曲霉病。白僵病的主要傳染途徑是分生孢子接觸蠶體或食下傳染。曲霉病通過孢子接觸蠶體皮膚感染或從大蠶結間等表皮處感染。綠僵病通過接觸傳染。在靖西山區，家蠶真菌病一般發生在濕度較高的春季和夏季，主要原因如下。

1.3.1 環境氣候影響

白僵病的分生孢子的最適合溫度為24 ℃～30 ℃，濕度80%以上[4]。靖西溫暖濕潤氣候，光照分散不足，非常有利于真菌分生孢子的生長發育。

1.3.2 桑園管理及周邊環境因素

桑園附近農田使用真菌類的農藥，桑園害蟲不集中處理，使桑葉受污染。蠶食下受污染的桑葉，引起真菌病的發生。

1.3.3 養蠶技術不規范

貪圖方便清理蠶沙，將蠶養在鋪有塑料膜的地板上，因塑料膜容易返潮，容易誘發僵病。

晾曬僵蠶，污染養蠶環境。因為大部分蠶農收集僵蠶銷售給走村串戶的僵蠶收購人員，從而形成白僵病頻繁發生的惡性循環，有些蠶區面臨無法養蠶的局面。

蠶沙處理不當。清理出來的蠶沙、死蠶、爛繭不集中處理，而是將蠶沙隨意堆放在蠶房周邊或田間地頭，沒有經過堆漚直接施放桑園，造成病原菌四處擴散，桑葉被污染、養蠶環境被污染，為下批養蠶埋下隱患。

2 綜合防治對策

蠶病的綜合防治必須做到3個方面：一是消滅病原，切斷感染途徑；二是科學養蠶，增強蠶體質，提升抗病能力；三是創造適合蠶生長發育而不利于病原體繁殖傳播的環境條件。針對靖西市條桑育中出現的各種蠶病，總結出以下防治護理措施。

2.1 建設標準化的蠶房，加強蠶室微氣候的調節

靖西市經常陰雨連綿，濕度較大。應該建設有對流窗的標準化大蠶房，以便在高溫多濕天氣能開窗通風換氣。實現人畜分開，避免人蠶混雜的現象。靖西市晝夜溫差大，春季低溫多濕時要注意蠶室的加溫，夏季高溫多濕，且地面條桑育一般不除沙，食剩的枝葉比較厚，蠶座濕度較大，要加強通風換氣。

2.2 做好消毒防病工作，切斷病原感染途徑

（1）條桑育在養蠶前中后，都要進行嚴格的消毒防病。養蠶前后，可以用含氯的藥物對蠶房內外和養蠶用具進行徹底消毒，蠶具洗凈晾曬消毒后才能使用。地面條桑育還要防止蟻、鼠、蛤蟆等危害。

（2）因靖西市特殊的亞熱帶季風氣候，陰雨連天時間長，日光照不足，給病原菌提供了有利的滋生條件，且在養蠶中期，因桑殘枝的積累增厚，使蠶座潮濕，容易滋生病原菌，所以要加強蠶體、蠶座的消毒。多撒新鮮石灰粉，每放一層桑枝，都要撒一遍石灰粉。既能消毒防病，又可干燥蠶座。為保證藥效，生石灰每批購置一次，現配現用。蠶室濕度大時，可用防僵粉進行蠶體蠶座消毒，防治僵病的發生。4齡起蠶1次，5齡起蠶及隔天添食抗菌素，減少細菌病的發生。

（3）發現蠶病時，要將病蠶撿出投入石灰缸內，并用新鮮石灰粉進行蠶體、蠶座消毒，每次給桑除沙前撒新鮮石灰粉一次，發生膿病時要增加撒石灰粉次數，減少蠶座內相互傳染機會。用藥要科學，要有針對性，不要濫用激素。建設蠶沙池，嚴格管理蠶沙，蠶沙要經過腐熟后才能做肥料。

2.3 提升養蠶技術，加強飼養管理

（1）根據桑園面積和桑葉生長情況合理規劃飼養批次和飼養量，避免大小蠶交叉飼養。一般相鄰兩個蠶期之間間隔5 d～7 d，以便有充裕的時間進行蠶室、蠶具的消毒，徹底消滅上期蠶留下的病原。保持合理的蠶座密度，減少創傷感染。

（2）條桑育養蠶，小蠶應共育到4齡第二口葉才能分蠶下地，避免家蠶口器稚嫩，食老葉傷害到口器，容易造成創傷感染。下地前，用新鮮石灰粉撒地面，保持地面干燥。

（3）條桑放置方法。根據蠶座寬度修剪桑枝，放置時頭尾相接，橫豎交叉疊放，使蠶食桑均勻，蠶沙及病蠶容易下落，蠶座通風干燥，減少細菌滋生，以防蠶病發生。

（4）嚴格管理蠶沙。建設專用的蠶沙池，不能亂丟亂放，蠶沙要經過腐熟后才能做肥料處理。因靖西市特殊的亞熱帶季風氣候，陰雨連天時間長，日光照不足，給病原菌提供了有利的滋生環境，蠶區應禁止晾曬僵蠶，以免污染養蠶環境。

（5）加強上簇及簇中環境管理。上簇前一天，為了避免熟蠶在食剩的桑枝結繭，使用片葉喂蠶，覆蓋住桑枝，放平蠶座。當有少量蠶見熟時，可適當地使用蛻皮激素，蠶大部分成熟后，用石灰撒于蠶座，使用簇具給蠶自動上簇。待蠶上簇結束，清理殘沙及殘枝。調整簇中環境，保持溫度在24 ℃～25 ℃，相對濕度70%～75%通風換氣，光線均勻。

2.4 加強桑園的管理

（1）選擇適合條桑育的桑樹品種。良桑飽食，才能使蠶體強健，增強對病毒的抵抗能力，減少蠶病發生。條桑育需要多次砍伐桑枝，因此，為了提高畝桑產葉量，需要選擇生長迅速、枝條多發、耐剪伐且抗病性好的桑樹品種，如桂桑優12、桂桑5號、粵桑11號等桑品種。

（2）桑園合理密植及剪伐。合理的種植密度，更能充分地利用土地和光能，加快桑樹的生長速度。但是密植桑園通風透光性差，桑葉容易滋生細菌，引起蠶病。因此，在密植桑園采摘條桑時候，應分批隔行收割，以增強桑樹的采光和通風。冬伐留長枝，次年頭造，二造剪桑枝喂蠶時留當造新枝10 cm～15 cm，三造剪桑枝，夏伐降枝。

（3）使用條桑的桑樹應摘芯。為了促使頂端桑葉增大變厚，條桑收割前一個星期，給桑樹摘芯，抑制其頂端生長，避免大蠶吃到過嫩的葉子，對蠶的健康及產繭質量產生影響。

（4）加強桑園肥水管理，做好桑園治蟲工作，防止桑園患病昆蟲交叉感染，提高桑葉質量。條桑養蠶，對水肥要求極高。桑園因枝條剪伐，桑葉營養消耗大，為了給蠶提高良好的桑葉，應該進行造桑造肥，即每造結束后，應每畝施尿素10 kg，復合肥20 kg～25 kg，以補充因桑枝被伐帶走的營養，促使桑樹快速出芽生長。春、秋季干旱時期，應該對桑園進行灌溉。桑園應集中處理害蟲，園區及周圍禁止使用生物類農藥。

3 結語

（1）在靖西市條桑養蠶中，主要發生的蠶病有血液型膿病、中腸型膿病、病毒性軟化病、敗血病、猝倒病、白僵病等，靖西市特殊的氣候環境條件及養蠶技術是這些蠶病發生的主要原因。通過研究分析，總結出了行之有效的綜合防治措施。

（2）針對靖西市的特色氣候及條桑育蠶病的發生規律和特點，蠶病防治主要以預防為主，嚴格消毒，徹底消滅病原及其傳播途徑是養好蠶的基礎。做好養蠶前中后的消毒，才能提高養蠶成功率，達到蠶繭的高產、優質，從而促進產業增效。加強養蠶前中后的消毒工作，蠶室環境、蠶具等要消毒徹底。因條桑育的特殊性，特別要注意保持蠶座干燥。針對不同的蠶病科學用藥。

（3）靖西市屬于生態環境脆弱區，石漠化面積大，土地貧瘠，為了提高桑園的產量及質量，確保大蠶良桑飽食，應加強桑園的水肥管理。冬伐后多施有機肥，給土壤提供持久肥力；做到造桑造肥，補充因剪桑枝流失的養分；注意桑園害蟲的防治，切斷垂直感染途徑。

（4）靖西春季養蠶溫度低，要注意小蠶期的加溫工作；陰雨連綿的天氣，光照分散，空氣濕度大，應加強蠶室的通風換氣并保持蠶座的干燥。制造不利于病原菌滋生的環境，切斷橫向傳染途徑。

（5）加強飼養管理，大蠶條桑育做到良桑飽食，蠶座稀疏，提青分批，淘汰病死蠶。蠶沙要放到指定地方處理。不定期地對蠶農進行養蠶技術培訓，推廣適合條桑育的新蠶具、新機具，提高蠶農條桑養蠶技術水平，并制定適合于本地區氣候條件的養蠶技術標準。

[1]李永順.開發靖西縣亞熱帶資源的拙見[J].廣西農村金融研究,1987(9):29-31.

[2]陳亞梅,黃俊榮.家蠶細菌性敗血病的發生與防治[J].云南農業科技,2008(S2):83-84.

[3]曾衛華,朱山.家蠶血液型膿病發生原因及防治對策[J].蠶桑通報,2014,45(3):44-45.

[4]顧家棟.中國南亞熱帶蠶絲學[M].南寧:廣西科學技術出版社,2012.

10.3969/j.issn.2095-1205.2021.11.02

S884.1

A

2095-1205(2021)11-03-03

趙瀟（1970- ），女，壯族，廣西靖西人，本科，農藝師，研究方向為蠶桑技術推廣。

文柳瓔（1970- ），女，壯族，安徽碭山縣人，碩士，高級農藝師，研究方向為蠶桑技術推廣及管理。