沈紅升
(湖北省潛江市動物疫病預防控制中心 433100)
牛副結核病是養牛過程中的一種常見疾病,其典型臨床癥狀為慢性卡他性腸炎,也被稱為副結核性腸炎,是由副結核分歧桿菌感染而引發的一種慢性消化道傳染病,該病的主要臨床癥狀為慢性卡他性腸炎、頑固性腹瀉,導致病牛的食欲減退、精神不振,影響其正常生長發育,給養殖者帶來直接的經濟損失,危害我國養牛業的正常發展,需要加強對該病的認識,加強防控力度。本文介紹該病的流行病學、臨床癥狀、診斷方法及綜合防治措施。
引發牛副結核病的病原體為副結核分歧桿菌,該病原始一種革蘭氏陽性短桿菌,長約0.5~1.5um,對低pH 具有一定抗性。該病原通常存在于病牛的腸黏膜、腸系膜淋巴結,其他部位尚未檢測出病原存在。
該病原體主要對牛易感,包括肉用牛、乳用牛、役用牛,其中剛出生的犢牛感染程度最高。此外,諸如豬、羊、馬、驢等家畜也會被感染。
病牛以及隱性帶毒牛均為傳染源,在感染期內均能向外排毒,一般可以通過3 種傳播途徑感染健康牛:(1)排泄物及分泌物中含有病原,可以污染環境;(2)牛乳中含有病原,通過哺乳感染犢牛;(3)接觸被污染的飲水、飼料及生產用具通過消化道途徑感染。
該病流行爆發時通常呈散發性或地方性流行方式,傳播速度相對較慢,但潛伏期長達6~12 月,全年任何季節均有發病,但春秋兩季發病概率高于冬夏兩季。此外,在母牛妊娠、生產及泌乳期間,或者氣候劇烈變化時發病概率較高。
病牛發病后主要的臨床癥狀為營養不良、消瘦。發病初期會有間歇性下痢,隨著病程延長,逐漸轉為頑固性腹瀉癥狀,尤其是病牛采食青綠飼料后腹瀉情況加重,排泄物中包含大量黏液及泡沫,伴發惡臭,有時可以觀察到血塊。病牛發病時食欲嚴重下降,反芻功能下降,容易引發繼發性皺胃炎及前胃遲緩等癥狀。如果長期沒有得到有效治療,病牛會由于脫水而引發眼窩凹陷,精神萎靡,生產性能嚴重下降,體能不足,虛弱無力,臥地不起,毛發干枯無色澤。
將病牛剖檢可以明顯觀察到病牛結腸、回腸、空腸等腸道部分的腸壁顯著增厚,腸黏膜脫落,表面不平整,在黏膜及黏膜下層存在上皮樣細胞生成,其病灶處有出血,腸內容物稀薄伴有惡臭。腸系淋巴結腫大,腸系膜與漿膜伴發水腫,腸道壁有褶皺且凸起的部位有出血癥狀。
該病在病程初期的癥狀與腹瀉類疾病相似,容易與寄生蟲性胃腸炎、冬痢或創傷性網胃炎等疫病導致誤診。因此,在結合臨床表現的情況下還要通過實驗室診斷進行確診,目前應用的實驗室診斷主要有以下幾種方法:細菌學檢測、血清學檢測、分子生物學檢測及變態反應。
取病牛腸系膜淋巴結或腸系黏膜片段作為病料,在無菌環境中,經過涂片后使用抗酸性染色法進行染色制作,鏡檢下可以觀察到紅色短小桿菌,菌體長度約0.5~1.5um,單個散布或分支狀排列。但該方法鑒定期較長,且接種于培養基后生長緩慢,一般需要數周才能生長出大量細菌。
該方法是最常用的檢測方式之一,主要包括酶聯免疫吸附試驗(ELISA)、免疫瓊脂擴散試驗(AGID)和補體結合試驗(GFT)。其中補體結合試驗是最早應用于該病檢測的方法,也是目前國際上最常用的血清學檢測方法,但由于其操作較為復雜,且結果存在一定比例的假陽性結果,一般不會應用于大規模檢測。免疫瓊脂擴散試驗是經典的免疫學試驗方式,但對該病檢測的特異性不高,存在一定比例的假陽性。而酶聯免疫吸附試驗是近幾年常用的檢測方法,具有操作簡單、特異性強、靈敏度高等特點,現在已被應用于常規檢測中。
該類檢測方式包含常規PCR 檢測、多重PCR 檢測與熒光定量PCR,以上檢測方法均可以快速、特異性的檢測出副結核分歧桿菌。
該方法是檢測此類疾病的常用方式之一,通過使用副結核菌素或禽結核菌素進行變態反應試驗:使用0.2ml 結核菌素在牛頸側皮內注射,2d 后如果發現其注射點皮膚增厚至2 倍以上,同時發生熱痛、腫脹等癥狀,即可判定為陽性;對于懷疑感染的陰性牛可以在同一部位注射0.2ml 結核菌素,1d 后再次觀察確認。
中草藥方法對該病的治療效果較好,通常使用老鸛草250g,大青葉、黃連及黃白頭翁各50g,蒼術、陳皮、厚樸、豬苓及砂仁澤瀉各30g,研磨成粉狀,混勻后用開水沖調,加入200ml 的陳醋攪拌均勻,一次性灌服,每天1 次,連續使用20d。若病牛排泄物中腥臭味大,黏液多,可以在配方中增加大青葉、雙花、連翹及郁金各50g,知母、焦梔子及大黃各30g,以增加治療效果;若病牛食欲嚴重下降則可在配方中加入山楂、建曲、龍膽草根及大麥芽各30g,以增加療效;若病牛出現脫水現象,可以在原配方中加入車前子50g,木通、生地、元參、燈心以及白茅根各30g,加水沖調時采用1%的鹽水,增加治療效果。
養殖人員要密切關注牛群的異常情況,如果發現異常應立即采取相應措施,如隔離診斷,若養殖區域爆發疫情,則應定期對牛群予以檢疫,如果發現病牛應立即對病牛進行隔離管理,并予以評估,對治療意義不大且經濟價值較低的病牛可以采用淘汰處理,對病牛所在圈舍未發病牛群應予以檢疫,確定未感染后移至正常圈舍,原圈舍應予以消毒處理,并空置1 年方可再次使用。
對于經濟價值較高,病情相對較輕的病牛可以采用隔離治療,同時加強飼養供給,適量增加維生素與礦質元素含量,以提升病牛自身免疫力,縮短恢復期。
有針對性的接種疫苗是預防該病發生的最常用、最有效的手段,常用的商品化疫苗包括弱毒疫苗、滅活苗兩種類型。養殖戶應根據所在地疫病流行病學,結合養殖場自身養殖情況,在獸醫人員指導下制定免疫接種程序,并嚴格執行。在接種前后避免使用抗生素等藥品,并且需要合理安排疫苗接種的間隔期,以免發生免疫抑制。此外,還要注意疫苗接種后會對檢測結果產生干擾。
養殖場應避免從外部引入牛群,如果必須引入,則應避免從疫區引入,經過15d 的隔離觀察,確定沒有攜帶病原體才能混群飼養。飼養過程中應根據不同生長階段予以分群,保持合理的養殖密度,保障良好的通風條件。
養殖過程中應根據牛群不同生長階段予以充足的營養供應,同時保障飼料衛生,不得使用發霉變質的飼草料進行飼喂,適當使用蒼術粉及磷酸氫鈣等進行拌料飼喂。
養殖管理員應制定科學的消毒管理措施,定期清潔圈舍及主要活動場所,及時清理分泌物與排泄物,對食水槽、生產管理用具進行清理、消毒,避免病原體在養殖區域內滋生傳播,以降低疫病發生概率。此外,養殖場應制定嚴格的管理制度,嚴禁無關人員進入養殖區域,在養殖場通道處設置消毒區域,對進出不同區域的人和車輛進行消毒處理。