環(huán)境因子及枝齡影響蘋果樹腐爛病菌侵染致病

據(jù)《中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)》2021年第11 期《影響蘋果樹腐爛病菌侵染致病的流行因子》（作者林曉等）報(bào)道，為明確低溫等環(huán)境因子和枝條齡期等寄主因子對(duì)腐爛病菌侵染致病的影響，分析腐爛病流行成災(zāi)的原因，為腐爛病的流行預(yù)測(cè)和防控提供依據(jù)，通過人工控制環(huán)境條件下的接種試驗(yàn)，檢測(cè)腐爛病菌在蘋果枝干各部位的定殖率，觀測(cè)腐爛病菌在傷口內(nèi)的定殖部位，測(cè)試低溫冷凍、枝條浸水后冰凍、枝條失水、枝條齡期等因子對(duì)接種腐爛病菌侵染致病的影響。

結(jié)果表明，8月用分生孢子噴霧接種的蘋果樹，次年3月檢測(cè)，7 個(gè)枝位的帶菌率都接近或超過90%;接種到傷口上的腐爛病菌主要定殖于傷口壞死組織內(nèi)，并在壞死組織內(nèi)生長(zhǎng)擴(kuò)展，但沒有穿透?jìng)谕鈬挠鷤舅▽佣秩牖铙w的皮層組織致病;在檢測(cè)的6 個(gè)枝位中，新鮮傷口對(duì)腐爛病菌侵染致病最為敏感，接種發(fā)病率最高，果柄痕次之，杈丫、芽眼和果苔枝的敏感性稍差，發(fā)病率稍低，皮孔抗病性最強(qiáng)，接種病菌不能致病;低溫冷凍和浸水后冰凍（枝條上形成冰晶）都能增加枝條芽眼部位對(duì)接種腐爛病菌的感病性，其中-25 ℃和-18 ℃兩個(gè)溫度下處理枝條的接種發(fā)病率顯著高于-10 ℃、-7 ℃和0 ℃等3 個(gè)溫度處理枝條的接種發(fā)病率，浸水后冰凍枝條（模擬冬季降水后結(jié)冰的枝條）的接種發(fā)病率顯著高于相同溫度處理未結(jié)冰枝條的發(fā)病率;在低溫冷凍和浸水后冰凍處理的枝條中，1年生枝條的接種發(fā)病率顯著高于2年生枝條的發(fā)病率;1年生枝條經(jīng)浸水冰凍處理后，梢部的接種發(fā)病率顯著高于同一枝條基部的發(fā)病率;浸水后冰凍再經(jīng)失水處理枝條（模擬枝條越冬后因大風(fēng)、高溫等失水），對(duì)腐爛病菌的侵染致病更加敏感，接種發(fā)病率顯著高于浸水后冰凍枝條的發(fā)病率，而且失水量越大，接種發(fā)病率越高，芽眼部位的接種發(fā)病率最高可達(dá)85%。綜上所述，腐爛病菌易在蘋果枝干上定殖，定殖病菌主要在傷口或枝干表層死組織內(nèi)存活并生長(zhǎng)，定殖病菌能否侵染致病關(guān)鍵取決于環(huán)境因子對(duì)枝條栓皮層的破壞;低溫冷凍，尤其低于-15 ℃的低溫凍害能破壞枝條的栓皮層和皮層，增加蘋果枝條對(duì)腐爛病菌侵染致病的敏感性;與低溫冷凍相比，浸水后冰凍對(duì)枝條栓皮層的破壞作用更大，結(jié)冰枝條對(duì)腐爛病更加敏感;枝條浸水冰凍后再失水，對(duì)枝條的破壞作用尤為嚴(yán)重，枝條越冬后失水能顯著增加其對(duì)腐爛病菌侵染致病的敏感性;枝條的齡期不同，栓皮層的發(fā)育成熟度、強(qiáng)度和韌度各不相同，受不良環(huán)境因子的影響后，其受到破壞的程度也不同;樹體不同部位栓皮層的結(jié)構(gòu)不同，對(duì)腐爛病菌侵染致病的敏感性也存在明顯差異。