羊糞對(duì)馬鈴薯產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益的影響

萬(wàn) 磊，肖 鋒，陳 文，唐 炳

（1.瀏陽(yáng)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，湖南 瀏陽(yáng) 410300；2.瀏陽(yáng)市農(nóng)業(yè)發(fā)展事務(wù)中心，湖南 瀏陽(yáng) 410300）

糞肥中含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還含有大量的腐植酸，對(duì)土壤的結(jié)構(gòu)具有一定的改良作用，使土壤形成團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，變得松軟，增加土壤中的水分和空氣，促使農(nóng)作物根系在土壤中的生長(zhǎng)，而且還可以提高土壤的保水和保肥性能[1]。研究發(fā)現(xiàn)羊糞中有機(jī)質(zhì)含量相比其他糞肥更多，有機(jī)質(zhì)含量24%～27%，氮含量0.7%～0.8%，磷含量0.45%～0.6%，鉀含量0.4%～0.5%，同時(shí)羊糞的質(zhì)地較細(xì)，肥料質(zhì)地濃厚，在土壤中施用后發(fā)熱介于馬糞和牛糞之間，可以看作是溫性肥料，具有良好的施肥效果，在黏性土壤和砂質(zhì)土壤中使用均可以獲得良好的肥力[2]。

馬鈴薯是一種產(chǎn)量高、抗逆性強(qiáng)、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的農(nóng)作物，在我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中具有非常重要的地位[3]。現(xiàn)對(duì)馬鈴薯種植中羊糞的施用對(duì)馬鈴薯產(chǎn)量以及經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行探索，以期為羊糞的科學(xué)使用提供幫助。

1 研究方法

試驗(yàn)通過(guò)使用腐熟羊糞、胡麻油渣以及微生物菌肥和尿素等配合使用，對(duì)馬鈴薯種植土壤進(jìn)行不同的施肥處理，試驗(yàn)通過(guò)設(shè)置4個(gè)不同的施肥處理方式，比較羊糞肥料的作用以及總結(jié)羊糞肥料的科學(xué)使用方法，4個(gè)試驗(yàn)的施肥方式分別為試驗(yàn)1組為施加羊糞肥料35 700 kg/hm2+胡麻油渣2 400 kg/hm2，試驗(yàn)2組為施加羊糞肥料35 700 kg/hm2+胡麻油渣2 400 kg/hm2+微生物菌肥1 800 kg/hm2，試驗(yàn)3組為施加羊糞肥料35 700 kg/hm2+胡麻油渣2 400 kg/hm2+尿素600 kg/hm2，試驗(yàn)4組為對(duì)照組，不施加肥料。試驗(yàn)中羊糞肥料和胡麻油渣等左右基肥加入土壤中，隨后氮肥在馬鈴薯種植的現(xiàn)蕾期追加氮肥40%，在馬鈴薯種植的盛花期追加氮肥60%，在馬鈴薯收獲的時(shí)候測(cè)定所有試驗(yàn)組中土壤的養(yǎng)分含量、馬鈴薯的產(chǎn)量，并對(duì)經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行分析。

2 研究結(jié)果

2.1 羊糞肥料對(duì)馬鈴薯產(chǎn)量的影響

通過(guò)試驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)，不同的羊糞肥料施加方式對(duì)于馬鈴薯植株的生物產(chǎn)量及馬鈴薯產(chǎn)量均有較大影響，其中，試驗(yàn)1組的馬鈴薯植株的生物產(chǎn)量、馬鈴薯產(chǎn)量分別達(dá)到42 000 kg/hm2、34 000 kg/hm2左右，相比較于對(duì)照組分別增加了43%、45%左右，馬鈴薯的種植產(chǎn)量有顯著增加，說(shuō)明羊糞肥料的使用對(duì)于馬鈴薯產(chǎn)量的增加具有良好的效果。試驗(yàn)3組在添加使用了尿素肥料后，馬鈴薯植株的生物產(chǎn)量和馬鈴薯產(chǎn)量相比于試驗(yàn)1組提高了28%、25%，其中馬鈴薯植株的生物產(chǎn)量達(dá)到54 000 kg/hm2，馬鈴薯產(chǎn)量達(dá)到42 000 kg/hm2，說(shuō)明氮肥在馬鈴薯種植中是一種不可或缺的肥料種類。試驗(yàn)3組相比與對(duì)照組，馬鈴薯植株的生物產(chǎn)量、馬鈴薯產(chǎn)量分別提高了82%、81%，說(shuō)明在馬鈴薯種植中羊糞肥料和氮肥的配合使用相比于單獨(dú)使用羊糞肥料對(duì)于馬鈴薯植株的生長(zhǎng)發(fā)育促進(jìn)效果更佳。試驗(yàn)2組中肥料的使用是在試驗(yàn)1組的基礎(chǔ)上添加使用的微生物菌肥，其中馬鈴薯植株的生物產(chǎn)量達(dá)到37 000 kg/hm2，馬鈴薯的產(chǎn)量達(dá)到30 000 kg/hm2，相比于對(duì)照組馬鈴薯植株生物產(chǎn)量的30 000 kg/hm2、馬鈴薯產(chǎn)量23 000 kg/hm2僅僅分別提高了26%、25%，說(shuō)明微生物菌肥配合羊糞肥料在馬鈴薯種植中并不能獲得良好的產(chǎn)量，這可能是微生物的代謝過(guò)程與羊糞肥料之間出現(xiàn)副作用有關(guān)。綜合來(lái)看，本試驗(yàn)中第3組施加羊糞肥料35 700 kg/hm2+胡麻油渣2 400 kg/hm2+尿素600 kg/hm2馬鈴薯產(chǎn)量最佳，其次為試驗(yàn)1組。

2.2 羊糞肥料對(duì)馬鈴薯種植土壤養(yǎng)分的影響

馬鈴薯種植中，土壤的養(yǎng)分條件是影響馬鈴薯種植產(chǎn)量的關(guān)鍵因素，同時(shí)現(xiàn)階段推廣的綠色無(wú)公害食品也與土壤中養(yǎng)分含量的評(píng)價(jià)密切相關(guān)。通過(guò)在本試驗(yàn)中羊糞不同施加處理后，對(duì)馬鈴薯種植土壤養(yǎng)分含量進(jìn)行測(cè)定，分析羊糞肥料對(duì)馬鈴薯種植土壤養(yǎng)分的影響。試驗(yàn)分別測(cè)定了4個(gè)試驗(yàn)組中土壤內(nèi)的有機(jī)質(zhì)、全氮、水解氮、全磷、速效磷以及速效鉀的含量，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，羊糞肥料的施加均有效提高了馬鈴薯種植土壤中有機(jī)質(zhì)的含量，其中試驗(yàn)2組土壤中有機(jī)質(zhì)含量達(dá)到13.65 g/kg，試驗(yàn)1組、試驗(yàn)3組馬鈴薯種植土壤中有機(jī)質(zhì)含量分別為12.93 g/kg、12.65 g/kg，而對(duì)照組馬鈴薯種植土壤中有機(jī)質(zhì)含量為12 g/kg。羊糞的施加對(duì)于馬鈴薯種植土壤中全磷和全氮的含量沒有明顯的影響，但是氮肥的施加顯著增加了馬鈴薯種植土壤中水解氮的含量，試驗(yàn)3組馬鈴薯種植土壤中水解氮的含量達(dá)到106 mg/kg，同時(shí)羊糞肥料的施加也顯著提高了馬鈴薯種植土壤中速效磷和速效鉀的含量，其中試驗(yàn)3組土壤中速效磷和速效鉀含量最高，分別達(dá)到8.8 mg/kg、142 mg/kg，試驗(yàn)1組、試驗(yàn)3組馬鈴薯種植土壤中速效磷含量分別為7.6 mg/kg、8 mg/kg，試驗(yàn)1組、試驗(yàn)3組馬鈴薯種植土壤中速效鉀含量分別為130 mg/kg、131 mg/kg。馬鈴薯種植土壤中養(yǎng)分含量的水平與羊糞施加的方式以及配合使用的肥料密切相關(guān)，同時(shí)馬鈴薯生產(chǎn)過(guò)程中的生物消耗也會(huì)影響土壤中的養(yǎng)分含量。

2.3 羊糞肥料對(duì)馬鈴薯種植經(jīng)濟(jì)效益的影響

農(nóng)作物種植的經(jīng)濟(jì)效益對(duì)于產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有非常重要的作用，目前羊糞肥料的市場(chǎng)價(jià)在50元/t，胡麻油渣的價(jià)格在1元/kg，微生物有機(jī)肥價(jià)格在2元/kg，尿素價(jià)格在1.5元/kg，馬鈴薯的市場(chǎng)價(jià)在1元/kg。按照這個(gè)價(jià)格，對(duì)本試驗(yàn)中每個(gè)試驗(yàn)組的經(jīng)濟(jì)收益進(jìn)行評(píng)估發(fā)現(xiàn)，試驗(yàn)3組中馬鈴薯種植的投入金額在4 700元/hm2，所獲得的馬鈴薯產(chǎn)值在30 000元/hm2，凈產(chǎn)值在25 000元/hm2，相比于對(duì)照組馬鈴薯的凈產(chǎn)值增加了8 500元/hm2，提高了50%。本試驗(yàn)中試驗(yàn)1組的馬鈴薯種植肥投入在3800元/hm2，所獲得的馬鈴薯產(chǎn)值在24 000元/hm2，凈產(chǎn)值在20 000元/hm2，相比于對(duì)照組增加了3 500元/hm2，提高了21%。而試驗(yàn)2組中馬鈴薯種植的肥料投入相對(duì)較高，所獲得的馬鈴薯凈產(chǎn)值比對(duì)照組更低，沒有生產(chǎn)實(shí)踐的價(jià)值。綜合以上結(jié)果，馬鈴薯種植中羊糞肥料的使用推薦和油渣以及尿素配合使用，可以施加羊糞肥料35 700 kg/hm2+胡麻油渣2 400 kg/hm2+尿素600 kg/hm2，保障馬鈴薯種植獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益。

3 結(jié)語(yǔ)

羊糞肥料的開發(fā)使用對(duì)于農(nóng)作物種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有非常重要的意義，羊糞的合理利用不僅可以有效減少化學(xué)肥料的使用量，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，提高農(nóng)作物的產(chǎn)量和品質(zhì)，而且可以降低農(nóng)作物種植中的肥料成本，變廢為寶，提高種植產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益[4]。馬鈴薯種植中通過(guò)在羊糞肥料中添加胡麻油油渣有機(jī)肥料以及氮肥可以有效提高馬鈴薯的產(chǎn)量，改善馬鈴薯種植的經(jīng)濟(jì)效益，進(jìn)而促進(jìn)我國(guó)農(nóng)作物種植產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。