楊粉莉
(咸陽市農業科學研究院,陜西 咸陽 712034)
桃流膠病是桃樹在經受了外界刺激(比如:凍、旱、病原菌侵染、動物危害)等因素影響,形成了傷口,糖醛酸等桃樹體內的糖類物質滲透出樹皮和果面等部位的異常現象。
桃流膠病的發生機理比較復雜,受多種因子調控,因此,僅用化學藥物防治,較難防除桃流膠病。筆者在綜合分析咸陽市桃流膠病發生機理的基礎上,結合實際矯治效果,利用現代生物源藥肥,綜合多方面防治手段,建立綜合防控方案,為桃樹健康生長和果業提質增效提供技術支撐。
桃流膠病包括生理性流膠病和病原菌侵染性流膠病。據近年來大面積調查,咸陽市桃流膠病多為生理性流膠,多發生于主干樹皮部位和中下部位的大枝杈夾角部位,個別嚴重的桃園有部分小枝也會發生。發生部位初期樹皮腫脹,經過一周左右,樹皮逐漸裂縫,裂縫后即流出半透明的膠液,用手按壓,具有彈性,口食有淡淡的甜味,膠液隨時間推移顏色逐漸變褐,質地變硬,干燥后成為膠質硬塊附著在發病部位,流膠處樹皮隨著流膠量的增加而呈現干腐狀,樹上葉片生長受阻,葉子逐漸發黃,繼而導致樹皮流膠,流膠嚴重時,枝條失水干枯,干枯樹枝多的桃樹,逐漸衰弱死亡。侵染性流膠病的流膠癥狀與生理性流膠基本相同,主要是皮層和木質部變褐壞死時容易形成潰瘍,而且死皮層組織中散生小黑點,據報道主要是葡萄座腔菌屬病原菌,由于腐爛潰瘍,容易腐生霉菌,多數流膠部位發黑有霉層。
咸陽市近五年來,氣候變化較大,冬季溫暖,開春倒春寒嚴重,削弱樹勢,甚至產生凍傷,誘發流膠。每年6月中下旬到8月份,多雨少晴,陰霾寡照,樹體正處于果實膨大和花芽分化期,樹體尤其是樹皮極易形成營養匱乏,容易導致生理流膠。天氣晴朗后的高溫高濕也有利于侵染性流膠病發生。夏季若出現連續降雨或暴雨,園內積水在6 h以上,樹體根系會逐漸缺氧,根部呼吸受阻,天氣驟晴,樹上葉片會出現蒸葉,導致流膠大量發生。
大量無機肥長期施用,不僅導致樹體營養失衡,而且土壤生態環境遭到破壞,土壤有益生物減少,土壤通透性和保水保肥能力下降,土壤活力變差,根系生長不良,樹下樹上整體營養代謝差,加之近年來追肥多采取滴灌帶淺表追施,根系上浮,既不利于養分吸收,也降低了樹體抗逆性,樹勢衰弱,樹皮稍微遭遇澇害和干旱就會開裂,出現流膠。
桃樹年生長量大,必須重視冬剪,要根據品種特性做好冬剪,若在生長季節大量修剪,勢必造成樹體根冠比失調,既浪費樹體營養,削弱樹勢,還會產生修剪傷口在高溫高濕環境的愈合問題,容易誘發流膠。
桃樹形花早,部分果農追求早掛果的短期效益,幼樹超量負載,或者盛果期果樹重掛果,不注重營養供給,樹體養分供應又不充足,連續1~2 a后流膠病就會大發生。
咸陽市近年蛀干天牛和桃樹介殼蟲發生都很嚴重,尤其是天牛、介殼蟲、桃蛀螟嚴重時很容易產生流膠;桃穿孔病、瘡痂病、縮葉病、根腐病等病害的發生也會導致樹勢衰弱,繼而引發流膠。
長期濫用無機肥,不注重有機肥投入,土壤生態圈活性差,不利于樹體正常生長代謝,導致養分失調,發生流膠;多數果園土壤裸露,表面生草少,地表溫度變化大。據測定每個生長季節地溫35℃以上會出現20 d以上,未生草的桃園正午地溫在35℃以上,而生草的果園在25℃左右,并且這樣的土壤和田間環境必然影響桃樹根系生長,地上部會表現生長黃化等不良現象,容易導致樹皮開裂流膠。
充分利用果園生草和高壟栽培的方式調節果園小氣候,果園生草可以調節果園氣溫和土壤溫度,增加果園空氣濕度,同時草的根系生長會提高土壤通透性,多茬的草歸入土壤可以增加土壤有機質含量,改善土壤微孔結構等性狀,土壤的透氣、保水、保肥、保溫能力趨向協調,樹體根系生長旺盛,樹體健壯,減少流膠發生。
海藻是生長在海洋環境中的低等隱花藻類植物,是海洋有機物的原始生產者,生長勢極強,具有極大地吸附海洋生物活性物質的能力,含有陸地生物所缺乏的生物活性物質、營養物質及功能成分;海藻肥是以海藻生物質為主要原料,經酶降解或者細胞破壁等先進的生化工藝加工而成的獨具海藻生物活性物質的多功能肥源。因此,海藻肥不僅僅是一類優異的全營養功能肥源,而且是很好的土壤活化劑和植物生長刺激劑,并可驅避病蟲害,鈍化病毒。在桃樹生長的不同物候期根據樹體營養需肥規律,通過根施、葉噴、涂干等多種途徑施入對應的海藻功能肥,起到活土沃根,保花保果,膨大果實,增甜增色,抗逆抗病蟲等等功效,讓樹體營養平衡,生長健壯,自然減少流膠發生。
針對桃樹流膠發生的主要部位,采用涂干方式保護樹干等易發生部位不受病蟲侵害和樹皮營養充實,樹皮光滑不開裂,減少流膠發生。
桃樹年生長量大,做好冬春修剪,規范好樹形,根據樹齡,合理負載,適度夏剪,平衡營養生長和生殖生長,保持樹體健而不旺,連年豐產,減少流膠發生。高壟栽培,行間呈凹陷性排水溝,既有利于灌溉也不易積雨水,減少因大量降雨或暴雨導致的漚根、燙葉等現象發生,減少桃流膠發生。
預防病蟲害,結合農業手段、物理方法、生物防治的措施,綠色綜合防控,減少病蟲害對樹體的危害,同時減少流膠的發生。對于病理性流膠,更要做到及時防治,殺滅病原菌,杜絕流膠發生。
在9月中旬至10月上旬,施好基肥,667m2施入海藻高鈣生物有機肥160~200 kg+土壤調理劑200 kg+海藻有機無機復混肥160~200 kg,補足營養,并調整土壤pH值,疏松活化土壤,加強秋季營養吸收,保證樹體營養貯藏,為春季樹體生長打好基礎,同時抵御冬季嚴寒和早春倒春寒。秋季基肥采取環狀溝施,沿樹體滴水線挖環狀溝,溝寬35~45 cm左右,溝深30~45 cm,將表層熟土放溝畔的左側,深處生土放右側,均勻施入已攪拌均勻的肥料,先填入表層熟土,再將深處生土覆上。既起到深翻調土的作用,又施入了充足的有效營養,保證樹體健壯生長的需要,預防樹體流膠發生。
根據桃樹的生長規律和環境因素等綜合情況,在桃樹的生長季節,至少保證3次以上的水溶追肥,建議桃園埋設地下滴滲灌設施,簡便高效;無滴滲灌設施的建議用施肥槍追施,可直接將肥水施到25 cm以下,沿樹體滴水線找準大枝對應的地下根毛區,每株追4~8個孔,每孔1~2 kg肥液,保證根部灌透肥水為宜。首先,在樹體萌動前(3月下旬至4月上中旬),追施壯樹促根肥,667 m2施入雙藻滴灌肥10 kg+雙藻糖肽1 kg+雙藻菌露1 200 g,起到生根、壯樹、抗凍的功效。其次,在幼果膨大期(5月中下旬至6月中下旬),每667 m2雙海藻高鉀15~25 kg+雙藻滴灌肥20 kg +雙藻菌露2 kg,促進果實膨大,增加果實硬度,并為增糖、增色、提高亮度打好物質基礎。再次,在果實膨大期(7月下旬至8月上旬),不同品種根據成熟期決定追肥時期,至少應保持在采收前30 d左右,每667 m2追施海藻有機糖鉀20 kg+雙藻糖肽500 g,充實果實營養,增大果個,增加果實硬度、糖度、表光、著色,為優質高產,提高商品性打好基礎。這些水溶肥的投入,不僅保證了桃樹生長的營養需求,并且讓樹體營養循環流暢,營養累積充實,樹皮生長良好,減少流膠發生。
用濃縮海藻肥+3倍水+真多安(8%胺鮮酯水劑)400倍+23%松脂酸銅50倍涂抹樹干,全年均可涂抹,最佳時期為3月中下旬(萌芽前)、6月上中旬(幼果膨大期)、8月上中旬(果實膨大期),若采取噴干,可將濃縮海藻肥加水5倍,其他藥物用量稀釋倍數增加1倍。
根據桃樹的生長和果實發育的營養需求規律,結合病蟲防治,每次噴藥都需要加入對應的營養葉肥,早春清園時需要加入防凍抗逆功效好的海藻精或雙藻糖肽1 000倍,萌芽后至花期需加入海藻醇硼1 000倍+真多安(8%胺鮮酯)水劑2 000倍,幼果膨大期需補充2~3次海藻醇鈣1 000倍或雙藻鈣鎂1 500倍,果實膨大期至采收前需噴施2~3次雙藻糖肽1 000~1 500倍,既保證了果實對中微量元素的需求,又調節了樹體各物候期的營養平衡,提高果實的品質和增加產量,又減少樹體和果實流膠。
采取自然生草或人工生草,保持全年土壤無裸露,根據當地土壤及氣候條件,可以選擇芥菜型油菜、黃豆、柔毛豌豆、紫花苜蓿等草種,行間草高可保持在25~45 cm左右,超過合適高度后利用割草粉碎機打草后直接覆蓋在地面,全年可以多茬生草,多次割草覆蓋,秋季施肥前旋耕翻壓入土壤,草根和草能提高土壤有機質含量和增加礦物質營養,提高土壤透氣性,腐熟過程還能促進微生物活動,有利于活化土壤,提高營養元素的吸收和利用率,減少生理性病害的發生;生草和覆草均可調節果園溫度和土壤溫度,優化果園小氣候,減少因高溫、干旱、多雨、凍害等引起的流膠病發生;生草改善了果園小氣候,增加天敵數量,果園生態趨向平衡,減少因病蟲害為害導致的流膠病。
咸陽市近年來,雨季提前,特別是2020年連續時間長,果園容易積水,而且中后期光照不充足,容易發生果園流膠現象。盡量采取南北行,寬行密植(4 m×2.5 m),單干紡錘形,有利于樹體通風透光,行間開排水溝或保持內凹坡勢,有利于大暴雨時排水。667m2保持60~70株左右,枝組比合理,每株保證40~50 kg產量,667m2生產2 000~2 500 kg優質商品果。
桃樹根系屬半肉質根,既喜水又怕水,保持土壤濕度,做到見干見濕,根據土壤墑情合理灌溉,冬季和早春灌溉可以減輕凍害,保持樹皮的活性;夏季灌溉(選擇在夜晚地溫降低后進行),可以減輕因干旱和天氣過熱造成的樹皮開裂,從而減少流膠病發生。
如確診為病理性流膠,全園及時噴施30%苯醚甲環唑懸浮劑3 000倍或23%松脂酸銅懸浮劑600~800倍+海藻廣譜液肥1 000倍,間隔7~10 d,連噴2~3次,配套其他措施加強綜合管理。
咸陽市桃樹病蟲害發生種類比較多,病害除流膠病外,主要有桃樹黃化病、根腐病、細菌性穿孔病、干腐病、生理蒸葉病等病害,蟲害主要有天牛、蚧殼蟲、桃蛀螟、桃小食心蟲、蚜蟲、綠盲蝽等害蟲。根據果園病蟲發生情況及氣象測報等資料信息,綜合防控病蟲對減少流膠的發生亦具有極大的作用,尤其蛀干天牛、蚧殼蟲、根腐病、干腐病、生理蒸葉、桃蛀螟等這些病蟲害的危害會直接誘發流膠,必須做到及時防治。
通過近年來桃流膠多地長期觀察調查以及矯治實踐,咸陽市桃流膠發生主要是土壤環境惡化、氣候變化、肥水管理不善,果園生態環境不良等主要誘因造成的生理性失調現象,病理性流膠發生比例較小;通過生物質海藻系列肥的應用,生產栽培模式等生產技術調整,改善土壤環境,優化果園小氣候,健壯樹體,規范園貌,有效減少了桃流膠病發生,為防治桃流膠病提供了行之高效的解決方案,有效保障桃產業健康持續發展。