甘藍型油菜育苗高產栽培技術

何 峰，劉禮明

（1.六安市裕安區固鎮鎮農業管理服務站，安徽六安237282；2.六安市裕安區農業科學研究所，安徽六安237008）

安徽省六安市裕安區常年種植油菜面積約1萬hm2，其中油菜育苗移栽0.3萬hm2，年產油菜籽約2.25萬t。2019—2020年，筆者開展了甘藍型油菜育苗移栽高產栽培技術試驗研究，通過調查固鎮鎮油菜育苗移栽苗移栽示范基地，平均單產達3 157.5 kg/hm2，高產田塊達3 536.6 kg/hm2，為大面油菜育苗移栽生產提供技術依據。

1 品種選擇

品種是甘藍型油菜育苗移栽高產穩產的基礎。根據甘藍型油菜品種生態適應性，六安市裕安區屬淮河以南生態種植區，結合近年來區油菜品種展示示范研究，品種可選擇國油雜1號、綿新優78、綿新油19、中油119、秦油10號、核雜油448等“雙低”優質多抗新品種。推廣種子包衣技術，減少苗情病蟲危害。

2 培育壯苗技術

2.1 壯苗特征

株型矮壯，苗高20~25 cm，腳莖粗短，節間短而緊湊，長1.5~2.0 cm，徑粗0.6~0.7 cm;地上部葉片大而較厚，葉柄粗短，出苗后35 d，葉齡達6.5葉左右；根系發育良好，主根直，支系根多而旺；無病蟲草危害，無高腳苗等畸形苗現象。

2.2 育苗技術

2.2.1 苗床選擇。苗床應選擇疏松透氣性好的沙壤性田塊，土壤耕作層達25~30 cm，有機質含量較高，土壤基礎肥力及團粒結構較好，雜草基數少，光照條件好，灌排方便。精細整地，苗床寬度設置2.0~2.5 m，“三溝”配套，雨后墑溝不積水。

2.2.2 培肥苗床。在苗床翻犁前，基肥施優質農家肥7 500~15 000 kg/hm2，犁耙平后，施40%（N2OP2O5-10-K2O-10）“六國”牌復合肥375~450 kg/hm2+硼砂15~30 kg/hm2。農家肥及化肥施用要均勻，從而使苗床肥力均勻一致，使用前要充分腐熟。

2.2.3 適時播種。一般于9月15—20日播，播種10.5~12.0 kg/hm2，稱種到墑拌細砂細土均勻播，實現一播全苗。一般苗床與大田面積比例為1∶（6~7）較適宜。提倡強雨天播種。

2.2.4 苗床管理。播后翌日，用異丙甲草胺1 500~2 250 mL/hm2兌水900 kg/hm2噴施。油菜3.5葉期追施尿素75~150 kg/hm2+磷酸二氫鉀7.5 kg/hm2，同時注意防治菜青蟲。若遇干旱天氣，應采用半墑溝竄水或人工噴灌。

3 大田移栽技術

3.1 適時移栽

苗齡過大，幼苗莖節較長，移栽后恢復生長慢，抗寒能力差，有可能出現早薹早花現象。一般于10月中下旬移栽，苗齡30~35 d，具6.5片真葉為宜。起苗時，盡量多帶一點土，避免損傷根系；移栽時，遇見高腳苗時，要盡量移栽深一點。不栽隔夜苗，確保一栽全苗。提倡人工免耕移栽，節約時間和成本。

3.2 合理密植

隨著移栽密度的增加，植株菌核病發病率、倒伏率逐漸增大，植株遭受蟲害程度加重；植株單株角果數、每角粒數、千粒重及單株產量均隨移栽密度的增加逐漸降低。在六安市裕安區灣畈土壤肥力較高區域，移栽60 000~90 000株/hm2；崗區土壤肥力中等區域，移栽105 000~110 000株/hm2。山區土壤肥力中等或偏下區域，移栽110 000~120 000株/hm2。提倡寬行窄株栽培，改善中后期油菜透風透光環境，達到提高油菜抗逆能力。

3.3 配方施肥。

3.3.1 施足基肥。氮磷鉀合理配方能促進油菜對養分的均衡吸收，有利于油菜植株正常生長和產量的形成，提高肥料利用率。經多年油菜生產施肥實踐可知，六安市裕安區灣畈區施純N 150~165 kg/hm2，P2O560.0~67.5 kg/hm2，K2O 75~90 kg/hm2；崗區施純N 165~180 kg/hm2，P2O575.0~82.5 kg/hm2，K2O 90.0~97.5 kg/hm2；山 區 施 純N 165~180 kg/hm2，P2O575~80 kg/hm2，K2O 90~95 kg/hm2，硼砂7.5~30.0 kg/hm2。

3.3.2 穩施蕾薹肥。開春后油菜進入蕾薹期，是營養生長和生殖生長并進期，植株迅速抽薹，葉面積增大，花芽大量分化，是需肥最多的時期，也是增枝增角的關鍵時期。該期的主攻目標是春發穩長，要根據基肥、苗肥的施用情況和長勢酌情穩施薹肥。植株生長健壯，可不施薹肥；若基肥不足，植株偏弱，一般施尿素75~90 kg/hm2。應在雨天施肥。

3.3.3 巧施花肥。甘藍型油菜對硼肥敏感，花肥一般在開花前后或初花期施用，一般施用硼砂0.3~0.4 kg/hm2+磷酸二氫鉀0.3~0.4 kg/hm2，葉面噴施，防治“花而不實”。提倡植保無人機噴施。

3.4 田間管理

3.4.1 查苗補苗。大田移栽后7 d左右，深入田間普查，發現漏栽或死苗情況，要及時補栽。

3.4.2 化學除草。免耕輕型栽培油菜，移栽前2~3 d，選用敵草快、草銨膦+丁草胺（乙草胺）進行滅草加土壤封閉處理；油菜生長期內，以看麥娘、菵草等禾本科雜草為主的油菜田，選用高效氟吡甲禾靈、精喹禾靈、烯草酮、烯禾啶及其混劑進行莖葉噴霧處理；以闊葉雜草為主的油菜田，選用草除靈、二氯吡啶酸及其混劑進行莖葉噴霧處理。翻耕后種植油菜，在油菜播種或移栽前2~3 d，噴施敵草胺、丁草胺、乙草胺及其混劑進行土壤封閉處理。化除要根據氣溫和土壤濕度狀況。

3.4.3 降濕防漬。開春后，雨水增多，易誘發油菜菌核病、霜霉病，也有利于誘發油菜根系早衰。做到“三溝”配套，確保雨時墑面不積水，雨停溝不積水，使油菜根系活力到成熟。